Perkedel Kentang Kacang Merah

Name: Perkedel Kentang Kacang Merah
Yield: 1 Porsi (10-12 buah)
Ingredients: 4 buah kentang ukuran sedang (500 gram); 100 gram kacang merah; 50 gram corned beef (Pronas); 50 gram tepung bumbu (Super Crispy Kentucky) Kobe; 3 siung bawang merah haluskan; 2 butir telur pisahkan kuning dan putihnya; 1/3 sdt garam; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Kacang Merah adalah 1 Porsi (10-12 buah). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Kacang Merah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kacang Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan #CABEKU dengan tema “Olahan serba Kacang” rasanya tidak punya ide banyak. Cari2 di #cookpad, dapat ide dari #DapurKobe, perkedel kacang merah, dengan sedikit modifikasi karena hanya punya stok kacang merah sedikit jadilah Perkedel Kentang Kacang Merah ini. Rasanya enak juga... Terima kasih #DapurKobe dengan idenya #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Kacang Merah:

4 buah kentang ukuran sedang (500 gram)
100 gram kacang merah
50 gram corned beef (Pronas)
50 gram tepung bumbu (Super Crispy Kentucky) Kobe
3 siung bawang merah haluskan
2 butir telur pisahkan kuning dan putihnya
1/3 sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Kacang Merah

Siapkan bahan utama. Kentang dipotong2 kemudian goreng sampai matang dan haluskan. Kacang merah direbus sampai empuk.

Hancurkan kacang merah (saya pakai pencacah tupperware) sedikit kasar..agar warna merah nya masih nampak. Campurkan pada kentang yang sudah dihaluskan, masukkan seledri halus, bawang merah halus dan kuning telur, aduk rata.

Tambahkan corned beef dan tepung Kobe dan garam (icip rasa sedikit, karena bahan tepung dan corned sdh sedikit asin) kemudian aduk sampai rata. Bulat kan membentuk perkedel.

Celupkan perkedel pada putih telur kemudian goreng sampai warna kuning keemasan. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan bersama nasi hangat atau jadi cemilan...Selamat menikamati !!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Weekend ceria,,bikin cilok buat cemilan akhir pekan. Gampang dan g ribet🤩. #dapoerUmmah #CookpadersTangerangbanten

6porsi

Wedang Ronde Mocacinno tabur Kacang

Assalamu'alaikum, kali ini membuat wedang ronde ala mbak Wilda sekalian setoran buat Cabeku dan recook depok. Sengaja dibuat rasa mocacinno, biar terinspirasi buat yang lain bahwa wedang ronde bisa dibuat bisnis yang kekinian, ditambah taburan kacang serta isinya kacang makin membuat minuman ini istimewa. Pokoknya mantul deh rasanya 😋😋😋 #CABEKU #diKACANGINaja #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 porsi

Puding Selai Kacang klop Buah Naga

Hari Jum'at mau k rumah mertua krn kakak ipar mau dtg.. bocah2 bakalan ngumpul.. sambil mikirin tantangan yg ada di inbox cookpad ini akhirnya muncullah ide bikin puding klop ini.. Untuk resepnya aq ambil dr cookpad tercinta ini dg bbrp penyesuaian bahan dan takaran.. di sesuaikan dg seadanya bahan di rumah contohnya selai kacang dan buah naga aq habiskan persediaan yg ada dg pertimbangan biar ga mubadzir di sisa2 hehehe. Ini rasanya enak anak2ku suka walaupum menurutku untuk puding selai kacangnya lembut banget ga terlalu kaku kyknya mesti dikurangin air. Buat #MPASI bakalan cocok teksturnya. Terima kasih Mbak Ayi Triana dan Mba Ifani Devi atas inspirasinya.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihasaan_KreasiBuah #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #CABEKU #diKACANGinaja

Kacang Tanah Kukus Aromatik

siapa yang ga bisa berhenti kalo nyemil kacang? 😂 #pejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Sop sayur kacang merah + daging kambing

Punya simpenan kacang merah di toples yang lama beli tapi belum sempat mengolahnya, setelah ada banyak daging kurban akhirnya terpikir ide untuk membuat sup kacang merah. Penasaran yuk ikuti di dapur Bumida.

