Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas / bakwan kacang serondol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas / bakwan kacang serondol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas / bakwan kacang serondol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas / bakwan kacang serondol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas / bakwan kacang serondol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas / bakwan kacang serondol memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pulang dr sawah anak2 bawa 1 ikat kacang serondol stengah tua katanya minta dibuatin pelas/bakwan.. kalau di daerah lain nama kacangnya jg lain 😄 kaya kacang tolo/ kacang tunggak/ dadap / ada lagi mungkin yg lain?..itulah keberagaman 😉..yg penting klo dah jd makanan sm2 enaaaak..yuk bunda dicoba resepnya..g ribet kok 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas / bakwan kacang serondol:
- 200 gr kacang serondol/tolo/tunggak (stengah tua)
- 125 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih
- 3 btr bawang merah
- 1 ruas jari kencur
- 1/2 sdt garam
- 3 bh cabe rawit(jika suka pedas bs dtambah)
- 50 ml air hangat
- Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Pelas / bakwan kacang serondol
