Kacang bawang

Dipos pada May 2, 2022

Kacang bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang bawang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 2.06.20 posting di minggu pertama (minggu ke 1) #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #Authorsbandunghebring #cocomba #minggu1 #resepina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang bawang:

  1. 1 kg kacang tanah kupas
  2. 1 saset santan kara kecil
  3. 200 ml air mendidih
  4. 1 bonggol bawang putih haluskan
  5. 1 bonggol bawang putih iris tipis
  6. 1 sdt garam (selera)
  7. 10 lembar daun jeruk potong2
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang bawang

1
Siapkan bahan, lalu rebus air hingga mendidih, haluskan bawang putih,sisanya iris bawang putih lalu rendam dengan air garam
Kacang bawang - Step 1
Kacang bawang - Step 1
2
Campurkan santan dg kacang,bawang putih, garam dan daun jeruk, lalu tambahkan air panas,aduk hingga tercampur rata dan diamkan kurang lebih 45 menit sampai 1 jam..
Kacang bawang - Step 2
Kacang bawang - Step 2
3
Setelah 1 jam tiriskan kacang, panaskan minyak goreng yg banyak, masak bawang putih iris hingga kuning kecoklatan, angkat sisihkan,
Kacang bawang - Step 3
Kacang bawang - Step 3
4
Goreng kacang hingga kekuningan, aduk2 trs ya moms, dengan api sedang cenderung kecil, sy goreng 3X, angkat tiriskan setelah benar2 dingin simpan dalam wadah kedap udara, sajikan
Kacang bawang - Step 4
Kacang bawang - Step 4
Kacang bawang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Isi kentang Bumbu Kacang (Vegan) Mantul

Cilok Isi kentang Bumbu Kacang (Vegan) Mantul

niatnya mau buat somai.. haha eeehh malah rumput laut nggk ad.. kentang udh tekadung rebus.. bumbu kacang udh di keluarin dari kulkas dan di panasin.. okelaahh.. buat cilok aja.. haha sama2 wenaakkk.. jadilah cilok isi kentang.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Hari ini mau bikinin sarapan untuk ibuk yg lagi sakit, kebetulan punya bahan2nya, jadi kepikiran untuk buat tahu telor..

Peyek kacang

Peyek kacang

Karena suasana yg lg nek omah wae apa boleh buat ya bun, jadi buat kesibukan bebikin peyek ini ,semoga cepat sembuh bumiku. #ramadhanspesial

Kue Selai Kacang

Kue Selai Kacang

BismilLah, Hari ini aku bikin kue kacang yang renyah banget. Biasanya aku pake kacang tanah yg disangrai dan diblender/haluskan. Tapi karena aku masih punya selai kacang, aku mau coba bikin kue pake selai kacang dan hasilnya tidak mengecewakan. Wajib dicoba soalnya gurih banget kuenya dan sangat harum, recommended pisanlah.

Peyek Kacang (dengan santan+daun jeruk)

Peyek Kacang (dengan santan+daun jeruk)

First trial dan langsung sukses, hihihihi Alhamdulillah.. Mariii kita santap๐Ÿ˜‹๐Ÿคค #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Udah lama gak makan cilok, bikin sendiri ternyata enak juga ๐Ÿค—๐Ÿ˜ . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #dirumahaja

20-23 pentol
Kacang bawang

Kacang bawang

Udah coba belum bikin kacang bawang proses nya dikukus dulu, coba deh kriuk nya beda....

