Bubur Kacang Merah

Dipos pada April 8, 2022

Bubur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Merah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas dapat Surat cinta dari Mamah untuk challenge #Cabeku sempat bingung tapi trus kepikiran mau bikin APA buat weekend challenge #diKACANGinaja... Ngobrol sama hubby karena Kita berdua hobby es Kacang Merah, walau kalau makan ga pernah pake es 😅🤭 dirumah semua ga Ada yg bs minum dingin apalagi makan es... Jadi Hari ini memenuhi challenge aku bikin Es kacang Merah yg ga pake Es 😅🤭 #cookpadcommunity_jakarta #dirumahaja #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AksiHero_Jakarta #CABEKU #diKACANGinaja #practicemakeperfect #buburkacangmerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. Bahan 1 (Bubur Kacang Merah)
  2. 250 gr Kacang Merah
  3. 3 Sdm gula aren
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1-2 Liter air untuk merebus kacang merah
  6. Bahan 2 (Kuah Gula)
  7. 300 Ml Air
  8. 1 Sdm Gula Pasir
  9. 3 Sdm Gula Aren (bisa pakai Gula merah)
  10. 1/4 sdt garam
  11. 2 sdm Maizena (larutkan dengan sedikit air
  12. Topping :
  13. 250 Ml Santan kental (Saya pakai santan instant)
  14. 1/4 sdt Garam
  15. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Cara membuat bubur kacang Merah : Rendam kacang Merah semalaman, kemudian rebus sampai matang dengan 1 liter air (bila air sdh hampir habis tapi kacang blm matang tambahkan air lagi). Setelah matang tambahkan air sekitar 400 Ml, masukan gula aren dan garam. Masak lagi hingga air habis dan gula menyerap ke kacang. Sisihkan.
Bubur Kacang Merah - Step 1
Bubur Kacang Merah - Step 1
Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Cara membuat Kuah Gula Aren : campur semua bahan (air, Gula aren, gula merah, dan garam) kecuali maizena. Aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih masukan maizena dan aduk sampai air gula mengental. Sisihkan
Bubur Kacang Merah - Step 2
Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Cara membuat Topping santan : campur santan instant dengan air 250 ml kemudian tambahkan garam dan daun pandan, masak hingga mendidih (masak dengan Cara diaduk terus menerus dengan api kecil supaya santan tidak pecah) Sisihkan.
Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Setelah semua matang, mulai Kita susun, masukan bubur Kacang Merah kedalam wadah kemudian tambahkan Kuah gula aren dan tambahkan santan diatas sebagai topping. Untuk yang tidak masalah dengan es, kacang Merah ini lebih enak dimakan dalam kondisi dingin, untuk topping juga bs ditambah sesuai selera. Selamat menikmati semoga suka dengan resep ini.
Bubur Kacang Merah - Step 4
Bubur Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng nasi bumbu kacang

Cireng nasi bumbu kacang

siang siang anak pengen jajan, males keluar panas banget, akhirnya bikin cemilan murah meriah, memanfaatkan apa yang ada di rumah. Pernah bikin cireng versi full tepung sagu, kayanya anak anak agak kesusahan makannya, hihi. Jadilah coba bikin cireng edisi sendiri. Alhamdulillah nggak terlalu alot kalau digigit, anakku yang setahun pun jadi ikutan ngambil 😄

8-11 cireng
Kue Kacang

Kue Kacang

Bumbu Kacang Batagor

Bumbu Kacang Batagor

#CABEKU #diKACANGinaja Resep Bang Sobat

Kacang Goreng Sederhana

Kacang Goreng Sederhana

Iseng aja, daripada bosen wkwk

1 toples
30 menit
Rujak Sambal Kacang

Rujak Sambal Kacang

28.06.20 Mencoba buat kesukaan Kang Mas, rujak khas Cirebon yang biasa dia beli. Bedanya ini tidak pakai gula merah hitam dan pisang batu dalam bumbunya, untuk rasa Alhamdulillah hampir mirip :) #CocomtangPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang

Kue kacang

Kue kacang

Seneng banget ama kue ini biasanya cuma beli doang karena pandemic corona jd doyan bikin2 sendiri

Kue kacang super renyah

Kue kacang super renyah

#Dapurbundaerna#

1 toples
Sambal kacang untuk bakwan

Sambal kacang untuk bakwan

Kering tempe teri kacang renyah

Kering tempe teri kacang renyah

Udah lama pengen masak ini, tapi baru kesampaian, karena saya dirumah cuma berdua, jadi masaknya jg sedikit, kebetulan lagi bikin nasi kuning, mari bunda di kepoin yach resepnya #PejuangGoldenApron3

30-45 mnt
Kue kacang

Kue kacang

Teman ngopi di pagi hari bund bahannya juga gak menguras isi dompet langsung aja ya ke resepnya #PejuangGoldenApron3

1 toples
25 menit
Siomay ayam sambal kacang

Siomay ayam sambal kacang

Ikut memeriahkan tantangan dari mamah cookpad bersama #CABEKU Surabaya dengan tema #ayaminlopwityu itu sesuatu banget buat saya pribadi 🤗 Si ayam mau diolah menjadi masakan apa saja tentu bisa bikin selera makan jadi bertambah, apalagi ada pendamping sipedas sambal kacang ataupun sambal terasi hmm nyam nyam 😁 Nah ini salah satu kreasi masakan ayam yg saya olah menjadi siomay dg sambal kacang yg menggoda lidah, karena rasanya yg nikmat. Silahkan Bunda2 cookpaders bisa mencobanya dirumah. Anak saya sampai bolak balik nambah loh 🤭, kata mereka mantab buk siomay nya. Waaahh jadi senang deeh kalau hasil masakan kita selalu disukai dan dipuji sama anak dan suami yaaa 😊😄

BUMBU RUJAK KACANG ala Kitchentaste

BUMBU RUJAK KACANG ala Kitchentaste

Uenakkk bnget dicelupin buah apa aja .... apalagi mangga ...

Kacang Disco

Kacang Disco

Sesungguhnya ini pas puasa di buat karena malas nge post alhasil baru di post deh..

SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05

Msh dirumah aja,ank2 ngomong klo pengen mkn sate,pas di kulkas ada stock dada ayam lsg di eksekusi jadilah sate ayam sambal kacang(saus kacang)

¹⁰¹ Peyek kacang garing

¹⁰¹ Peyek kacang garing

#DiRumahAja lagi pengen ngemil, ada stok kacang sama tepung beras, akhirnya bikin peyek kacang aja. Terus bikin ala kadarnya dan pake bumbu seadanya. Tapi kali ini kita kasih cabe ya, biar makin hot dan gurih, biar cocok dijadiin lauk. Dan tarrrra... akhirnya jadi juga peyek kacangnya. Bikinnya cepat dan praktis. Bisa langsung dicemil ataupun dijadikan kerupuk pake nasi. Dijamin enak nich. Rasanya juga kriukk kriukk karna tambahan dari telurnya. Yuk cobain juga say, marii kita buatnya!😘 #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas #masakitusaya #ibuhebat #CookpadId #CookpadIndonesia #GA3

1 toples
30 menit
15. Kerang rebus n sambel nanas kacang

15. Kerang rebus n sambel nanas kacang

Bosen menunya ayam, daging mulu, akhirnya noleh kerang dahh... Paling original ya kerang rebus sih, tapii sambelnya apaan ya? Akhirnya aq mix match dahh resep kerang rebus @tutihryt dan sambel nanas @dinatriharwati, tp ada bbrp sy skip ya.. #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Surabaya

6 org
45 mnt
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jadi siang2 doi tlpn katanya minta dibuatin cilok gara2 liat babang cilok dijalan, pengin beli tp takut lg pandemi gini. Ya udh deh aku musti peka bikinin yee kaan.

2 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Weekend is a time to ngemil🤣 dari kemaren pengen bikin jajanan yg supergampang aja buat santai dimakan dikosan. Untuk pertama kalinya bikin cilok ini dan berhasiiil😚

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Peyek kacang

Peyek kacang

Pecinta peyek, sambel pecel dan tumpang. Klu beli peyek jadi sering atos alias keras,, bikin sendiri empuk dan banyak.. Wkwkwwk

banyak porsi