Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu ada setiap lebaran #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #Lebaran #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 1 kg tepung beras
- 1/2 kg tepung peranci / tepung kanji
- 5 siung bawang merah
- 1 1/2 buletan bawang putih
- 1 biji pala
- 3 ruas jempol kencur
- 2 bungkus kaldu bubuk
- 1 bungkus ketumbar bubuk
- 2 1/2 sdm garam
- 5 kuning telur
- 2 kelapa untuk santan
- 1 kg kacang tanah (dibelah2)
- secukupnya Daun jeruk
- secukupnya Minyak gorek