4 porsi

1 jam 30 menit

Bumbu Kacang Siomay

•• Minggu 4 •• •• PGA 3 •• Suka ngemil ??? Saya banget ini ... 😁😁😁 Tapi suka males bikin nya.. alhasil suka stok gitu.. kaya bumbu kacang siomay, batagor atau dimsum ... Setelah mateng taro wadah tertutup trus masuk kulkas deh... Kalo mau makan tinggal panasin aja... Kebetulan banget nih tema nya #CabeKu itu # diKACANGINaja trus juga ngepas sama #CocomtangPost_OlahanKacang... Hihihihi mamak senang sekali..☺️☺️☺️ #CocomtangPost_OlahanKacang #Cocomtang #CabeKu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan4 #PejuangGoldenApron3 #43 #DiRumahAja

4 orang

25 menit

Kue Kacang Lembut Dan Renyah

Bismillaah, Minggu Ke-4 (Jumat, 26 Juni 2020). Satu lagi, sajian kue lebaran kesukaan keluarga dirumah. Alhamdulillah, karena sekarang punya banyak waktu dirumah, moment lebaran kemarin jadi bisa bikin sendiri plus terima orderan 😍. Makasih inspirasi resepnya mbak Ifa Rafa 🤗. Kue kacangnya enak banget, lembut tapi renyah, mulut jadi ga bisa berhenti ngunyah 😁. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Es Kacang Merah

26-06-2020 Akhirnya #cookpadcommunity_jakarta jadi tuan rumah juga di #CABEKU Minggu ini, wajib harus kudu meramaikan dong. 🥰 Kali ini edisi kangen jajanan kantin waktu ibun ngantor yaak. Es kacang merah nya endooll deh yg jual Ncik-ncik masih muda tapi tekun bener jualannya dan masakannya enak-enak. Cuuuzz makk direcook, dinikmati dingin² saat cuaca panas seggeerrr bingit. 😍 Source: Fridajoincoffee #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Goreng Kacang Polong

Liat nasi sisa semalam, sayang banget yah.....🤔🤔🤔 Akhirnya bikin nasi goreng aja, ditambahin kacang polong sekalian ikut challenge #CABEKU Happy weekend 💖💖💖 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi

15 menit

Cilok kenyal bumbu kacang

Kami sekeluarga penggemar cilok..nah daripada beli di orang terus mending bikin sendiri...modalnya dikit tp jadinya segambreng😆yuk dicoba dijamin endulll

Cilok sambel kacang

Kacang Bawang resep emak

Setiap lebaran emak selalu buat kacang bawang dan cuma bisa bantu ngabisin. Karna suami kepincut sama rasanya, akhirnya usaha nanya resep dan alhamdulillah rasanya mirip sama bikinan emak.

Mochi isi kacang tanah

Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi 😁. Hasilnya MasyaAllah enaak 😍. Source: xanderskitchen #PejuangGoldenApron2

Sayur Kacang Merah Daging Sapi

Hampir mirip sayur asem, seger rasanya. Bikinnya gampang, tinggal iris iris dan cemplung bahan aja hehe #PejuangGoldenApron3

Kacang bawang rasa mete😄

Beli kacang tanah kupas gede2 bgt enak nih kl dimasak pake bumbu2 serasa kacang mete😄😄

2 toples 500gr

1 jam

Rujak buah bumbu kacang mede

Berhubung tidak ada kacang tanah dan memang lg mager cm ada kacang mede jadilah bumbu rujaknya ditambah mede...dan ternyata enak binggo...😊

Kacang telur disco

Ada kacang sisa lebaran sayang banget g diapa2in, yaudah dibuat kacang telur aja buat camilan nonton tv

Sop Kacang Merah

Duluuuu sekali...waktu baru nikah dan tinggal di Ambon, Papa mertua suka sekali bikin sop kacang merah. Beliau jago masak, jadi kalau Mama mertua sibuk ngajar dan kegiatan disekolah pasti beliau yang masak. Suamiku paling suka makan sop kacang merah ini dengan roti. Kebetulan pengen ikut rame #CABEKU tema #diKACANGinaja. Pas ada stock juga dirumah. Ya wis langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depol

Onde Mini Isi Aneka Kacang

Mau bebikinan onde-onde, tapi gak punya stock kacang hijaunya 🤦🏻‍♀️ Eh eh eh..buka lemari ajaib (kulkas) ada selai kacang dan pasta kacang merah sisa filling untuk roti Yuk lah bikin aja sekalian memeriahkan #CABEKU dari komunitas Jakarta dengan tema #diKACANGinaja Source : DiyanaHung #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

22 - 24 buah

Kacang Bawang

Sebelumnya udah pernah bikin kacang bawang tapi gosong 😭 karena aku ga ahli dalam menggoreng kacang 😂 pas ada #CABEKU #diKACANGinaja waahh langsung berapi api pengen bikin kacang bawang 🤤 dan taraaaa, sukses! Kematangannya pas, rasanya juga pas 👌

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple