Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep pertama saya bikin mochi isi kacang..Belum sempat saya posting. Pertama x bikin sangat kaget kirain gagal kenapa lengket x & mau marah ?? Mau di bentuk bulat susah tangan semua da lengket x. Search google tanya mochi biar ga,lengket..Ternyata harus tangan kita di baluri tepung maizena, atau mentega biar ga,lengket.. Itulah sebagian curhat kisah tentang mochi 🤣.. Setelah berhasil bikin mochi jadi ketagihan saya bikin mochi lgi dengan resep2 yg berbeda 😘 Buat isian silahkan isi sesuai selera masing2.. Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1):

1. 250 gr tepung ketan
2. 10 gr terigu
3. 300 ml santan sedang
4. Sejumput garam
5. secukupnya Pewarna : orange & merah
6. Filling :
7. 100 gr kacang tanah sangrai
8. 2 sdm gula pasir
9. 2 sdm wijen sangrai
10. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

1

Aduk santan,garam, tepung ketan dan terigu sampai larut (Masukkan sedikit demi sedikit tepungnya) sambil di aduk rata. Kalo perlu di saring. Saya bagi menjadi 3 warna putih, orange,merah

2

Tuang ke dalam plastik tahan panas atau mangkok diolesi minyak sedikit.Kukus sampai matang dan terlihat transparan.

3

Adonan mochi yg telah di kukus.Uleni panas2 blh bungkus tangan dgn kain lap tebal,pelan uleni.Ambil sebagian adonan kulit isi dengan kacang tanah.(tangan di baluri dgn maizena supaya tdk lengket)

4

Mochi yg sudah di beri isi di bentuk bulat,baluri dengan tepung maizena yg telah di sangrai

5

Filling kacang tanah yg telah di sangrai ditumbuk/blender, campur dengan gula pasir, wijen dan air panas sampai bisa di pulung

6

Mochi siap untuk di makan.