Serundeng Kacang

Dipos pada April 10, 2022

Serundeng Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kacang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktis untuk lauk tambahan , dimakan dengan nasi panas lebih sedap.. πŸ˜€πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kacang:

  1. 1 butir kelapa, kupas parut
  2. 200 gr Kacang tanah
  3. 100 gr gula merah iris halus
  4. 2 lembar daun salam
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 50 gr asam jawa (larutkan dengan 10 sdm air)
  7. secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
  8. Haluskan
  9. 8 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 ruas jari kunir
  12. 1 ruas jari kencur

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kacang

1
Goreng kacang, sisihkan
Serundeng Kacang - Step 1
2
Campur dalam wajan di atas kompor: bumbu halus, kelapa parut, air asam jawa, daun salam, daun jeruk, garam merica, kaldu bubuk, dan gula merah, aduk rata, selama kurang lebih setengah jam dengan api kecil, diaduk terus supaya tidak lengket, sampai kering.
Serundeng Kacang - Step 2
3
Setelah kekeringannya pas, masukkan kacang goreng, aduk dan siap disajikan
Serundeng Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Buat yang gurih2..

Serundeng Kacang

Serundeng Kacang

Niatnya pengen bikin Nasi Ulam bund, tp nyicil bikin serundeng nya dulu deh hehe....

1 Toples
30 mnt
Kue kacang

Kue kacang

Seneng banget ama kue ini biasanya cuma beli doang karena pandemic corona jd doyan bikin2 sendiri

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Msh dengan resep bunda wawa wiati enak barasa kacangnya dan ngeprul bikin nagih

176. Kacang Tojin

176. Kacang Tojin

sebenernya kacang tojin sama saja seperti kacang bawang. nama daerah nya aja yg beda. kami di Sumatera Barat menyebutnya Kacang Tojin.. setiap lebaran pasti akan ada camilan ini di atas meja.. berhubung tahun ini ga mudik, ga bisa menikmati kacang tojin buatan mama.πŸ˜‚ awalnya mama mau ngirim kacang tojin ke malang, tp ga jadi karna ekspedisi tutup pengiriman. 🀣 dan kami ga jadi menikmati kacang tojin di hari Raya Idul Fitri kemaren 😝😝😝 akhir nya saya putuskan untuk bikin sendiri. berbekal resep dari mama. walaupun Lebaran udah lewat, tapi saya hari ini baru bikin kacang tojin πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke6

Kentang Mustafa Teri Kacang

Kentang Mustafa Teri Kacang

Kebetulan mau ikutan challenge dari #CookpadCommunity_Bandung untu masak olahan kentang, nah saya ketemu resep Kentang Mustafa bunda Ina Permana, saya udah coba enak sekali, cuma saya modifikasi dikit, yaitu gulanya saya skip karena tidak terlalu suka manis, dan kebetulan ada stock teri dan kacang tumbuk dirumah, saya tambahin deh, selamat mencoba ya moms.. #dirumahaja #dirumahata #resepkentangmustafaterikacang #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_OlahanKentang #CookpadCommunity_Bandung

1 toples
1 Jam
Mie goreng wortel udang bumbu kacang

Mie goreng wortel udang bumbu kacang

#CABEKU #diWORTELAN #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel Bikin makan malam yang cepet. Kebetulan pas ada program olahan serba wortel dari kominitas Bandung.

1 porsi
30 menit
Rujak saos kacang

Rujak saos kacang

Cemilan seger di siang hari bersama saos kacang ala jawa (manis pedes). Banyak mengandung vitamin ya.

5 orang
30 menit
41. Kacang telor

41. Kacang telor

#PejuangGoldenApron2 Kacang kesukaan Hubby dan T 'Toddler'.. kalo udah makan kacang berdua, 1 toples langsung blablas 😁.

Peyek Kacang (tanpa santan)

Peyek Kacang (tanpa santan)

#Cookpadcommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel Punya stock kacang tanah yg udh kelamaan 🀣 pas liat tepung ada tepung beras juga. Cuss ah bikin peyek. Sebenernya deg deg an takut gagal, keras dll karna jujur dlu baru sekali bikin peyek πŸ˜…πŸ˜… Nah ini aku mau coba pake resep nya Mama Adeeva diyoutube. Ga pake santan karna males keluar beli, adanya cuma telur.. Eh malah kelupaan pake ketumbarnya. AduhhhπŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ Rasanya renyah, ga keras. Coba aja ga lupa sm ketumbar pasti akan lebih gurih lg.. Tp ini ttep enak ko 😊

600gr
Peyek kacang

Peyek kacang

Cemilan paling mudah dibuat ya moms... Kalo bikin 1 resep ini aja, nggak nyampe sehari udah habis aja.. πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah anak anak juga suka dan doyan.. Selamat mencoba.. 😘😘

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe

Idul fitri tahun ini di rumah ajaa..... iseng-iseng beli kripik tempe buat jamuan...... penasaran rasanya kayak peyek, yaudah idul fitri lewat kita uji coba bikin kripik tempe + peyek aneka topping πŸ˜…... dan jadi deeehπŸ˜„

Kue kacang homemade

Kue kacang homemade

5 porsi
30 menit
Tempe orek kacang krispy

Tempe orek kacang krispy

Ini menu idaman seluruh ibu2 😁, tempe.kalau sy bikin ini pasti sekalian buat stok juga dalam seminggu bisa tiga kali di hidangkan πŸ˜‰

Kripik kentang balado teri kacang

Kripik kentang balado teri kacang

Kemaren bijin kripik kentang balado 4 kg,eh sendiri gk kebagian,anak2 minta di buatin lagi,karena ini makanan kesukaan anak2 #baladoterikacangkentang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sudah masuk weekend biasanya males ngapa2in apalagi anak kosan. Solusi saat lapar cari2 yg udah ada aj bahan makanan yg bersisa d akhir bulan. Jadilah cilok