Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Kacang Merah:
- 1 kg iga import
- 200 gr kacang merah
- 3 buah wortel potong bentuk bunga
- 6 butir bakso sapi potong tiap bakso jadi 4
- 1/2 biji pala parut
- 5 butir cengkeh
- 1 sdt merica bubuk
- 2 batang daun pre
- 1 batang seledri
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- Air untuk merebus iga dan kacang merah
- Bahan halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Kacang Merah
