Sop Kacang Merah

Dipos pada April 19, 2022

Sop Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duluuuu sekali...waktu baru nikah dan tinggal di Ambon, Papa mertua suka sekali bikin sop kacang merah. Beliau jago masak, jadi kalau Mama mertua sibuk ngajar dan kegiatan disekolah pasti beliau yang masak. Suamiku paling suka makan sop kacang merah ini dengan roti. Kebetulan pengen ikut rame #CABEKU tema #diKACANGinaja. Pas ada stock juga dirumah. Ya wis langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Merah:

  1. 200 gr kacang merah
  2. 200 gr daging sapi
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 1/2 buah pala
  6. 1/2 sdt lada halus
  7. 1 sdt garam (sesuai selera)
  8. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kacang Merah

1
Rendam kacang merah kering semalam. Lalu rebus hingga empuk sisihkan.
Sop Kacang Merah - Step 1
Sop Kacang Merah - Step 1
Sop Kacang Merah - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
Sop Kacang Merah - Step 2
Sop Kacang Merah - Step 2
Sop Kacang Merah - Step 2
3
Masukkan air, kacang merah yang sudah direbus dan daging yang sudah dipotong kecil-kecil. Beri bumbu. Tunggu sampai daging empuk, koreksi rasa. (Boleh ditambah air lagi kalau dirasa kurang. Garam ditambahkan juga)
Sop Kacang Merah - Step 3
4
Sop kacang merah sudah matang.
Sop Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Angeun Kacang

Angeun Kacang

Di masa pandemi ini susah banget buat pulang ke rumah, cuma bisa sebulam sekali :( Ada kalanya kangen masakan rumah, contohnya kemarin aku kangen makan angeun kacang buatan teteh atau mamah. Kebetulan punya kacangnya, jadi nyoba masak ini deh. Rasanya mirip sama kalo di rumah, bedanya di rumah biasanya masak sama kerewed (gaji). Resep hasil recook dari Mba Wilda Wily. Enjoy! :D

3 orang
1 jam
Cilok endulita kuah kacang

Cilok endulita kuah kacang

Karena bahan di rumah masih ada, jadilah cilok endulita nya 😁😁

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Sebetulnya ini mau ikutan recook coboy buat gado-gado dan resepnya dapat dari mbak Lulut Firmahani M. Tapi gak sempat,deadline udah lewat karena gak nyimak dan kebetulan tukang sayur juga gak lewat. Kalau mau ke pasar disini agak jauh dan mesti suami yang belanja krn ada bayi yg harus kujaga jadi ruibett bet bet lah yaa.. Jadi aku buat bumbu kacangnya aja dulu. Pakai bahan yang ada dan dimakan sama lauk seadanya wkwkwk.. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Kacang GG (Garing Gurih)

Kacang GG (Garing Gurih)

Kali ini mengisi tantangan dengan tema santan. Tapi bukan buat makanan utama ya. Ini makanan pendamping tapi penting buat memeriahkan. Hehe. Boleh pakai kacang tanah atau kacang mete. Gunanya santan disini untuk rendaman kacang biar gurih dan ga bikin kacang terlalu kering. Yuk. Cus buat ~ #cabeku #santan #kacanggoreng

1-2 toples
1 - 2 jam
Pisang Siram Saus Kacang Manis

Pisang Siram Saus Kacang Manis

Sore ini eksekusi bikin cemilan karena terlintas ide bikin saus kacang manis..pas liat ternyata di dapur ada pisang dari mbah uti. Akhirnya, ku satuin aja jadi makanan yang saling melengkapi. Pisang goreng berbalut saus kacang hihi. Btw, itu garnish atasnya pake anggur kecil ada sisaan belum dimakan wkwkwk. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

6 potong
20 menit
Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

#PejuangGoldenApron3

Cilok isi keju bumbu kacang

Cilok isi keju bumbu kacang

Melanjutkan perjuangan #GA_TheNextLevel di #GAweek04 kali ini #GenkGadoGado mengajak kita #KeDapurAja untuk #MasakAsyik #Resep_Frielingga , aku bikin cilok bumbu kacang karena mau sekalian posting untuk #CABEKU dengan grup kesayangan #cookpadcommunity_jakarta dengan tema #diKACANGinaja . Aku modif sedikit resepnya dan pakai isian keju. Recook : @frielinggasit #RecookJuri #DiRumahAja #MasakItuSaya #cookpadindonesia

