Batagor Ayam Bumbu kacang

Dipos pada April 5, 2022

Batagor Ayam Bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam Bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam Bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam Bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam Bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam Bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam Bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen Banget banget banget batagor. Ini bikin yg k 2×,q ambil resep dari mba @Shucita Anisa Hani. Enak. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjar #Cabeku #AyamInLopWitYu #CookpadCommunity_Banjar #CookpadersIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam Bumbu kacang:

  1. 250 gr fillet ayam,potong dadu
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 2 siung bawang putih,haluskan
  5. 1/2 SDM merica bubuk
  6. secukupnya Air panas
  7. 1/2 SDM garam
  8. 1 SDM penyedap (aq Royco)
  9. 2 daun bawang hijaunya,iris tipis
  10. Kulit pangsit (aq q pke yg isi 60)
  11. Tahu matang (skip)
  12. Minyak goreng
  13. Bahan bumbu kacang::
  14. 150 gr kacang tanah yg sudah di goreng
  15. 4 cabe merah lokal
  16. 3 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. secukupnya Gula merah
  19. secukupnya Garam
  20. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam Bumbu kacang

1
Blend ayam fillet sampai halus. Campur semua bahan tepung Brsama garam,penyedap,merica,bawang putih halus,bawang daun,ratakan terlebih dahulu. Masukan ayam,aduk. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi tekstur yg di inginkan. Adonan bisa d buat goreng atau d kukus seperti siomay. Klo aq separoh dibuat kukusan siomay (Pke kulit pangsit'y) dan tahu isi.
2
Siapkan kulit pangsit,bentuk sesuai keinginan,kalo aq sembarang aja. Adonan 1 untuk d goreng Brsama kulit pangsit,goreng sampai kecoklatan. Adonan 2 kulit pangsit+adonan d kukus &tahu d isi adonan nya. Kukus selama 30 menit.
3
Buat bumbu kacangnya. Blend semua bahan kecuali gula,kecap. Blend sampai halus. Stelah itu,tumis bumbunya sampai harum,aduk². Tambahkan sedikit air,masukan gula merah dan garam. Aduk terus sampai kekentalan sesuai keinginan.Tambahkan kecap manis,aduk². (Boleh d tambah daun jeruk yaaa biar segar+wangi). Tes rasa terlebih dahulu,rasa tergantung lidah masing². Jika sudah pas,matikan api. siap d sajikan bersama batagornya
4
Siapkan piring,potong² batagor yg sudah d goreng & d kukusnya. Campur bumbu kacangnya,bisa d tambah air jeruk purut agar segar.
Batagor Ayam Bumbu kacang - Step 4
5
Enak banget,,,endooollll
Batagor Ayam Bumbu kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Pengen minum yg seger seger tadi sore..😃 Kebetulan masih ada stok kacang merah di dapur, hmmm..jadi lah dibikin es kacang merah ini..😀 Dan gak cuma seger yg dapat, plus sehat dan kenyang juga..😄 Sekalian juga buat setor Weekendchallenge CABEKU yg temanya Olahan Serba Kacang, semoga gak bosen dengan kacang merah, soalnya kemaren juga bahan resep nya dari kacang merah.😁 Yukk lah..temen2 dicoba.,segerr dan sehat.😍 Manis nya disesuaikan sesuai selera masing2 yah..😉 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas
+-15 menit
Sambal Kacang Batagor dan Siomay

Sambal Kacang Batagor dan Siomay

Assalamualaikum. Semoga bermanfaat resep ini hehe. Sumber resep : https://m.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3773086/resep-sambal-kacang-batagor-dan-siomay-super-mantap Dengan modifikasi #PejuangGoldenApron2

Tempe orek kacang teri medan

Tempe orek kacang teri medan

Aku dan mamahku seneng bgt bikin kering tempe kyk gini buat stock.. Kalo penyimpanannya benar bisa awet berminggu-minggu loh 😁😁 Yuk bikin.. #PejuangGoldenApron3 #Keringtempeorek #Menusehatcookpad

30menit
15. Kerang rebus n sambel nanas kacang

15. Kerang rebus n sambel nanas kacang

Bosen menunya ayam, daging mulu, akhirnya noleh kerang dahh... Paling original ya kerang rebus sih, tapii sambelnya apaan ya? Akhirnya aq mix match dahh resep kerang rebus @tutihryt dan sambel nanas @dinatriharwati, tp ada bbrp sy skip ya.. #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Surabaya

