Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk memperingati hari ibu, kali ini aku membuat resep dari almarhum mamaku. Baru menyadari ternyata mamaku cukup pintar menyajikan menu ini, walaupun bekerja di dapur sambil direcokin kami anak"nya namun beliau tetap sabar, dan selalu tersenyum sambil mengerjakan dan menyelesaikan makanan buat anak"nya. Rasanya enak, segar, pedas, gurih ... KUPAT TAHU SAMBAL KACANG SAOS TIRAM....Kupersembahkan buat mengenang mamaku tercinta #MasakanUntukIbu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram:

Bahan utama :
1 kotak Lontong besek
5 buah tahu
200 gr Timun
250 gr tauge
secukupnya Minyak
Bumbu sambal :
100 gr kacang tanah
10 biji Rawit (sesuai selera)
3 Bawang putih
50 gr Gula merah
2 SM saos tiram
40 gr Kecap manis
4 mata asam jawa
2 gr terasi bakar
secukupnya Garam
400 gr air matang
Pelengkap :
secukupnya Goreng bawang
Kerupuk
5 batang Seledri
4 Batang Daun bawang (hijaunya)

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Siangi dan bersihkan tauge, cuci tiriskan

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 1

Potong timun kotak" kecil, iris seledri dan daun bawang

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 2

Potong-potong lalu bumbui dengan garam

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 3

Buat air asam Jawa....rendam asam bersama air remas" kemudian saring

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 4

Bersihkan kacang tanah, kemudian goreng, angkat, sisihkan

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 5

Goreng tahu, siapkan lontong begitu juga dengan pelengkapnya

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 6

Siapkan bumbu lainnya....haluskan kacang ranah

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 7

Ulek rawit, bawang putih dan terasi, kemudian masukkan kacang yang sudah dihaluskan beri gula merah

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 8

Kucurkan air asam, saus tiram, dan air, aduk-aduk

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 9

Koreksi rasa... terakhir masukkan kecap manis aduk rata, tuang sambal kedalam mangkok siap digunakan

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 10

Susun lontong bersama dengan tahu, lalu masukkan taoge dan irisan timun diatasnya

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 11

Taburi dengan seledri dan daun bawang, kemudian siram dengan sambal kacang saos tiram

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 12

Taburi bawang goreng serta kerupuk.....siap disajikan jika suka manis kucurkan kecap di atasnya hidangkan

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram - Step 13

Catatan....cuci semua bahan dengan air matang jangan air mentah ya karena sebagian besar bahan dimakan mentah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kacang Tanah

Bismillaah, Minggu Ke-20 (Rabu, 14 Oktober 2020). Yeaay, ga terasa udah memasuki Minggu Ke-20 untuk GA3, hihi masih panjang perjalanan 😍😎. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Sajian sederhana paporit keluarga, bisa juga untuk pendamping nasi tumpeng. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kacang Kulit Lembut Bangeet

Percobaan ke3 ya bunda pakai panci presto..ini reques ibu suka banget sama kacang kulit yg direbus...biasanya kan lama banget rebusnya pakai presto hanya 15 atau 20 menit loh yuukk di coba...☺️☺️

Cilok Isi Keju Bumbu Kacang Ala Jeko

Sambal Kacang || Bumbu Kacang

Stock sambal kacang di rumah habis, jadilah ibu harus bikin, sambal kacang buatan aku dibuat sengaja supaya masuk kesemua masakan, saat pengen makan somay bs dipakai, saat pengen gado2 atau ketoprak jg bs pakai sambal kacang ini, saat pengen sate bumbu kacang ini pun sangat Cocok di makan pakai sate. Bikin nya gampang dan simpel banget, yuuk di intip 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SambalKacang #BumbuKacang

