Kacang Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya udah pernah bikin kacang bawang tapi gosong 😭 karena aku ga ahli dalam menggoreng kacang 😂 pas ada #CABEKU #diKACANGinaja waahh langsung berapi api pengen bikin kacang bawang 🤤 dan taraaaa, sukses! Kematangannya pas, rasanya juga pas 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang:

1. 250 gram kacang kupas
2. 1 gelas air
3. 1/2 bungkus santan instan (isi 65ml)
4. 6 siung bawang putih
5. 1 sdt garam
6. 3 lembar daun jeruk
7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang

1

Haluskan 3 siung bawang putih. 3 siungnya lagi diiris tipis

2

Didihkan air, kemudian masukan bawang putih yg sudah diulek disusul santan kara, garam dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih

3

Masukan kacang sambil sesekali diaduk. Rebus hingga air menyusut (koreksi rasa)

4

Jika sudah menyusut tiriskan. Sembari menunggu air di kacang kering, panaskan minyak untuk menggoreng

5

Masukan kacang sambil diaduk supaya matang merata

6

Saat kira2 kacang akan matang, tambahkan irisan bawang putih. Goreng sampai agak kecokelatan lalu tirisikan