Kacang Bawang Goreng

Dipos pada April 7, 2022

Kacang Bawang Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu sekali saya ke pasar belanja utk stok, ditempat sembako liat kacang kupas gede2 banget, haha seneng aja gitu, langsung beli dan eksekusi karena saya, suami dan anak mbarep emang doyan ngemil kacang goreng ini 😊 1 toples bisa habis cepatπŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Kacangabawanggoreng #mingguke5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Goreng:

  1. 500 gr kacang kupas
  2. 500 ml air
  3. 1 bks santan instan
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 6 siung bawang putih (iris tipis2 utk taburan)
  7. 6 siung bawang putih (rajang halus utk direbus)
  8. 10 lembar daun jeruk (iris2)
  9. Minyak untuk menggoreng kacang

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Goreng

1
Siapkan semua bahan
Kacang Bawang Goreng - Step 1
2
Iris tipis2 bawang putih utk taburan, goreng sampai kuning keemasan, jgn sampe gosong, sisihkan (tips: iris tipis bawang putih lalu rendam sebentar dgn air garam, agar bawang tidak cepat gosong)
Kacang Bawang Goreng - Step 2
Kacang Bawang Goreng - Step 2
Kacang Bawang Goreng - Step 2
3
Dalam panci, masukan air, santan, garam, daun jeruk, dan kacang, dan bawang putih cincang, masak sampai benar2 matang, tanda matang, air menyusut banyak dan kacang sudah mengembang
Kacang Bawang Goreng - Step 3
Kacang Bawang Goreng - Step 3
Kacang Bawang Goreng - Step 3
4
Tunggu suam2, atau agak dingin, baru goreng kacangnya, goreng dgn minyak banyak dan panas, harus sering diaduk-aduk agar ga gosong, kalo sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan
Kacang Bawang Goreng - Step 4
Kacang Bawang Goreng - Step 4
5
Kacang goreng yg baru matang teksturnya belum renyah, jadi harus didinginkan terlebih dulu sampai bnr2 dingin baru boleh masuk toples kedap udara, dan kacang sudah bertekstur kiruk
Kacang Bawang Goreng - Step 5
Kacang Bawang Goreng - Step 5
Kacang Bawang Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Biasanya kalau disuguhi kue kacang bisa ketagihan. Nah sekarang bisa bikin sendiri dari resep mb Rona Ve.. maturnuwun mba resepnyaπŸ˜ŠπŸ‘Œ #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 week ke #7

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillah.. Perdana masak sesuai tema #cabeku #diKACANGinaja . . Sepertinya ini simple ya? Tapi jujur aja,tak se simple keliatannya.beberapa kali aku pernah gagal masak peyek ini.penyebabnya karena adonan yang kekentalan atau terlalu cair..yah,ini karena terlalu meremehkan masakan simple ini. Belajar dari pengalaman serta uji coba beberapa kali,akhirnya VOILA !!! dengan resep ini Inshaa Allah anti gagal. Yuk dicoba πŸ˜‰

17. Rempeyek Kacang Ebi

17. Rempeyek Kacang Ebi

Assalamu'alaikum bunda2 syantikk semuaa.... Mau ngikut program #CABEKU dengan tema #OlahanSerbaKacang. Yaahh...nggak maulah saya #dikacangin sama kacang ini hehhe Bikin yg simple aja, tapi mayan lama dan harus sabar gorenginnya di wajan yg legend banget. Soalnya kalo pake wajan yg kinclong takutnya pada lengket ga jadi. Ohya...utk bahan isian selain kacang dan ebi bisa jg ditambahkan kedelai, teri, teri medan dll, sesuai selera aja. Well, makin suka ngubek #didapuraja karna sekarang #BelajarBarengCookpad nya sering seseruan sama emak2 seru di grup #OnlineBakingClass. Semangat ya para #PejuangGoldenApron3, semoga bisa selalu menyajikan yg istimewa buat keluarga tercinta πŸ₯°πŸ₯°

Balado teri kacang

Balado teri kacang

Masak balado ini, cocok banget pakai nasi liwet,jadi lupa kalau diet. Enak banget sih bikin makan pingin nambah terus. 😁

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Hbs beli bumbu pecel banyak, jd iseng2 bikim peyek, trial pertama langsung sukses renyah dan enak dijamin

1 toples
1 jam
Kue kacang karang

Kue kacang karang

buat lebaran

3 toples
4 jam
Tempe Kacang (Menjes) Goreng

Tempe Kacang (Menjes) Goreng

lama ndak bkin gorengan ini😁 #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siomay Tenggiri | with Bumbu Kacang Tanah

Siap ngeramein olahan yang menggunakan serba kacang nih... Kali ini mau buat siomay bandung yang biasa kita beli di gerobak2 siomay yang pake ikan asli tenggiri. Aroma ikan tenggiri dan seratnya itu citi khas banget. Saat ini sepertinya udah jarang banget kita dapatin siomay ikan tenggiri, kecuali di outlet2 resto gitu... Dan bumbunya pakai kacang tanah yang buat tambah enak dan aromanya pun guriiih banget. #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

10 porsi
1jam 30menit
Kacang Mete rasa Susu Manis beraroma Vanila

Kacang Mete rasa Susu Manis beraroma Vanila

Kesukaan kami...kalo biasanya berasa gurih kali ini bikin yg coba bikin yg manis, hanya sj manisnya ga dominan karna klo pake banyak gula pas digorengnya jd gampang hangus. Biar lebih mengoda ku tambah vanila bubuk sbg aromanya, hasilnya silahkan membayangkan. Mete dipadu susu dan vanila...kalo ga bs bayanginnya langsung aja dirikuk y πŸ˜„πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2 #week42 #Cook'NShare

Kacang Telur

Kacang Telur

Setor resep tabungan lagi, ini buat nya ramadhan kemren buat cemilan lebaran,jd bikin nya banyak,karena blm bs masak resep baru jd harus di keluar kan deh tabungan nya😊. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_38

Kacang tojin

Kacang tojin

Jum'at, 5 juni 2020 Source : desmawati kuretangin #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #SuguhanLebaran #PejuangGoldenApron3 #GenkGadoGado

Kacang bawang

Kacang bawang

setelah sekian lama coba2 resep akhirnya nemu juga resep yang pas 😍. cobain dehhh....

Bolu pandan kacang mede

Bolu pandan kacang mede

Cemilan krucil kesayangan

25 potong
25 menit
Sambel goreng krecek kacang merah

Sambel goreng krecek kacang merah

Gak Ada kacang tolo, kacang merah juga enak ..manis gurih Ada pedas pedasnya

Peanut cream filling (krim selai kacang)

Peanut cream filling (krim selai kacang)

Akhirnyaaa.. Jadi juga krim kacangnya πŸ˜€

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Iseng iseng jadi deh cemilan endolllll .. bahan simpel dan mudah bgt loh bundd dibuatnya .. kuyy cobain yaa