Gulai Pongek Daun Kacang

Gulai Pongek Daun Kacang

#CABEKU & #bamasakjosantan Makan lamak ndak harus mahal,, gulai tradisional yg satu ini rasanya menggugah selera.. bahannya mudah didapat cara pembuatannya gampang.. gulai rang mudiak.. 🤤🤤🤤

10-15 orang
2 jam
Soun bumbu kacang

Soun bumbu kacang

Ada sambel kacang, sayang kalo ga dipake

2-3 orang
30 menit
Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Ketan Bunga Telang Tabur Bubuk Kacang Kedele

Ketan Bunga Telang Tabur Bubuk Kacang Kedele

27/06/2020 (182)...bubuk kacang kedele ini sy bikin wkt lebaran lalu,sbg pelengkap lontong cap Gomeh,ini jg termasuk salah satu serial resep lontong cap Gomeh yg udh sy janjikan,berhubung skrg ada tantangan olahan kacang mkn resep ini yg sy keluarkan,kali ini bubuk kacang kedele ini sy padukan dgn ketan kukus bunga telang dan kebetulan sy lg pengen bgt mkn ketan kukus tabur bubuk kacang kedele ini,oiya ketan bubuk kedele ini sy bikin kmrn buat sarapan...biasanya klo bikin bubuk kedele ini sy campur almond dan mede tp tempo hari sy bener2 lupa nyampur almond dan medenya krn byk yg mesti sy kerjain utk persiapan menu lebaran #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Kacang telur disco

Kacang telur disco

Ada kacang sisa lebaran sayang banget g diapa2in, yaudah dibuat kacang telur aja buat camilan nonton tv

83. Omelet Kacang Merah

83. Omelet Kacang Merah

Kebetulan masih ada sisa rebusan kacang merah, pas mau buat makanan selingan tadi sore, pas juga Mamah Cookpad reminder Itha untuk kirim resep di #CABEKU dengan tuan rumah Jakarta , langsung kita eksekusi yuks..... terima kasih Mamah Cookpad 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #ChallengeBarengKomunitas #diKACANGinaja #Minggu4_GoldenApron #Resep_IthaSubekti

2 orang
10 menit
Angeun Kacang Merah Simpel

Angeun Kacang Merah Simpel

Bismillah, angeun kacang merah salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang khas sedikit asam, gurih dan manis yang tentunya sangat enak dan sangat mudah membuatnya. Proses memasak angeun kacang merah sangat sederhana dan praktis

5 orang
1 jam
KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Anak mama no 2 paling suka dengan kacang sembunyi ini,,tapi gorengnya gak pakai gula karena dia lebih suka rasa yg gurih,, digoreng hingga kuning keemasan,,OMG,,anak mama dlm 5 menit langsung habis deh cemilan kacang sembunyi nya,,hehe bahannya cm 3 bahan aja, sangat-sangat mudah buat nya #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #kacangsembunyi #resepkacangsembunyi #kacang #masakanseharihari #memasak

1 porsi
5 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Suamiku seneng banget ngemil apalagi buatan istrinya 😄😄😄 karena kalo istrinya bikin mau ngga mau harus alias wajib kalo ngga paksu takut istrinya ngga mau masak lagi...😁😁 tapi kalo buat ngemil yang satu ini paksu doyan banget setoples gede ngga nyampe 4 hari 😁#masakanrumahan #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

Rarawuan (gorengan kacang merah)

Rarawuan (gorengan kacang merah)

Dulu waktu kecil suka banget gorengan ini cuman aku gasuka sama kacang nya jadi kalo makan gorengan ini suka di potekin kacangnya wkwkwk Hari ini suami request bikin ini, soalnya yang di jual di tukang gorengan beda kacangnya jadi aja di bikinin #cookpadcommunity_bandung