6 org
45 mnt
Sop Iga Kacang Merah

Sop Iga Kacang Merah

Aduh seger banget yah moms makan nasi hangat pake sop iga mau ga pake lauk lagi juga udah enak banget atau tinggal tambahin tempe tahu goreng plus sambel terasi hmm nikmat 😊 cobain yah moms #PejuangGoldenApron3 oya karena aku ga punya presto jadi aku rebus daging2an or iga ini pake cara 5 menit rebus diair mendidih (ditutup) lalu 30 menit api dimatiin (ditutup) lanjutkan rebus sampai empuk jadi lebih hemat gas moms 👌

Peyek kacang

Peyek kacang

Cemilan paling mudah dibuat ya moms... Kalo bikin 1 resep ini aja, nggak nyampe sehari udah habis aja.. 😅😅 Alhamdulillah anak anak juga suka dan doyan.. Selamat mencoba.. 😘😘

Kue kacang

Kue kacang

Masih edisi kue lebaran favorit keluarga..🤤😘

Week 3. Kangkung Kaples Bumbu Kacang

Week 3. Kangkung Kaples Bumbu Kacang

ini sayuran enak sekali bikin nambah terus. apalagi pedes duh jauh2 deh nasi angetnya😂😂. buatnya gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

Pentol tapioka bumbu kacang

Pentol tapioka bumbu kacang

Pingin buat cemilan, suami suka banget jajan cilot. Alhasil bikin aja pake bahan seadanya, cuma ada tepung tapioka sama terigu, ada kacang juga. Kalo ngga ada buat temen" bisa pake saos sambal :)

Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo

Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas Minggu ke 7 Sudah lama kepingin bisa masak so krecek ini. Tapi berhubung, disini tidak ketemu krecek Sapi, harus sabar menunggu dulu. Alhamdulillah, seorang sahabat mengirimi Saya krecek Sapi dari Indonesia. Masyaa Allah ♥️ Dan ini pertama kali Saya masak krecek sendiri. Biasanya hanya bagian Bantu - Bantu kalau ibuk rahimahullah dulu masak 😁 Alhamdulillah, kata suami, top rasanya. Semiga resepnya juga bisa cocok dengan kalian yaaa ♥️ ♥️

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Sebenarnya ini udah lama saya buat dan foto,cm baru sekarang sempat nulis resepnya. Ini nyobain resep Mbak Ermayati.Suka,karena sudah jarang yang jual di tempat saya. #PejuangGoldenApron3

Kue Kacang no oven no mixer no ribet

Kue Kacang no oven no mixer no ribet

Lagi demen bgt sama kue kering yg satu ini, Kalo beli jadi tuh mahal bgt jadinya aku bikin sendiri recook resepnya mang agus cuguy

optional
Kering teri kacang

Kering teri kacang

Waktu lebaran kemarin saking bosennya makan daging akhirnya ibu mertua bikin kacangteri ini, dan rasanya ga terlalu asin jadi buat di cemil aja itu enak...

Batagor Sambal Kacang

Batagor Sambal Kacang

Mau ikutan challenge #CABEKU dari komunitas jakarta tentang kacang.. Kemarin saya bikin batagor dan hrus disiram pke sambel kacang ini mantulll... Ini resep fokus ke sambal kacangnya ya...😁 #CABEKU #diKACANGinaja #batagorsambalkacang

2 org
45 menit
Sambel goreng kering tempe kacang

Sambel goreng kering tempe kacang

Bikin ini untuk bekal sekolah si adek bungsu tadi pagi 😊🥰 Belum terbiasa sih pagi² habis shalat subuh masih dingin banget udah sibuk aja di dapur, karna selama dari lulus SD udah nda di rumah kecuali libur panjang 😅 Kalo di kos mah setelah subuh belom mikir mau makan apa blablabla Pas udah di rumah gini dan fix di rumah aja, dari sore bahkan kadang siang udah mikir besok mau masak apa buat orang rumah 😂 Bagi yang sekarang masih jadi anak kos, nikmatilah hidupmu karna kalo mau makan ayam geprek di warung tinggal beli 🤭

Kue kacang takar gelas

Kue kacang takar gelas

Ini aku selalu bikin kalau mau lebaran buat dijual hihi😁 jd disimpan aja dlu resepnya

Rempeyek Kacang Ala Sharira.. Renyah dan kress

Rempeyek Kacang Ala Sharira.. Renyah dan kress

Temen temen kantor pada ngomongin peyek.. Jadi pingin bikin.. Besok bawa ke kantor buat di makan rame rame #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

1 toples besar
1 jam
Kacang Goreng sedikit Minyak

Kacang Goreng sedikit Minyak

Camilan simple dan murah untuk temen minum teh dan kopi. #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3