Peyek Kacang Tanah Renyah Meski Tnp Telur n Gurih Meski Tnp MSG

26.9.2020... 8.35 AM... Bismillah... Tiada Hari Tanpa PEYEK, Kali Ini Aku Bikin #peyekkacangtanah... Alhamdulillah Meski Tanpa Telur, Peyeknya Renyah BGTTT n Gurihnya Dapat Meski Tanpa MSG 👍👌👍 #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week17 #3 #september #peyek #camilan #kudapan #olahankacang #sosimplydelicious #AngelKitchen

Kacang merah telur kuah merah

tadinya sih mau pake tahu karna putri saya nga suka tahu dan kacang merah jadi sy ganti tahu nya sm telur kukus.... biar nga masak 2x😊

4 porsi

25 menit

Sate ayam saus kacang

Ehm nampak resep dari @dada.tastes menggiurkan..cb dibuat deh

30tusuk

1jam

Kue kacang

kue kacang ini si best seller kalo d saya tiap mau lebaran, mengalahkan nastar, kastengel dll nya 😅 malahan hari2 biasapun suka ada yg ngedadak minta d bikinin 😁 Alhamdulillah..

2 toples uk 500gr

1 jam

Bubur Saus Coklat Kacang Merah

Karena permintaan suami yang pengen banget ngemil malem2 gini. Akhirnya, sim salabim, saya bikin dehh camilan yg simple bangett, gampang bikinnya dan cepat matang. #dapoermommyrafie #masakdengancinta🥰

Peyek kacang renyah

Kacang Merah isi Pao / Roti

Anak-anak minta Roti isi Kacang Merah. Saya buat isi nya dulu. Kebetulan punya kacang merah sudah matang dikulkas. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

530 gram

15 menit

Sambel Goreng Kulit Singkong & kacang Tolo

Ikutan posbar#masaksetiapbagian,lagi bikin singkong goreng sm singkong rebus,kulitnya di masak, jadi ngurangin limbah😉,ga nyangka klo ternyata yg di masak itu kulit ketela lhooo..enak lah klo sy yg bilang👌klo ngebumbuin pas jadii sedepp banget 👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Susu Kacang Kedelai Slow Juicer

Perbandingan kedelai dan air sekitar 1 : 6-10 Contoh : 100gr kacang kedelai, airnya sekitar 600-1000ml tergantung selera aja.

4 porsi

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurang😉 ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan😊😊

10 orang

2 jam

Cilok Bumbu Kacang

Klo bisa bikin kenapa harus beli Bikin yuuuk Source : Erni Safitri

Kacang Kulit Kukus

✓Terimakasih Mama Sudah Membesarkan & Hingga ke Bangku Kuliah anak-anaknya sbg Single Parents . . .✓Hanya Allah SWT yang Dapat membalas Kebaikan dan Keikhlasan Mama Dunia & Akhirat Aamiin.....😇 😇 ✓Mama suka sekali cemilan kacang kulit, mumpung ada diPasar dibuatkan 😋😋♥️ ✓Selamat Hari Ibu untuk Mamaku 🥰🥰🎀🎀 ✓Setelah matang kacang ini, senyum gembiranya lepas Alhamdulillah 🙏🙏🙏 #MasakUntukIbu

30menit

Teri kacang favorite suami 😀❤

Kalo dimasakin ginian paksu pasti makan nya lahap bgt bikin boros nasi..sekali masak pasti langsung abis krna suka sekalian digadoin ama dia 😄😄 Resep ini gampang bgt simple bgt..udah bnyk bahkan resep nya..yg lebih enak juga bnyk hehehe...

Bumbu kacang serbaguna

GA Minggu #34 Judul nya bumbu kacang serbaguna karena bisa di pakai untuk siomay, batagor, tahu telur, dll. Manis, gurih, dan pedas... #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

30 menit

98. Sayur Kelor Kacang Merah (Jukut Kelor Meliklik)

Daun kelor yg banyak khasiatnya, dibuat cara tradisional Bali, dengan parutan kelapa muda, kacang merah, dan sambal suna cekuh, segar mantap penuh khasiat.. Silakan dicoba, semoga suka...

5 orang