Susu Kacang Kedelai

Dipos pada April 3, 2022

Susu Kacang Kedelai

Anda sedang mencari inspirasi resep Susu Kacang Kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Susu Kacang Kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Susu Kacang Kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Susu Kacang Kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Susu Kacang Kedelai adalah 3 liter. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Susu Kacang Kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Susu Kacang Kedelai memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini aku menggunakan perbandingan kacang dan air 1 : 10. Bagi yang pengen susunya lebih kental, perbandingan airnya bisa dikurangi kokk.. Asal hati- hati dalam menakar airnya, jika terlalu pekat akan membeku berbentuk tofu. Dari beberapa info yang aku baca, perbandingan yang baik antara kacang dan air adalah minimal 1 : 3. Semoga resep ini bermanfaat yaaa 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Susu Kacang Kedelai:

  1. 300 gr Kacang kedelai
  2. 1000 ml Air matang (untuk merendam)
  3. 3000 ml Air matang
  4. 2 helai Daun pandan
  5. Pelengkap
  6. Gula cair

Langkah-langkah untuk membuat Susu Kacang Kedelai

1
Karena kacang yang aku beli kualitas biasa, buang kacang2 yang jelek, busuk, retak, kering dan berubah warna
Susu Kacang Kedelai - Step 1
Susu Kacang Kedelai - Step 1
Susu Kacang Kedelai - Step 1
2
Rendam kacang kedelai dengan 1000 ml air matang minimal 8 jam (aku rendam sampai 12 jam)
Susu Kacang Kedelai - Step 2
Susu Kacang Kedelai - Step 2
3
Setelah 12 jam, cuci bersih kacang dan mulailah untuk memisahkan kulit arinya. Bisa dengan cara meremas-remas kacangnya. Memang disini bagian yg paling males😔 tapi jika kulit arinya tidak dibuang, rasanya akan sedikit berbau dan warna susunya akan menguning. Karena tidak ada mesinnya saya manual menggunakan tangan. Lelah sihh tapi demi kesehatannn 💪
Susu Kacang Kedelai - Step 3
Susu Kacang Kedelai - Step 3
4
Ini kulit kacang yang harus dibuang ya... Setelah selesai cuci kembali diair yang mengalir, tiriskan.
Susu Kacang Kedelai - Step 4
Susu Kacang Kedelai - Step 4
Susu Kacang Kedelai - Step 4
5
Blender kacang bersama air, kemudian saring dengan kain saring (lebih diutamakan) daripada memakai saringan... Beli online murah kokk☺
Susu Kacang Kedelai - Step 5
Susu Kacang Kedelai - Step 5
6
Setelah tersaring, buang busa2 diatasnya. Kemudian masak dengan api kecil, masukkan daun pandan dan gula. Sambil sesekali diaduk.
Susu Kacang Kedelai - Step 6
Susu Kacang Kedelai - Step 6
7
Setelah matang, saring kembali dengan saringan lalu diamkan hingga suhu ruang. Agar lebih awet, simpan dibotol atau wadah tertutup dikulkas
Susu Kacang Kedelai - Step 7
8
Siap dinikmati bersama gula cair atau gula aren
Susu Kacang Kedelai - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang rasa mete

Kacang Bawang rasa mete

Suami paling suka camilan kacang. Makanya pengen bikinkan kacang bawang yg enak #PejuangGoldenApron3

Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas

Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas

#PejuangGoldenApron3 #IbuHebat #BerjuangBersamaTeman #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂

Rujak markisa + kacang

Rujak markisa + kacang

Terinspirasi dari resep sebelah hehe mumpung ada markisa bingung dibuat apa... 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Dirumahaja

1 porsi
Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih... Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri. Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget. #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

10 porsi
1jam 30menit
Perkedel 4 bintang MPASI 9 bulan (perkedel kentang kacang merah ayam wortel)

Perkedel 4 bintang MPASI 9 bulan (perkedel kentang kacang merah ayam wortel)

