Lontong ayam bumbu kacang

Dipos pada May 10, 2022

Lontong ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong ayam bumbu kacang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong ayam bumbu kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong ayam bumbu kacang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini plng disuka keluarga saat santai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong ayam bumbu kacang:

  1. 3 batang lontong yg sudah jadi
  2. 500 gr dada ayam, potong dadu
  3. 50 gr bawang goreng yg udah jadi
  4. 300 gr kacang tanah di goreng n tumbuk
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 10 buah cabe merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 butir kemiri sangrai
  10. 500 ml santan kental
  11. 2 batang serai, memarkan
  12. 1 sdkt ketumbar bubuk
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 sdkm air asam jawa
  16. 1 sdkt gula pasir
  17. 1/2 sdkt garam
  18. 50 gr gula merah
  19. 50 ml kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Lontong ayam bumbu kacang

1
Blender cabe, bawang putih, bawang merah, ketumbar,cabe kecil, cabe merah,
2
Tumis bumbu yg sudah diblender, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tumis sampai harum..
3
Masukkan daging ayam, masak bersama bumbu sampai matang..masukkan santan, aduk2 jgn sampai santan pecah..masukkan garam, gula pasir, gula merah..masak sampai santan mendidih..
4
Masukkan kecap, masukkan kacang tanah...icip rasa...apabila rasa udah pas matikan api..potong2 lontong di piring, tuang bumbu kacang dan tabur bawang goreng..
Lontong ayam bumbu kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Telur

Kacang Telur

Baru pertama kai bikin kacang telur sendiri.... karna suka banget kalo ada kacang telur... daripada beli mending bikin sendiri... hasil akhirnya gk bgitu bagus...tapi rasanya bolehlah di coba atau di modifikasi sendiri yaa...πŸ˜†πŸ˜† #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #JajanLebaran

1kg=2kg
58. Kacang Bawang Renyah

58. Kacang Bawang Renyah

Kita buat sajian lebaran kacang bawang yg renyah dan kriuk abis ya teman2. Aku buat 3 kg kacang bawang

8 Toples
Kue Kacang

Kue Kacang

Nostalgia lagi nih, dahulu sewaktu saya kecil, Ibu selalu membuat cookies kacang sederhana dan cukup hemat listrik karena proses nya tanpa menggunakan mixer. Bahan dasarnya pun simple, hanya Tepung terigu, kacang tanah, minyak sayur sebagai pengganti butter. Karena saya ingin membuat kue ini tampak mewah, saya memberi topping kacang mente diatas cookies ini. Oya, ini sedikit tips, setiap membuat kue kering, pastikan agar segala macam tepung yang kita gunakan di sangrai terlebih dahulu yaa.

750 Gr cookies
90 menit
Cilok kuah kacang

Cilok kuah kacang

Edisi kangen jajanan SD tapi gk bisa keluar karena lagi #dirumahaja , rasanya endeus bngt

Ote-ote/bakwan sayur sambal kacang sederhana

Ote-ote/bakwan sayur sambal kacang sederhana

Karna udah mepet waktu buka puasa, jadilah bikin bakwan bahan seadanya dan secepat kilat. 😸😸

10 menit
Nastar kacang

Nastar kacang

Bentar lagi lebaran, karna masih PSBB paksu suka ngomel kalo beli2 dari luar... mari panaskan oven yang selama oni jadi pajangan...

Nasiketan kacang

Nasiketan kacang

Kalo mudik anak anak selalu request nasi ketan.. heran nya perut ga pernah masalah.mereka suka banget sama nasi ketan ini..kalo lagi main pun bisa bulak balik makanin ini..g bisa brenti kl makan si gurih ini... πŸ€—πŸ‘ŒπŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline

500 gram beras
Kacang Mede Panggang bumbu kari

Kacang Mede Panggang bumbu kari

Requestnya mamaku nih sekalian abisin putih telur sisa bikin kue. Cm ini rasanya mild banget ya kalo mau rasa yang berbumbu bisa dibanyakin bawang putih sama bubuk karinya ya

Peyek kacang krispi

Peyek kacang krispi

Bosen kerupuk, nyobain peyek kacang, cepat dan jadinya banyak

setoples besar
15 menit
Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Btw terinya kicik-kicik bingit yaa 🀣 trus kacangnya sedikit mulai gosong krn tiba2 bayi bangun pas lg goreng kacang dan minta tolong suami lanjutin dan jarilah6 bgitu.. yg penting rasanya enak gpp lah ya.. selamat mencoba 😊

Roti nastar kacang

Roti nastar kacang

Semua keluarga suami paling suka sama nastar kacang ini, aku sendiri ngga terlalu suka kacang , akhirnya atas request suami jadilah bebikinan roti kacang ini, cerita nya sih buat nanti cemilan hari raya 😁 #DiRumahAja #RamadhanPenuhidemasakan #FestivalRamadhanCookpad

2 toples besar
Peyek kacang

Peyek kacang

Bikin peyek ini lagi hamil 39 minggu. Ibu hamil ngga bisa diem pengen nya nguprek-nguprek dapur melulu πŸ˜‚