Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Orek (Bilis & Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Orek (Bilis & Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Orek (Bilis & Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Orek (Bilis & Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Orek (Bilis & Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek (Bilis & Kacang) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan 1 ini juga di bilang salah satu stokan lauk yang enak. Bisa juga jadi lauk untuk nasi kuning / nasi uduk. Rasanya manis, garing, gurih dan sedikit pedas. Adek juga bisa makan karena pedasnya ga terlalu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkasyana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Orek (Bilis & Kacang):
- 250 gram Tempe
- 1 ons ikan teri bilis
- 1 ons kacang tanah
- 2 sdm air masak (untuk asam Jawa)
- 2 sdm minyak / margarin
- Bahan Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas (keprek)
- 2 helai daun salam
- 1 batang serai (keprek)
- 3 sdm gula merah (Iris halus)
- 1 sdt asam jawa
- Secukupnya garam
- Sejumput gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Orek (Bilis & Kacang)