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

-+25 menit
Kue Kacang Jadul Oven Tangkring

Kue Kacang Jadul Oven Tangkring

Kalo kata mamak2 dulu, resepnya "kalo tepungnya sekilo, berarti kacang, minyak sama gula nya setengah nya dari tepung berarti seperempat kilo". Hahaaa khas banget klo dlu2 pas mo lebaran nanya si emak soal resep kue kacang or klo org rmh ak blgnya kue skipy. Beberapa resep mungkin banyak menggunakan tepung terigu protein rendah, sebenernya bisa aja, tapi tekstur jadul yang agak keras itu ga dapat. Sebelumnya aku udah buat pake terigu protein rendah, tapi hasilnya terlalu renyah. Buat yang mau renyahh abis bisa diganti terigu protein rendah ya... Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

80 pcs
Wedang Kacang Tanah Butter Caramel ala ZaBelโ€™sMom

Wedang Kacang Tanah Butter Caramel ala ZaBelโ€™sMom

Pernah mencoba Wedang Kacang Tanah di Solo ( bubur kacang dengan santan & gula putih ) dan jadi suka, terus kupikir pengen bikin sendiri. Karena #berusahahiduplebihsehat , kubuat dengan gula merah, kuberi jahe dan santan kubuat terpisah. Bagi penghuni sarang yang suka rasa lebih gurih bisa memberi tambahan santan. Kacang tanah biasanya dipakai yang telanjang tak berkulit, tapi karena stok di rumah adanya yang berkulit, so what ? Kacang tanah berkulit harus direndam dulu, dicuci berkali2 supaya kulit ari kacang tidak mengganggu rasa keseluruhan wedang kacang. Sy menggunakan #slowcooker utk mengempukkan kacang. #pawonmanisZaBelsMom #cookpadcommunity_tangerang #mudikonline #festivalramadancookpad #cocomtangpost_warnawarni

Sambal pecel kacang

Sambal pecel kacang

Bismillah... cerita mau ikutan #SilaturahmiRecook ...tapi sepertinya sudah telat...nda apaยฒ tetap semangat,yang penting sambalnya uenak hehehe๐Ÿ˜๐Ÿ˜... terimakasih mba @galuhutami resepnya...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Dulu pernah bikin tapi gagal ๐Ÿ˜ Coba resepnya Bu Fah Umi Yasmin .. Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜ Kata Bu Fah kuncinya hanya satu yaitu jangan terlalu banyak pakai tepung kanji biar tidak keras gigitan nya ๐Ÿ‘Œ Cocok nih resep nya anak saya saja yang balita bolak balik dapur makanin rempeyek katanya enakk ๐Ÿ˜‹ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta #MartabakJakarta #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Suami suka cilok atau makanan apa saja dari bahan tapioka, karena suami juga orang Bandung jadi kemaren suami pengen nya buka puasa makan cilok sambal kacang, jadi bikin dong mumpung gak terlalu sibuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.

68 biji
KUE KACANG (SKIPY)

KUE KACANG (SKIPY)

Kue yang gak ada bosan makan nya hehe favorite banget ini saat lebaran:)

Kacang sembunyi Manis legit

Kacang sembunyi Manis legit

Kacang sembunyi Manis renyah tanpa lengket nikmat untuk camilan sore sambil nonton tv

Saos Kacang Batagor/Siomay

Saos Kacang Batagor/Siomay

Saos kacang pelengkap untuk makan batagor atau siomay #cookpadCommunity_palembang #CookpadCommunity_id #Saoskacang #Saossiomay #Saosbatagor

Kacang Bawang

Kacang Bawang

BissmilLah, alhamdulilLah siang tadi ritual mengisi toples untuk mertua sudah mulai dicicil dan kali ini aku mau berbagi resep kacang bawang yg renyah, gurih dan harum. Ini resepnya untuk 1kg kacang tanah dan silahkan dikali bahannya jika mau praktek lebih banyak. Tips yg paling penting adalah; ^jangan pelit minyak, karena kacang yg terendam minyak panas akan menghaailkan kacang bawang yg sangat renyah. ^jangan ulek bawang putihnya, karena bikin lengket di wajan. Cukup digeprek saja bawangnya. ^jangan terlalu lama sampai coklat kalo menggoreng kacang, karena kacang masih proses mematangkan ketika sudah diangkat. Jadi angkat kacang ketika warna sudah kuning soalnya dia akan coklat keemasan ketika sudah dingin. Semoga bermanfaat โค