Anda sedang mencari inspirasi resep Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nih enak bnget kalo dimakan pake nasi anget,saya pake cecek ya bun semacm rambak sapi versi basah,kalo didaerah lain ga tau saya namanya.bumbunya juga simpel bnget sih.biasanya cecek basah itu ada aroma yg agak menganggu ya bun,saya da tips sih jadi pas baru beli sebelum diolah habis dipotong potong,cuci bersih lalu rendam pake air panas yang baru mendidih selama minimal 15 menit,baru tiriskan dan dimasak biasanya aroma ga enak nya hilang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang:
- 100 gr cecek basah
- Segenggam tangan kacang tanah
- 1 siung besar bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak sayur
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- penyedap rasa (sesuai selera)
- 250 ml air