Bayi gtm dan gamau makan nasi. Tp pas disuapin ini langsung abis 3,5 potong dong. Alhamdulillah. #PejuangGoldenApron3

12 potong
1 jam
Rujak Sambal Kacang

Rujak Sambal Kacang

Karena musim kemarau ini cetar membahana...pgn yg syeger² dan gampang buatnya...karena gak pakai ulekan mom 😅....saya kurang suka ulek mengulek

Roti goreng isi unti kacang

Roti goreng isi unti kacang

Sebenernya adonan donat dan isian nya unti buat bikin kue koci,karna gak ada daun buat bikin koci jd iseng coba dibikin roti goreng aja.......lupa dapat resep dimana kalo gak salah ig tp lupa jg namany.....maafken yah udah lama jg soalnya

12. Kue Kering Kacang

12. Kue Kering Kacang

Ini termasuk kue kering favorit yang punya citarasa gurih dan selalu bisa jadi pelengkap untuk kue kering lainnya.

570 gr
Bakpao Ayam saos Kacang

Bakpao Ayam saos Kacang

Kalau di daerah ku jambi biasa makan bakpao pake saos kacang...ini bikin kangen...jdi buat sendiri dech.

Bola Marie Coklat Kacang

Bola Marie Coklat Kacang

Kalo bebikin bola marie coklat biasanya pakai toping meisis, ini pakai kacang cincang biar bisa ikutan #dikacanginaja #CABEKU #GA_TheNextLevel #Minggu4 #CookpadCommunity_Bogor

30 pc
Mochi Kacang (resep 2)

Mochi Kacang (resep 2)

Mochi isi kacang. Kesukaan anak2..Saya lebih suka resep ini ya. Source : Pauline Liong #PejuangGoldrenApron3

1,5 jam
Siomay ayam sambal kacang

Siomay ayam sambal kacang

Ikut memeriahkan tantangan dari mamah cookpad bersama #CABEKU Surabaya dengan tema #ayaminlopwityu itu sesuatu banget buat saya pribadi 🤗 Si ayam mau diolah menjadi masakan apa saja tentu bisa bikin selera makan jadi bertambah, apalagi ada pendamping sipedas sambal kacang ataupun sambal terasi hmm nyam nyam 😁 Nah ini salah satu kreasi masakan ayam yg saya olah menjadi siomay dg sambal kacang yg menggoda lidah, karena rasanya yg nikmat. Silahkan Bunda2 cookpaders bisa mencobanya dirumah. Anak saya sampai bolak balik nambah loh 🤭, kata mereka mantab buk siomay nya. Waaahh jadi senang deeh kalau hasil masakan kita selalu disukai dan dipuji sama anak dan suami yaaa 😊😄

Kacang mede goreng tepung simple

Kacang mede goreng tepung simple

Saya dan suami suka banget ngemil kacang mede,saya lebih suka kacang mede goreng biasa aja tapi pak suami lebih suka yg goreng tepung ,ini bikinnya gampang aja ibu2 silahkan di coba ya mudahan suka😁

Teri kacang Omah33

Teri kacang Omah33

Buka kulkas, liat cabe rawit ngjomblo kayanya perlu di cariin pasangannya😁 ketemulah si teri di pojokan, cuzz.. ke dapur jadilah Balado Teri kacang

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Msh dengan resep bunda wawa wiati enak barasa kacangnya dan ngeprul bikin nagih

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

Akhir2 ini lagi pengen pedes2 🤤 Ada aci sisa kemarin, berhubung belum kesampean aja bikin empek2, ya udah dibikin cilok pedes aja... Pokoknya jajanan rumah yg simpel dan mantul.... 👍 Boleh dicoba moms... Semoga bermanfaat 🥰 #Bismillah #PejuangGoldenApron3

20 menit
Kue kacang

Kue kacang

#pejuanggoldenapron3 #CABEKU #diKACANGinaja