Es Kacang Merah

Dipos pada April 19, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo makan pempek suka banget pesen ini. Tapi mahal yah haha, bikin sendiri puas sampe batuk lah yah istilahnya mah 🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah (rendam semalaman)
  2. 130 gr gula merah
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 2 sdm cokelat bubuk
  5. 800 ml air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  9. Bahan Kacang
  10. Bahan Pelengkap
  11. Santan instant (lebih enak segar)
  12. Susu cokelat
  13. Es batu
  14. Sirup merah (saya cocopandan)

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Rebus kacang merah selama 15-20 menit, lalu matikan api tutup kacang selama 30 menit sisihkan. Siapkan air rebus gula merah dan gula putih, saring. Lalu masukan kacang, garam daun pandan. Masak hingga keempukan yang diinginkan, lalu setelah mau diangkat tuang tepung maizena. Aduk2 hingga mendidih. Matikan dan dinginkan kacang.
Es Kacang Merah - Step 1
Es Kacang Merah - Step 1
Es Kacang Merah - Step 1
2
Tuang kacang merah kedalam gelas, es batu, santan susu dan sirup coco pandan. Sajikan~~~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pelas / bakwan kacang serondol

Pelas / bakwan kacang serondol

Pulang dr sawah anak2 bawa 1 ikat kacang serondol stengah tua katanya minta dibuatin pelas/bakwan.. kalau di daerah lain nama kacangnya jg lain 😄 kaya kacang tolo/ kacang tunggak/ dadap / ada lagi mungkin yg lain?..itulah keberagaman 😉..yg penting klo dah jd makanan sm2 enaaaak..yuk bunda dicoba resepnya..g ribet kok 😊

Cemilan Kacang mente goreng

Cemilan Kacang mente goreng

Sisa kacang mente untuk kue lebaran masih ada, tapi bukan yang kacang mente super lagi. Gak apa2 lah daripada gak kepake. Mending bikin cemilan untuk anak2. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Week4GoldenApron

Es Krim Pisang Selai Kacang

Es Krim Pisang Selai Kacang

Pertama tau resep ini dari acara Dr Oz Indonesia😅 sudah lama banget. Baru coba pas masa pandemi dan ternyata si sulung doyan. Hampir 1 cup besar itu habis sendiri. Bikinnya simpel, bahan irit tapi enak. Maapkanlah foto yang seadanya.😉 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja

1 cup 500ml
Angeun Kacang Merah

Angeun Kacang Merah

Pas kemarin ke pasar liat ada kacang merah langsung kepikiran mau bikin angeun kacang merah pas banget untuk #CABEKU yang #dikacanginaja. Sebelumnya aku pernah bikin tapi ga di catet. Nah kebetulan juga teh Wilda Wily ada resepnya tapi pake kayu manis. Yang pernah kubikin ga pake kayumanis. #PejuangGoldenApron2 #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
1jam
Asinan Sayur Bogor (tanpa bumbu kacang)

Asinan Sayur Bogor (tanpa bumbu kacang)

Bismillah.. Pingin yang seger2 buat cuci mulut, bikin Asinan Sayur yang versi ringan tanpa bumbu kacang.. 😋 Minus daun slada nih, tapi tetep enakk! Rasanya asam, manis, pedas.. Pokoknya segarr, kriuk-kriuks 😍😍 #PejuangGoldenApron3 Week 8

Nasi Goreng Kacang Polong

Nasi Goreng Kacang Polong

Liat nasi sisa semalam, sayang banget yah.....🤔🤔🤔 Akhirnya bikin nasi goreng aja, ditambahin kacang polong sekalian ikut challenge #CABEKU Happy weekend 💖💖💖 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
15 menit
191. Kering Tempe & Kacang

191. Kering Tempe & Kacang

Bismillah 10-06-2020 Alhamdulillah bisa nulis kembali ya. Kali ini saya nulis resep olahan dari tempe sekalian setoran untuk tugas dari Kelas Online Food Fhotography 😊 dengan tema olahan "Tempe/Tahu" dengan angle foto utama 45 derajat. Terima kasih untuk Mbak Presella, ilmunya sangat bermanfaat sekali buat pemula seperti saya. Walaupun kerjaan saya cuma nyimak saja selama kelas berlangsung, semoga kedepannya bisa lebih baik lagi penerapan food fhotography nya sesuai dengan materi yang di sampaikan kemarin☺☺. Juga untuk @CookpadIndonesia, saya ucapkan terima kasih pula 🙏 atas apresiasinya sehingga saya di beri kesempatan dapat ikut pembelajaran tersebut. Untuk resep saya recook dari mbak @Icha Annisa Septiana dengan sedikit modifikasi di langkahnya saja. #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Banjarmasin #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #BelajarBarengCookpad #KeringTempe #Minggu2 #ResepKe191

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam selalu jadi favorit keluarga. Ini dibuat secara amatir tapi rasanya lumayan enak. Yes, di akhir pekan sekalian upload resep untuk #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
2 jam
Kacang telur manis dan gurih

Kacang telur manis dan gurih

Resep ini sudah saya buat berulang kali. Karena suami dan keluarga sangat suka kacang telur yang manis dan gurih.

Peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih

Peyek kacang kriuk2 tanpa kapur sirih

Minggu #4 Habis beli kacang tadi pagi... Sebenarnya niatnya mw bikin pecel....tp kata suami mlm ini pengen jajan bakso aja... Yawdahlah yaa...dari pada kacangnya nganggur..mari bikin isi toples aja.hehe... Peyek kacang kriuk...kriuk enak buat camilan santai buat lauk jg okee... Kalo mau bikin banyak tinggal di kalikan yaa resepnya😄 . #PejuangGoldenApron3

Peyek kacang Renyah

Peyek kacang Renyah

Penyek ini sangat enak dimakan dng nasi panas atau menjadi teman nonton TV. Kalau beli isinya sedikit jd mencoba bikin dan dikirim ke mertua ternyata enak dan suka. Akhirnya saya beranikan diri untuk berbagi dng bunda²..... Selamat mencoba....

1 toples
30 menit
Tumis Kacang Koro

Tumis Kacang Koro

Ini kacang koro mertua yg beli, gk pernah masak ini, jadi sy bingung, 🤭 Coba dech ditumis, ternyata enaakk.. 😌

3 Orang
20 menit
Soto Daging Sapi Kacang Merah

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Meramaikan moment Idul Adha dengan #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa dapat #eBook memasak yg ciamik agar skill masak bisa terupgrade. Dan tetep semangat dalam menjalani peran sebagai #PejuangGoldenApron3

Tempe Orek Kacang

Tempe Orek Kacang

#PejuangGoldenApron2

2-3 Porsi
Koya Kacang Ovomaltine

Koya Kacang Ovomaltine

Punya kacang tinggal dikit doang, males mau beli keluar. Jauh mesti kepasar, deket² rumah gak ada warung. Bebikin seadanya aja, buat ikutan#CABEKU biar gak #diKACANGinaja

8 keping
30 menit