Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Name: Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther
Yield: 5 Porsi
Ingredients: 1/2 ekor Ayam Kampung; Secukupnya Kecap Manis; Bahan Sambel Kacang; 5 sdm Kacang Tanah yg sudah digoreng; 5 bh Cabe Merah Besar; 10 bh Cabe Rawit; 3 siung Bawang Putih; 2 sdt Garam; 1 lembar Daun Jeruk; 5 sdm Air Matang; 3 sdm Air Asam Jawa; Secukupnya Gula Jawa; Secukupnya Kecap; Bahan Ungkep Ayam; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 bh Kemiri; 1 sdt Ketumbar Bubuk; 1 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Kunyit Bubuk; 1 sdt Garam; 1 batang Serai Geprek; 2 lembar Daun Jeruk; 2 lembar Daun Salam

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yg nggk tau ayam bakar legend yg ada di jogja? pastinya mahasiswa-mahasiswi di Jogja udah nggk asing sama Ayam Bakar Genther / Mas Yanto 😁 Udah lama nggk ke Jogja karena pandemi ini, akhirnya bikin sendiri deeehhh~ walaupun kurang pake kremes khas nya tapi gpp deh cukup mengobati 😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther:

1/2 ekor Ayam Kampung
Secukupnya Kecap Manis
Bahan Sambel Kacang
5 sdm Kacang Tanah yg sudah digoreng
5 bh Cabe Merah Besar
10 bh Cabe Rawit
3 siung Bawang Putih
2 sdt Garam
1 lembar Daun Jeruk
5 sdm Air Matang
3 sdm Air Asam Jawa
Secukupnya Gula Jawa
Secukupnya Kecap
Bahan Ungkep Ayam
4 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 bh Kemiri
1 sdt Ketumbar Bubuk
1 sdt Merica Bubuk
1 sdt Kunyit Bubuk
1 sdt Garam
1 batang Serai Geprek
2 lembar Daun Jeruk
2 lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Halus kan semua bahan ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai air nya menyusut dan habis.

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther - Step 1

Blender Bahan Bumbu Kacang kecuali Gula Jawa dan Kecap.

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther - Step 2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan bahan bumbu kacang yg sudah halus. Aduk hingga matang lalu tambahkan gula jawa dan kecap sesuai selera. Tambahkan air matang sesuai selera. Koreksi Rasa.

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther - Step 3

Ayam Ungkep yang sudah matang lalu di celupkan ke campuran kecap, kemudian dibakar dengan teflon.

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther - Step 4

Setelah ayam dibakar, angkat lalu tuang bumbu kacang nya. Santap dengan timun, kemangi dan sambal. Siap dinikmati ☺️

Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe teri kacang

Enak dan kriuk

Kacang biskuit coklat

Bisa di bilang bola2 coklat tpi isiannya ada kacang 👍 hemm mantap Sambil ngikutin program #Cabeku olahan kacang. #cabeku #cookpadindonesia #olahankacang #cookpadsurabaya

Tumis kacang merah

Sambal kacang atau bumbu kacang

Untuk siomay , batagor , cilok , dll

Cilok Bumbu Kacang

Peye Kacang

Sumber : Wiwiek Herianto Teman buat sarapan, sekaligus cemilan nech. Baru pertama bikin makyus mkaseh buat mbak wiwiek resepnya..😍😍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin

Kacang Telur

Kacang Bawang Empuk Renyah

08 Juni 2020 Bismillah resep ke- 366 Lebaran Idul Fitri udah lewat 2 pekan,dan yang selalu ada dimeja tamu,kacang bawang,kacang telur,dll. Biasanya saya bikin,dengan direndam air panas yang mendidih + kaldu bubuk dan bawang putih digeprek,kali ini mencoba yang dimasak pake santan,dan rasanya lebih gurih,empuk dan renyah... Source : Eciin #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DirumahAja #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #Week_2 #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Peyek kacang

Ini resep bumbunya dari mama ku. Setiap lebaran aku pasti bikin banyak. Sering juga bikin untuk camilan di rumah.

Cilok Saos Kacang

Lagi pengen cilok, pas banget niey utk ikutan posting bareng #diKACANGinaja dan kebetulan banget wkt beres² lemari dapur ternyata msh ada sisa tepung tapioka dikit, ehh langsung aja niey teringat sama si cilok🤣 bahan² yg lain ada semua, ya udah langsung aja bikin, cuma masalahnya saya ga tau rasa asli si cilok yg katanya dari Bandung itu yg saya tau cilok ya agak kenyal² gitu, ayuukk ahh bikin cilok sendiri lbh enak dan lebih higienis👍 #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityIndonesia

Kue kacang

#pejuanggoldenapron3 #CABEKU #diKACANGinaja

Sambal Pecel/Sambal Kacang

Biasanya bumbu sambal pecel ini suka dikirim ibu mertua dari kampung. tapi kali ini jadi kepengen nyoba buat sendiri dan alhamdulillah rasanya enak sesuai ekspetasi 😁 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Teri Kacang

Puding Oreo rasa Kacang

Bersyukuur aku dapat kesempatan ikut dalam #AksiHero kali ini dan dapat pasangan hero #TieDQ yang kubayangkan memang real hero karena wanita pekerja namun masih bisa berbaking dan bercooking dengan happy 😘😘 .. semoga kolabs kita langgeng ya mbak say dan kita sama sama sukses di #DuoHero_Jakarta . Pas berkunjung ke koleksi resepnya mbak TieDQ aku cuuzzz pingin nyobain resep puding ini karena pas pula tantangan #CABEKU kali ini adalah kekacangan langsung aku kebayang rasa oreo dingin dlm larutan cream coklat dan kacang 😋😋 jadii resep mbak TieDQ ini tinggal #diKACANGinaja 😍😍 end then enduulll looh .. pas manisnya n rasanya cucok , makasih sangat resepnya mbak say .. next aku coba resep lainnya .. maaf juga ya mbak TieDQ aku kumpulin tugasnya last minute bangeet 🙏🏼🙏🏼 Source : puding 3 rasa TieDQ

8 cup uk sedang

45 menit

Kue Kacang

Biasanya kalau lebaran di rumah suka dibikinin, sekarang mah jauh, apa daya, belum bisa mudik juga. Bikin sendiri aja bareng suami. Eheheh. Alhamdulillaah hasilnya enak, renyah banget, tapi gk gampang hancur. Yumm. Puas 😎 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Kue kacang skipie

Rempeyek kacang tanah

Dapat resep rempeyek dari tukang pecel pincuk langganan, jelas pengin langsung eksekusi ternyata hasilnya alhamdulillah memuaskan, renyah, kres, kacang matang sempurna, pokoknya rekomended banged asli, dibanding resep yang satunya ini jauh lebih renyah.... Rempeyek adalah makanan yang berasal dari olahan tepung beras dan campuran tapioka dengan bumbu sederhana dan menambahkan topping kacang tanah lalu digoreng pada minyak yang panas dan banyak, rempeyek atau peyek biasanya disajikan sebagai pelengkap pecel atau buat cemilan juga nikmat #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanTepungBeras #Cabeku #PakKetipakTepung

Kacang Bawang Daun Jeruk

Udah nyetok kacang kupas ini buat lebaran, sampe lebaran lewat pun belum diapa apain. Nyari2 resep yg lebih mudah & cepat ,ketemu resepnya Mamah Galang. Ternyata bener hasilnya enak & renyah (ga keras),. Duh... senangnya 🥰 #MulaiMisiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2

Mpasi 4 bintang tuna kacang merah ✨6m✨

2 porsi

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple