Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven)

Dipos pada April 6, 2022

Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini kali ketiga aku belajar bikin mochi (memuaskan 😘) setelah pembuatan yang pertama gagal total karena salah bahan (harusnya tepung ketan aku pake tepung beras 🤣🤣 yaa Salam ) Yuk cobain!?!! Yg ini anti gagal loh #army berteman di sosmed yuk @jmxxys

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven):

  1. ± 15 sdm tepung ketan
  2. ± 5 sdm tepung maizena
  3. ± 150 - 200 gr kacang tanah
  4. 65 ml santan kara (opsional bisa pakai bisa tidak)
  5. secukupnya gula pasir
  6. secukupnya air putih
  7. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven)

1
MEMASAK ISIAN MOCHI.... Sangrai kacang tanah sampe kulitnya ngelupas (aku karna nyangrai nya sambil bucin oppa di yutup jadi agak gosong kaya warna kulit ku😅) Lanjut diayak lalu di blender sampe alus kaya kulit oppa yaa jangan lupa tambahin gula ±2 sendok makan tapi sendok nya jangan dimakan hehee
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 1
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 1
2
Karna kacang nya agak gosong setelah dicicipin kurang manis alias kaya ada pait pait nya gitu jadi aku tambahin gula halus sesendok, Lalu tambahin air putih ±8 sendok makan tapi jangan sendok bekas makan bakso yaaa nanti rasa bakso lagi, aduk rata lalu bentuk bulat2
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 2
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 2
3
MEMASAK KULIT MOCHI..... Campur tepung ketan, gula pasir, dan santan kara (disini aku perbandingan nya 2:1 jadi tepung ketan nya 15 sdm gula nya 7,5 sdm /misal tepung 10sdm jadi gula 5sdm/) Terus bisa pake santan, disini santan kara aku larutin dengan segelas air lalu tambah ¼gelas air lagi biar gk keras kaya kepala (opsional santan bisa diganti pake susu uht, kalo gk kebeli keduanya pake air putih ajaaa udah enaak) Aduk rata lalu kasih garam sejumput (gaktau biar apa pokoknya kasih aja 😅)
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 3
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 3
4
Nah kalo biasanya bikin kulit mochi itu dikukus atau dioven sampe 30 - 35 menit, disini aku pake telpon eh teplon haloo dengan siapa ehh.. yg anti lengket yak, pake teplon supaya memangkas waktu memasak (aku cuma perlu waktu 8 - 10 menit aja sampe adonan matang jadi menghemat waktu hemat gas juga iya kaaan, hemat pangkal kayaa katanyamah), Pake api kecil lalu diaduk sampe adonan kalis (aduk terus kalo gk gosong), klo sudah matang angkat lalu tabur kenangan indah si maizena yg sudah disangrai
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 4
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 4
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 4
5
Langkah terakhir, emek2 adonan, masukan isian mochi, kuwel2, jadi deh. Simpel kan.. Selamat mencoba gengs 😁 Btw maapin salah2 kata yaaa
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 5
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 5
Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Kribo

Kacang Kribo

بسم الله الرحمن الرحيم Source : @fithriya79

Anko (Pasta Kacang Merah)

Anko (Pasta Kacang Merah)

Source: Pufflova Kangen sama roti, mochi, puding jelly, dorayaki, taiyaki, es krim yang berbau kacang merah. Kebetulan kemarin ada sisa kacang merah lumayan banyak habis bikin brenebon, yasud bikin isian kacang merahnya atau anko aja dulu, besok baru bikin kuenya. Bikin ini harus sabar ngaduknya karena terus terang memang agak bikin pegel tangan 😂.

