Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio Kacang Merah adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari mbak #WinaKartika alhamdulillah mantap banget rasanya, luar biasa. Karena tetelan daging gak ada, saya ganti dengan tahu 🤭 Astaghfirullah...keingat kalo ini minggu2 terakhir #PejuangGoldenApron2 😔 sedih ya kalau diujung perjuangan terus gagal 😭 padahal semalem itu udah mau nyempetin ngetik terus ketiduran lalu kebangun udah jam 00.00 lebih. Efek hamil jadi setelah beberes rumah rasanya udah capek banget. Jadi gak sering2 pegang hp, bukanya kalau ada chat atau telpon masuk 😔 maafkeun atuh na 🙏. #KalioKacangMerah #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Kacang Merah:
- 125 gram kacang merah
- 2 kubus tahu putih
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 35 ml santan instan
- Secukupnya garam, kaldu jamur bubuk
- Sedikit gula pasir
- Secukupnya air
- 4 buah cabai rawit merah utuh
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah ukuran besar
- 5 buah cabai keriting merah
- 3 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 1,5 cm jahe
- 2 cm kunyit atau 1/4 sendok teh kunyit bubuk
- 1/4 sendok teh jinten
- 2 sendok teh bubuk bumbu rendang asli Padang (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Kacang Merah
