Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kacang teri nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kacang teri nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kacang teri nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kacang teri nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kacang teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kacang teri nasi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..,ini lauk yg awet tanpa pengawet bila disimpan dalam wadah kedap...,biasanya di makan saat kondisi darurat..,saat perut sdh lapar n baru ada nasi doang,Krn blm sempet masak hihi..,maklum emak2 kadang rempong....,ini juga favorit adik buat dibawa ke kost..,kalo pas pulang kermh dia request minta di bikinin,pedas gurih sambal dan kriuk kacang terinya pas bgt buat teman nasi anget n kadang mlh cuma di camil..hee #CABEKU #diKACANGinaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kacang teri nasi:
- 100 gr teri nasi Medan
- 100 gr kacang tanah
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk buang tulang
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 Sdm air asam jawa
- 1 Sdm gula Jawa /gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (skip)
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 biji cabe keriting
Langkah-langkah untuk membuat Sambal kacang teri nasi