54). Kacang Bawang Panggang (No Oil)~Recook🥜

54). Kacang Bawang Panggang (No Oil)~Recook🥜

Recook kak @Mrs.Uwais. Ada kacang tanah banyak. Temenku abis lahiran. Ya sudah ku olah buat buah tangan. Semoga temenku suka ya. Doain. Perbaikan masakanku ini lebih baik kacang yang masuk ke loyang itu 1 lapisan aja tipis. Biar matangnya merata dan warnanya cantik. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #DairyFree #Paleo #cookpadcommunity_jakarta #vegan #MisiRahasiaSiapaTakut #Leeminho

1 toples kecil
1 jam 15 menit
Perkedel Kentang Kacang (PKK)

Perkedel Kentang Kacang (PKK)

Cuma mau bikin olahan dengan kacang aja, coba² berinovasi dan bereksperimen. Terniat demi menyelesaikan misi pahlawan. Maaf gorengnya warna agak ketuaan #DIKACANGinaja #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PejuangGoldenApron3

REMPEYEK KACANG (Renyyyaah👌)

REMPEYEK KACANG (Renyyyaah👌)

Selama bulan Ramadan #DiRumahAja banyak aktifitas yg q kerjakn selain menerima pesanan pastel kering .... si renyah ini jg menjadi idola para momy2 cantik buat persiapan lebaran 🤗 Alhamdulillah banyak orderan rempeyek (berbagai rasa) yg mengalir hingga sekarang 👌🙏 ... jd slma DiRumahAja ttp bs bekerja 😋👍🙏Barokallaaah .....

Kue kacang

Kue kacang

#pakketepaktipung

#153. Rujak kacang madura

#153. Rujak kacang madura

Teringin makan rujak tapi gak ada yang jual akhirnya ngulek sendiri makan sendiri pula😀 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_Madura #cookpadcommunity_Kangean #cookpadIndonesia

Susu Kacang Kedelai

Susu Kacang Kedelai

Disini aku menggunakan perbandingan kacang dan air 1 : 10. Bagi yang pengen susunya lebih kental, perbandingan airnya bisa dikurangi kokk.. Asal hati- hati dalam menakar airnya, jika terlalu pekat akan membeku berbentuk tofu. Dari beberapa info yang aku baca, perbandingan yang baik antara kacang dan air adalah minimal 1 : 3. Semoga resep ini bermanfaat yaaa 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

3 liter
Sup daging kacang merah

Sup daging kacang merah

1 - 2 porsi
30 menit
Kacang bawang santan

Kacang bawang santan

Cemilan lebaran kemarin belum sempet saya terbitkan, rasanya seperti kacang mete mam

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Msh dengan resep bunda wawa wiati enak barasa kacangnya dan ngeprul bikin nagih

Bolu Wortel Rempah Kacang Almond

Bolu Wortel Rempah Kacang Almond

Lagi suka sama semua resep kue Preppy Kitchen kepunyaan John Kanell. Semua resep kuenya menggunakan yoghurt. Itu yang bikin lembut. Resepnya aku modifikasi sedikit. Tentu saja rasanya, lumer di mulut. Yummy #PejuangGoldenApron3 #cabeku #diWORTELan

10 orang
1 jam 30 menit
Sambal Pedas Manis Ikan Teri Kacang

Sambal Pedas Manis Ikan Teri Kacang

Aduhhh enak bangetttt jadi pelengkap lauk makan sama nasi. Pedas gurih manisss semua dapet

4 Porsi
35 menit
Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde

Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde

Pengen makan kokam (kue kacang merah yang digoreng) pengen makan otok-otok. Intinya pengen makan jajanan jadul dengan isian yang gak pelit. Hhehe... Jadi isian ini bisa dipake buat onde-onde dan macem-macem siih. Dimakan gitu aja juga enak... Hhehe... #PejuangGoldenApron3

Kue Kacang

Kue Kacang

#fiftycentsofdots Ceritanya pengen makan kue kacang, trus bongkar bongkar cookpad dapat resep dari mbak @iraandriyani

Kue Kacang

Kue Kacang

Siapa yg tak kenal kue kering satu ini. Dari zaman saya masih SD kue ini selalu jadi favorit semua umur. Rasanya yang gurih dan beraroma kacang selalu d rindu semua ngemil lovers. Utk mengisi kegiatan #DirumahAja, saya mau coba buat kue legendaris ini,karena dulunya cuma beli. Berbekal resep dari youtube percobaan pun d mulai. Waktu mau terbitin resepnya ad kotak masuk dr mamah cookpad kalau tema CABEKU kali ini adalah hidangan berbahan dasar tepung. Coba ikutan ah siapa tahu beruntung. Source: Youtube channel Chalistaa Kitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

> 2 toples