Sate ayam saus kacang

Dipos pada April 2, 2022

Sate ayam saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam saus kacang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam saus kacang:

  1. Dada ayam
  2. tusuk sate
  3. Garam
  4. Penyedap rasa
  5. Minyak
  6. Kecap manis (bango)
  7. 1/2 sdt Merica
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 3 siung bawang putih
  10. Bahan saus kacang :
  11. 1/4 liter Kacang tanah
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. Seruas kencur
  15. Gula merah
  16. 9 buah Cabe rawit
  17. secukupnya Air
  18. 2 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam saus kacang

1
Potong-potong dada ayam seukuran kotak² (besar kecil sesuai keinginan ya), sisihkan
2
Ulek bawang putih, merica dan ketumbar. Kemudian campur pada ayam yang telah di potong, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, diamkan selama 30 menit. Semakin lama semakin bagus.
3
Goreng kacang tanah, dinginkan.
4
Setelah kacang tanah sudah dingin, masukkan bahan saus tambahkan air kemudian blender kacang beserta bumbu.
5
Setelah bumbu diblender, masukkan ke dalam wajan, tambahkan minyak sedikit, tambahkan kecap, penyedap rasa dan garam, masak dengan api kecil untuk menghilangkan kandungan air. Koreksi rasa sisihkan
6
Setelah 30 menit tusuk sate, dan siap untuk d bakar
Sate ayam saus kacang - Step 6
7
Setelah di bakar, sajikan bersama saus kacang. Selamat mencoba
Sate ayam saus kacang - Step 7
8
Nb : saya pakai dada 1 ekor ayam, jadinya sekitar 90 tusuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Renyah dan Mudah

Peyek Kacang Renyah dan Mudah

Gorengnya butuh kesabaran tapi terbayar lunas saat melihat suami dan anak-anak suka bahkan minta dibuatkan lagi. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week7 #dapurAA

1 toples sedang
1 jam
Kue Kacang

Kue Kacang

#fiftycentsofdots Ceritanya pengen makan kue kacang, trus bongkar bongkar cookpad dapat resep dari mbak @iraandriyani

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Lebaran kemarin silaturahmi ke mertua dibawain kacang tanah kupas yang masih mentah, karena ayah Syamil doyan ngemil kacang goreng, jadilah mamak eksekusi jd kacang bawang. Asin gurih renyah.. Enak katanya. 💕

2 toples
45 menit
Tahu Telur sambal kacang

Tahu Telur sambal kacang

Haii pemirsah cookpad.. Assalamualaikum.. ~~Kali ini aku mau bagi resep yg gagal buat jadi resep golden apron karena foto proses pembuatannya kehapus 😥 ~~Kreasi tahu telur enak juga, ditambah toge dan timun yang bikin seger, eh jangan lupa sambal kacangnya ya

8 porsi
Mochi Kacang (resep 2)

Mochi Kacang (resep 2)

Mochi isi kacang. Kesukaan anak2..Saya lebih suka resep ini ya. Source : Pauline Liong #PejuangGoldrenApron3

1,5 jam
Kacang Mete Goreng

Kacang Mete Goreng

Masih punya kacang mete mentah sisa lebaran, tiap hari selalu ditagih papap gara2 belum juga digoreng wkwkkw. Aku goreng aja sekarang dan berhasil dong bikin kacang mete gurih dan krispi. Yang penasaran langsung cobain resepnya ya, happy recook ♥

Porsi keluarga
25 menit
Abon kelapa kacang

Abon kelapa kacang

Walau challenge olahankacang udah lewat tak apalah yaah mau olah ...olahan kacang🤗😋😋😋tadinya untuk ditulis kemarin .tapi berhub setok dan olah2 kacangnya sdh cukup untuk selama seminggu.jadi nih olahan kacang yg berlebih deh.tak apeuuu.seisi rmh doyann loh simpel dn endes🤤🤤🤤🤤#antigagal

