Sate ayam bumbu kacang

Dipos pada April 3, 2022

Sate ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe43 #MasakItuSaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

  1. 1/2 dada ayam filet
  2. 150 grm kulit ayam
  3. 100 grm kacang tanah goreng
  4. 3 bh kemiri
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 3 ruas jahe
  8. 100 grm gula merah
  9. 500 ml air (untuk blender dan masak)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm kaldu bubuk
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 200 ml minyak goreng
  14. Bahan olesan 1
  15. 1 sdm margarin
  16. Bahan olesan 2
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. 1 sendok sayur bumbu kacang
  19. 1 sdm kecap manis
  20. Bahan tambahan
  21. 3 siung Bawang merah di iris-iris
  22. 3 bh Cabe rawit
  23. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1
Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya
Sate ayam bumbu kacang - Step 1
Sate ayam bumbu kacang - Step 1
2
Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
3
Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng.
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
4
Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan.
Sate ayam bumbu kacang - Step 4
Sate ayam bumbu kacang - Step 4
5
Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang.
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
6
Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada
Sate ayam bumbu kacang - Step 6
Sate ayam bumbu kacang - Step 6
Sate ayam bumbu kacang - Step 6
7
Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang.
Sate ayam bumbu kacang - Step 7
Sate ayam bumbu kacang - Step 7
Sate ayam bumbu kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

97. KACANG ARAB/ KACANG KUDA, REBUS & KUKUS

97. KACANG ARAB/ KACANG KUDA, REBUS & KUKUS

بسْم الله والحمد الله ... Kacang ini biasa juga di sebut kacang kuda. Dan pertama kalinya saya makan th 1993, dulu di kasih sama Tuan kontrakan yang baru pulang ibadah haji. Pada pertama kalinya dulu ngolah kacang Arab ini terus saya rebus saja. 1 jam di rebus ga empuk-empuk. Terus di kukus. Masih ga empuk juga. Akhirnya saya rebus lagi.dengan air banyak, dan saya biarkan saja dlaam panci sampai le esokan harinya.Daan ternyata kacangnya mengembang jadi gemuk gemuk banget. Baru terfikir oleh saya, berarti cara ngolahnya minta di rendam dulu. Dan untuk selanjutnya, selalu malam saya rendam dan pagi baru saya olah , atau sebaliknya , pagi saya rendam , petang saya olah. Untuk hasil yang lebih enak , setelah di rebus terus di kukus . Kacang akan terasa lebih empuk dan tak berair

.sambal kacang teri

.sambal kacang teri

.dr kmarin tuh kepingin makan ini..... .kgn sama masakan mbk yg dijakarta waktu kerja

Bumbu Rujak Kacang Mete

Bumbu Rujak Kacang Mete

2 cups @300 gr
Teri kacang

Teri kacang

Mudah dan mantul

BUMBU RUJAK KACANG ala Kitchentaste

BUMBU RUJAK KACANG ala Kitchentaste

Uenakkk bnget dicelupin buah apa aja .... apalagi mangga ...

Kacang Rebus

Kacang Rebus

Malam2 gini enaknya makan kacang rebus. Untuk menghemat waktu dan tenaga saya menggunakan metode 5.30.7 #CABEKU #diKACANGinaja #kedapuraja #cookpadcommunity_yogyakarta

Kue Kering Kacang Kenari

Kue Kering Kacang Kenari

Resep ini didapat dari ibunda..saat sekolah dulu sering bantu bantu bikin kuker, jadi resep nya sering nya udah ga pake takaran.. 😅 Kita tuliskan aja di sini ya supaya ada kenang kenang an... #cookery #cookies #favoritecookies #dirumahaja

Peyek Kacang Mini

Peyek Kacang Mini

Krn tdk pny timbangan yg bs menimbang smp gram, bertahun² sy memasak pakai ilmu sakti "kira-kira". Dan sy pikir memasak itu spt berpakaian, kl pakai pakaiannya PD/nyaman otomatis inner beauty nya akan muncul, bgt jg memasak, kl hati senang dan pny strong will, biarpun pakai ilmu kira² ya tetap enak. Hayo emak² #CABEKU jangan mau #diKACANGinaja Harus dicoba! #CABEKU #diKACANGinaja

10 orang
1 jam 30 menit
Tumis tempe kacang iwak klotok kemangi

Tumis tempe kacang iwak klotok kemangi

Tumis tempe kacang iwak klotok kemangi

Kering tempe teri kacang tahan lama

Kering tempe teri kacang tahan lama

Masakan ini simpel dan tahan lama, resep dari ibukku. Saat di perantauan aku sering dikirimin ini. Dan sekarang gantian aku yang ngirimin ini buat cowokku di perantauan, karena aku sedang libur koass karena pandemi, jadi bisa tanya2 ibukku juga untuk memasaknya. 🥰

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Pengen minum yg seger seger tadi sore..😃 Kebetulan masih ada stok kacang merah di dapur, hmmm..jadi lah dibikin es kacang merah ini..😀 Dan gak cuma seger yg dapat, plus sehat dan kenyang juga..😄 Sekalian juga buat setor Weekendchallenge CABEKU yg temanya Olahan Serba Kacang, semoga gak bosen dengan kacang merah, soalnya kemaren juga bahan resep nya dari kacang merah.😁 Yukk lah..temen2 dicoba.,segerr dan sehat.😍 Manis nya disesuaikan sesuai selera masing2 yah..😉 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas
+-15 menit
Balado teri kacang

Balado teri kacang

Masak balado ini, cocok banget pakai nasi liwet,jadi lupa kalau diet. Enak banget sih bikin makan pingin nambah terus. 😁

Kue Kacang (snack lebaran)

Kue Kacang (snack lebaran)

Suka bgt sama kue yg 1 ini g akan ketinggalan aku bikin kue ini tyap momen lebaran krn aku dn adik aku hobi bgt ngabisin kue ini jd hrs banyak bikinnya hehe... bikinnya sengaja yg mrupullll bgt dan dbanyakin kacang nya biar terlalu enak dan kami biar cepat bosan makaninnya 🤣 krn kl sdh makan gk ada berhentinya 🤦🏻😓🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

3 toples sedang
Kacang Bawang

Kacang Bawang

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 07 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Yulia Prattiwi #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4-6 porsi
40 menit