Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas Minggu ke 7 Sudah lama kepingin bisa masak so krecek ini. Tapi berhubung, disini tidak ketemu krecek Sapi, harus sabar menunggu dulu. Alhamdulillah, seorang sahabat mengirimi Saya krecek Sapi dari Indonesia. Masyaa Allah ♥️ Dan ini pertama kali Saya masak krecek sendiri. Biasanya hanya bagian Bantu - Bantu kalau ibuk rahimahullah dulu masak 😁 Alhamdulillah, kata suami, top rasanya. Semiga resepnya juga bisa cocok dengan kalian yaaa ♥️ ♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo:
- 250 gr kulit Sapi kering (rambak untuk masak)
- 500 gr tetelan Sapi rebusl (saya mix dengan iga yg sudah empuk)
- 200 gr kacang tolo. Rendam semalaman. Lalu rebus sampai empuk
- 2 buah tahu putih, potong kecil lalu goreng setengah matang
- Cabe rawit utuh (selera)
- Bumbu halus (dihaluskan setelah sebelumnya digoreng sebentar)
- 8 Siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 8 buah cabe merah besar, belah, buang biji
- 3 buah cabe keriting pedas (sesuaikan selera)
- 1 sdt terasi
- 1 sdm ebi kering, rendam sebentar diair hangat
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bumbu tambahan
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah (Saya pakai bentuk pasta)
- 250 ml santan kental (Saya pakai instant)
- secukupnya Air
- 1 sdm garam (Saya pakai Himalayan, jadi kurang asin ya)
- 1 sdt lada putih bubuk
- Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu bubuk)
- Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo
