Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah resep dari Almh. Ibu 🥺 terakhir masak ini bareng ibu bulan agustus tahun lalu saat anakku ulang tahun, saat itu ibu uda sering drop dan sudah selesai operasi dan beliau bilang "diinget bumbu"nya sama caranya kalo perlu ditulis biar gak lupa, biar nanti bisa masak sendiri" bersyukur aku turutin kemauan beliau seakan" ini adalah sebuah wasiat darinya karena setelah itu 3 bulan lebih beliau sudah gak pernah lagi turun dari tempat tidurnya dan tepat awal bulan Desember baliau pergi untuk selama-lamanya 😢 Terima kasih ibu untuk semua kebaikanmu, kasih sayangmu, dan juga ilmu" yang kau tinggalkan untukku, aku sungguh merindukanmu 😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:
- 2 papan tempe
- 50 gr kacang tanah
- 50 ml air asam jawa
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 cabe merah besar
- 3 cabe rawit
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bulatan kecil gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang
