Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET

Dipos pada April 17, 2022

Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Teri kacang kering awet buat simpanan di kulkas,, rasanya enak silahkan dicoba, tanpa pengawet, tanpa Msg,, bisa juga untuk ide usaha jualan yah, mantappp dimakan dengan nasi #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #diKACANGinaja #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET:

  1. 200 gram teri nasi medan
  2. 250 gram kacang tanah goreng
  3. 5 cm lengkuas
  4. 10 buah daun jeruk buang tulang tengah sobek kecil
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 sdm cuka putih
  7. 1,5 sdm gula pasir (manis disesuaikan)
  8. 1 sdm kaldu jamur totole non msg (penyedap disesuaikan)
  9. Garam (skip, karena teri sudah asin)
  10. Bumbu halus :
  11. 10 buah cabe merah
  12. 7 buah cabe rawit merah
  13. 3 buah cabe rawit setan (disesuaikan tingkat kepedasan/ boleh di skip)
  14. 1 buah tomat uk sedang
  15. 9 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET

1
Siapkan bahan bahan sambal. Cuci berish kacang lalu Goreng kacang hingga garing dan matang. Cuci bersih teri lalu goreng hingga garing dan sisihkan.
Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET - Step 1
Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET - Step 1
Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Panaskan minyak, lalu tumis lengkuas, daun jeruk, daun salam, jika sudah hatum masukkan bumbu halus dan tumis lagi hingga bumbu harum, masak dengan api sedang. Jika sudah benar2 matang masukkan gula, totole, dan air cuka lalu aduk rata, masak dengan api kecil sampai sambal agak mengering. Jika sambal sudah mulai mengering masukkan teri dan kacang sambil diaduk cepat agar tidak ada yang menggumpal,
Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET - Step 2
3
Buang daun salam dan lengkuas. Masukkan sambal teri kacang kering kedalam toples jar. Resep ini bisa tahan 3 hari diluar ruangan, 2 minggu didalam kulkas dan 2 bulan lebih didalam freezer.
Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET - Step 3
4
Cuka putih pada sambal bertujuan untuk mempertahankan kegaringan teri dan kacang, awet dan tidak lempam 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Disco

Kacang Disco

Kali ini ikut meramaikan komunitas wilayah jakarta #CABEKU dengan tema #diKACANGinaja Kacang tanah kupas yang saya olah menjadi camilan kriuk kriuk serasa berdisco.. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #minggu4_16 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #kedapuraja #dapoertara

Kacang Sembunyi / Ngumpet

Kacang Sembunyi / Ngumpet

Assalamu'alaikum, Alhamdulillah dapet surat dari mamah kalo lulus minggu pertama. Masih panjang perjuangan ya untuk ikutan #GA_TheNextLevel berarti sekarang masuk #week2. Ini sebenarnya jualan saya waktu Ramadhan kemarin, terinspirasi dari oleh-oleh yang saya beli pas pulang ke Purbalingga waktu lalu dan keliatannya gampang buatnya. Saking pengennya, saya cari aja resepnya alhamdulillah ketemu dan senengnya lagi mirip banget rasanya lho 😋😋😋. Ini tuh cemilan, sekali dimakan mau lagi mau lagi. Walaupun buatnya mudah, tapi perlu kesabaran saat prosesnya. Yuk dicoba.. Source : Pawon Qou #CookpadCommunity_Depok

Coklat kacang

Coklat kacang

Menjadi 4 toples
Tumis tempe toge bumbu kacang

Tumis tempe toge bumbu kacang

Bahan di kulkas cuma ada tempe toge,krna blm blanja d pasar😂,eeh intip2 punya stok kacang tanah banyak,, kpikiran bkin masakan ini kbetulan pernah bkin suami pun suka bgt,,katanya kayak lagi makan gado2, kolaborasi yg muantap loh serba kacang2an🥜 ga banyak cancingcong,, lgsung eksekusi😁masakan mudah loch😃intip2. #CABEKU #DiKACANGinaja

Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon

Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon

Kali ini saya mau bagiin resep rempeyek kacang tanah ala saya sendiri. Dijamin renyah dan enak syekali. Modal minimal hasil maksimal. Jadinya 2 toples lumayan besar ya moms. Yuk di simak😊 Recook gak bakal nyesel yes🤗 #CABEKU #diKACANGinaja

Kacang bawang santan

Kacang bawang santan

Hasil setelah diolah 950 gram.Source mbk Novie Kurnia Wardany direcook ulang oleh Pak Mahbub Junaedi dan saya.renyah,harum dan gurih kacangnya. #CABEKU#diKACANGinaja

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Kesekian kalinya bikin sate ayam,ini yg paling berhasil.. Ga kalah sama sate abang2 grobag dah..🤭 Mudah & pastinya ringan dikantong..😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #mycookpad #dapoeribuzhaf

2 orang
-+ 45 menit
#2 kacang telur manis, gurih plus renyah

#2 kacang telur manis, gurih plus renyah

Ada sisa kacang tanah tersimpan di kulkas yang belum diolah, kira-kira ada sekitar 500 gram. Berhubung di rumah orang-orangnya suka ngemil, kita bikin kacang telur ajalah yang manis dan gurih. Saya pun tertarik untuk merecook resep dari bunda Yulita Latip. Makasih bunda, resepnya bermanfaat banget, kacang telur saya disenangi orang rumah, rasanya happy banget. #WulanSQUAD #Cabeku #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru Sumber: Yulita Latip

Roti Kacang

Roti Kacang

Resep legendaris warisan mertua. Kata adek2 dan keluarga aku,ini roti kacang terenak...

Kuah Kacang Siomay

Kuah Kacang Siomay

Resep siomay bisa dilihat di bagian lain ya moms.. #JadiPejuangNextLevelLagi

10 orang
Rarawuan (gorengan kacang merah)

Rarawuan (gorengan kacang merah)

Dulu waktu kecil suka banget gorengan ini cuman aku gasuka sama kacang nya jadi kalo makan gorengan ini suka di potekin kacangnya wkwkwk Hari ini suami request bikin ini, soalnya yang di jual di tukang gorengan beda kacangnya jadi aja di bikinin #cookpadcommunity_bandung

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Camilan yang bikin nagih, gurih dan renyah 😋

4.26 Kue Bagea/ Bagiak Kacang

4.26 Kue Bagea/ Bagiak Kacang

Ikutan challenge #CABEKU bersama komunitas jakarta dg tema kacang #diKACANGINaja,mutar otak dg bahan yg ada dirumah,buka" resep sahabat #emaknusantarakreatif ketemulah dg resepnya bu ketum @madamjundi🥰🥰auotor yg meliliki ribuan followers juga ratusan resep,rasanya pingin tak rekuk semua😊rasanya pingin terus #kedapuraja #masakasik🤩🌷seperti resep yg satu ini,kue bagea yg berasal dari maluku utara juga sulawesi dan sekarang bisa di dapati diberbagai daerah di indonesia,tp disolo sendiri malah blm tau🙈apa karna aku kurang jln" ya🤔😍dan dr setiap daerah memiliki nama yg beda,tp dari texturnya tetep sama karna diolah dr bahan yg sama yaitu sagu asli,bisa dikombinasikan dg sesuai hati masing" atau bahan yg ada,tp bahan dasar tetep sagu jika ingin merasakan citarasa aslinya...pingin coba???lihat dech akun beliau,begitu banyak resep menarik yg membuat hati tertarik💞ini saya membuat setengah dari resep aslinya🙏 Source : Je DeBloom #pejuanggoldenapron3 #JagoRecook_AkuRapopo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #masakitusaya #dapoer_angkring

10biji
60menit