Kacang bawang

Kacang bawang

Buat camilan si kecil yg suka kacang

Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

Dikala mager buat masak bikin ini aja, dimakan sama nasi anget udah yummy banget apalagi kalau ada lontongnya tambah nikmat. Dulu ibuku suka bikin menu kayak gini buat sarapan anak-anaknya sebelum berangkat sekolah...duh jadi kangen sm ibu di kampung 🤗😍.. Di daerah asalku blora ini namanya lontong sambel biasanya ditambahi dg cambah atasnya dan dimakan bersama tempe goreng atau bakwan sayur sebagai tambahan lauknya... Source: Mama Al #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya #Pemanis_Sby #PejuangGoldenApron3

Kacang kribo

Kacang kribo

#PejuangGoldenApron3 resep minggu ke empat... Bismillah semoga berhasil.

Ampyang kacang cokelat santan

Ampyang kacang cokelat santan

Ampyang kacang ini makanan jadul yang sering aku temui waktu masih kecil terutama saat aku di Salatiga atau jogja. Rasanya khas banget gula merah dan jahe. Kali ini ingin membuat olahan kacang jadi bahan kacang akan dibuat ampyang. Resep ini terinspirasi dari Ferda Nia, tapi sedikit modifikasi ya.. Karena diberi cokelat, jahe, santan dan pakainya gula halus. Pas banget cemilan ini kesukaan suami dan sekalian ramein komunitas CP ya #CABEKU #diKACANGINaja Rasanya enak banget lhoo ada rasa cokelat dan sdkt jahe. Anakpun doyan nyemil ini. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week4 #ampyangkacangcokelatsantan #CocomtangPost_OlahanKacang Soure : Ferda Nia

2 toples sedang
1 jam
Sambal Pedas Manis Ikan Teri Kacang

Sambal Pedas Manis Ikan Teri Kacang

Aduhhh enak bangetttt jadi pelengkap lauk makan sama nasi. Pedas gurih manisss semua dapet

4 Porsi
35 menit
Coklat Kacang

Coklat Kacang

Kacang kulit snack lebaran sisa banyak daripada gak kemakan langsung di eksekusi. Kebetulan ada stok coklat batang, jadi tinggal beli trimit dan cup paper nya aja.. Hihihihix (Minggu ke 2) #PejuangGoldenApron3

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe

06~ Rempeyek / peyek kacang, teri, udang + kripik tempe

Idul fitri tahun ini di rumah ajaa..... iseng-iseng beli kripik tempe buat jamuan...... penasaran rasanya kayak peyek, yaudah idul fitri lewat kita uji coba bikin kripik tempe + peyek aneka topping 😅... dan jadi deeeh😄

Sambel goreng krecek kacang merah

Sambel goreng krecek kacang merah

Gak Ada kacang tolo, kacang merah juga enak ..manis gurih Ada pedas pedasnya

Mochi isi kacang

Mochi isi kacang

Kalo pas balik ke Semarang... ini jajanan yg wajib dibeli... anak2 sukak banget... si mamak coba2 bikin n Puji Tuhan... mereka suka... #Resep 2 #PejuangGoldenApron3

25 biji
54). Kacang Bawang Panggang (No Oil)~Recook🥜

54). Kacang Bawang Panggang (No Oil)~Recook🥜

Recook kak @Mrs.Uwais. Ada kacang tanah banyak. Temenku abis lahiran. Ya sudah ku olah buat buah tangan. Semoga temenku suka ya. Doain. Perbaikan masakanku ini lebih baik kacang yang masuk ke loyang itu 1 lapisan aja tipis. Biar matangnya merata dan warnanya cantik. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #DairyFree #Paleo #cookpadcommunity_jakarta #vegan #MisiRahasiaSiapaTakut #Leeminho

1 toples kecil
1 jam 15 menit
Thumbprint cokelat kacang cookies

Thumbprint cokelat kacang cookies

#Pejuanggoldenappron3 Source : Majalah Sedap khusus Pemula. Cookies ini enak bgt rasa coklat kacang mantap banget,,, 😍🥰🥰🥰

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ada yang kangen sama cemilan unik ini?  Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat  tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan  gula merah dan kacang yang berkualitas bagus,  InsyaaAllooh hasilnya memuaskan