Cilok Bumbu Kacang

Dipos pada April 21, 2022

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin cilok tp pake alat seadanya banget. Kebetulan cobeknya pecah, mau pake blender ternyata blendernya juga rusak. Jadi tumbuk pake alat seadanya. Karena licin bnget jadi ngga sabar deh numbuk sampai lembut. Jadi kenampakan ciloknya kurang cantik huhuhu #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Bahan cilok:
  2. 12 sdm tepung kanji
  3. 7 sdm tepung terigu
  4. 1 batang bawang daun, iris tipis
  5. 2 sdm rebon
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. Garam, kaldu instan
  9. 250 air panas
  10. Bahan bumbu kacang:
  11. 150 gram kacang tanah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 siung bawang merah
  14. Cabai (secukupnya)
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas kencur
  17. 2 sdm air asam jawa
  18. Gula merah, garam

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Siapkan bahan2 yang diperlukan
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan rebon. Campurkan dengan terigu, bawang daun, garam, lada bubuk dan kaldu instan. Tambahkan air panas dan terus diaduk.
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Kemudian bentuk bulat2
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Rebus dengan air mendidih sampai matang (mengapung). Tiriskan
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Goreng kacang sampai kering, kemudian haluskan
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, kacang, air asam jawa, gula merah dan garam. (Saya ditambahkan sedikit air) koreksi rasa.
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
7
Masukkan cilok tadi, aduk rata dan masak sebentar. Cilok siap untuk disajikan
Cilok Bumbu Kacang - Step 7
Cilok Bumbu Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis teri kacang

Tumis teri kacang

Kalo masak teri kacang sama sayur asem anakku makannya bisa nambah.. asalkan gak pedes.

Kue kacang jadul Mak Maya Enak

Kue kacang jadul Mak Maya Enak

Lebaran kemarin dikirimin kue kacang Mak enak, trus pas abis kok jadi nagih, ah bikin sendiri aja. Akhirnya cari2 resep di IG. Ini percobaan ke3, yg pertama sesuai resepnya Mak Didi, kacang tanahnya 250gram. Lalu aku modif sedikit, lebih suka resep yg ini aku tuh, ngacang and lumer juga kok di muluttt. Cobain deh

900 gram
45menit
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

1 Toples Sedang
Kue kacang kering

Kue kacang kering

Kangen waktu lebaran jadi bikin kue kacang kering, etssss bikin gak sendirian tapi bereng keluarga jadi berasa lebaran 😁 #CABEKU #diKACANGinaja

Kue kacang krenyes

Kue kacang krenyes

Assalamu'alaikum bunda, Alhamdulillah dikasih kscang sama ortu, pas banget nih tadi bikin kue kering kacang eh ternyata ada #CABEKU #diKACANGinaja berbahan kacang, ini enak bunda resepnya ngintipin tempat chalista kitchen bahannya sangat ekonomis dan gampang buatnya, buat temen ngeteh apa ngopi mantap jiwa 😍😍 Coba buat yuk jangan lupa ditunggu recooknya yaa, wassalamu'alaikum wr wb bunda sekalian

Teri Kacang Sambel Gula Aren

Teri Kacang Sambel Gula Aren

Sambel teri kacang pedes manis. Manisnya dari gula aren. Ditambah wangi daun jeruk. Nikmat bgt makan dg nasi hangat. Anak jg bakal suka karena pedes manisnya bener mantepp. #PejuangGoldenApron3

5 orang
25 menit
Kacang Mede Goreng

Kacang Mede Goreng

Lagi pengen cemilan renyah renyah, pilihan jatuh ke kacang mede goreng. Masih di #AksiDutaRecook sebagai salah seorang #DutaRecookPontianak, yuk ngemil kacang bareng bareng, supaya seru kita ramein event #CABEKU minggu ini yang temanya #diKACANGinaja dengan olahan serba kacang. Kebetulan masih ada stok mede mentah, dan sudah pernah coba resepnya mba Indri Hapsari buat isi toples lebaran, bikin lagi karena cocok bingits sama rasanya πŸ₯°

Dua toples
90 menit
Kacang telur disco

Kacang telur disco

Ada kacang sisa lebaran sayang banget g diapa2in, yaudah dibuat kacang telur aja buat camilan nonton tv

Sambal Kacang (buat sate)

Sambal Kacang (buat sate)

Pengennya bikin sate aci, tapi belum kesampaian, jadi buat dulu sambel kacangnya hihihiii #SambelKacang #SambelSate #SambelHomeMade #PejuangGoldenApron2 Rabu, 8 Juli 2020

Teri Kacang Balado

Teri Kacang Balado

Teri nasi fresh tanpa pengawet, dimasak seperti ini cukup tambah nasi hangat. Surga duniaaaaaa 😜❀️

10 porsi
1jam 30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Adik ku yang bungsu request minta bikinan cilok udah lumayan lama dan belum sempat kebikin sampe dia mau berangkat merantau buat kembali mondok jadi nyempetin bentar bikinin ini walaupun bikinnya sedikit ngga banyak hihihi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

5 porsi
Kue coklat kacang (beng- beng)

Kue coklat kacang (beng- beng)

Ini adalah kue favorit saya resep dr almarhumah ibu yg setiap lebaran gk pernah tinggal krn sekarang dah ada bocil jd kl ada wkt luang langsung aj eksekusi krn pd suka😁😍😍

Sop Kacang merah tulang sapi

Sop Kacang merah tulang sapi

Mumpung lagi ada kacang merah, request nya ibuπŸ˜‹

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Masakan ini kesukaan paksu n anak sulung saya ... Dan makanan kesukaan saya juga ... 😊😊 Zaman kuliah almarhumah mamak suka buatin saya untuk bekal dibawa ke kosan ... Setelah menikah juga masih suka buatin untuk suami saya kalau kita sowan ke rumah almrh mamak ... Karena mamak tau suami saya suka banget ma makanan yang ada kacang tanahnya ... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_4

3 orang
30 menit
Tempe kacang crispy

Tempe kacang crispy

Di tempat aq sih org nyebutnya tempe kacang tp gtw jg klo daerah lain.. Ni tuh pas bnget klo di makan sama sambal cus mantul.. #dirumahsaja #didapuraja

12 buah
-
Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Perdana nyobain bikin sup kacang merah kan katanya bagus banget buat si krucil nih moms.. eehh Puji Tuhan.. ternyata si krucil doyan banget dong πŸ˜πŸ€— Gimana gak doyan, rasanya enak moms, gurih banget 🀀🀀 Jangan lupa recooknya ya moms πŸ’›

2x makan
2 jam
Mochi kacang tanah

Mochi kacang tanah

Kue khas dari Cianjur kesukaan anak2, terbuat dari tepung ketan dg kulit yg kenyal, menggunakan isian kacang tanah, rasa manis yg pas dan tidak eneq. Cocok sebagai buah tangan, kemasannya unik yaitu menggunakan kotak bambu kecil, meskipun sekarang banyak yg dijual dalam berbagai kemasan dus. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #minggu4

No Bake - Snack Bar Cashew Selai Kacang

No Bake - Snack Bar Cashew Selai Kacang

Cuma pengen bikin ini buat ngisi di toples biar ada cemilan yg di makan pas lagi nonton netflixπŸ˜… pas ada bahannya di rumah pas juga dapet surat cinta dari mamah cookpad buat bikin olahan dari kacang #CABEKU #diKACANGinaja #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

20 buah
30 menit
Bakpao buah naga isi kacang merah

Bakpao buah naga isi kacang merah

Buah naga bisa membuat warna makanan menjadi lebih cantik ya moms.. lebih sehat jg krn sbg pewarna alami πŸ™‚. Terlebih isian bakpao ini kacang merah moms! Anak2 pasti suka. Yuk dicoba moms!

12bh