Sambal Teri Kacang Tempe

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Teri Kacang Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Kacang Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Kacang Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kacang Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Kacang Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Kacang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Kacang Tempe memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Teri Kacang Tempe ini emang paling yahuuuuuud 😍😍. Dimakan pakai sayur apa aja OK. Bisa buat makan nasi uduk, lontong sayur, makan pake nasi anget aja oke. Rasanya yg kriuk2 manis pedas bikin nagih. Source : resepmasakanrumah_ #PejuangGoldenApron3 #GoldeApronSeason3 #DirumahAja #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Kacang Tempe:

  1. 100 gr Ikan Teri Medan
  2. 100 gr Kacang Tanah
  3. 1/2 Papan Tempe (Potong Dadu)
  4. 100 gr Cabe Merah + Cabe Hijau (Iris)
  5. 8 Siung Bawang Merah Iris
  6. 4 Siung Bawang Putih Iris
  7. 1/2 Cm Lengkuas Geprek
  8. 2 Lbr Daun Salam
  9. 2 Sdm Gula Merah Iris
  10. 1 Sdm Gula Pasir
  11. 1 Sdt Garam
  12. 1 Sdm Air Asam Jawa
  13. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Kacang Tempe

1
Goreng Teri, kacang dan tempe kemudian sisihkan
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 1
2
Siapkan bumbunya
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 2
3
Goreng Cabe sedikit layu kemudian angkat dan tiriskan
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 3
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 3
4
Tumis bawang merah + putih + daun salam + lengkuas + serai dengan api kecil.
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 4
5
Setelah wangi tambahkan gula merah + gula pasir + air asam jawa + garam, masak sampai gulanya berkaramel. Kemudian masukkan cabe yang sudah di goreng, aduk rata dan matikan kompor dan diamkan hingga dingin.
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 5
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 5
6
Setelah dingin masukkan teri + kacang + tempe. Aduk rata dan siap disajikan. Selesai
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 6
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 6
Sambal Teri Kacang Tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 07 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— Source : Yulia Prattiwi #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4-6 porsi
40 menit
Cilok isi telur saus kacang jontor

Cilok isi telur saus kacang jontor

#PejuangGoldenApron3

Es kacang merah

Es kacang merah

Bikin es yang seger plus kenyang karena ada rotinya hihi trims Nayla's kitchen resepnya enak banget, #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangPost_olahankacang

Abon kelapa kacang

Abon kelapa kacang

Walau challenge olahankacang udah lewat tak apalah yaah mau olah ...olahan kacangπŸ€—πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹tadinya untuk ditulis kemarin .tapi berhub setok dan olah2 kacangnya sdh cukup untuk selama seminggu.jadi nih olahan kacang yg berlebih deh.tak apeuuu.seisi rmh doyann loh simpel dn endes🀀🀀🀀🀀#antigagal

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Meski punya peyek kacang d rmh, klo blm makan peyek bikinan sendiri rasanya msh ada yg kurang... renyah kres_kres...😊😊😘

Dutch butterkoek kacang recook resep titin rayner

Dutch butterkoek kacang recook resep titin rayner

karena salah beli butter akhirnya nemu resep yang menggunakan salted butter... keknya menjanjikan utk dicoba.... #pejuang golden appron 3

Batagor Sambal Kacang

Batagor Sambal Kacang

Mau ikutan challenge #CABEKU dari komunitas jakarta tentang kacang.. Kemarin saya bikin batagor dan hrus disiram pke sambel kacang ini mantulll... Ini resep fokus ke sambal kacangnya ya...😁 #CABEKU #diKACANGinaja #batagorsambalkacang

2 org
45 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Kue kacang ini adalah kue kesukaan waktu aku masih anak-anak, sering banget deh beli kue ini kalo ngaji..heheh Tapi sampai sekarang udah punya anak sama sekali belum pernah buat.. πŸ˜…πŸ˜€ Iseng2 deh cari resep mumpung punya kacang bingung diolah apa, ketemu deh sama resepnya mbak Naqiyyah.. Enak kuenya ni daripada yang aku beli dulu hihihi. Ini aku pangang kuenya pake teflon karena gak punya oven, olesin kuning telur juga pake sendok karena ga ada kuas hahha memang benar-benar tak ada rotan akarpun jadi #JadiHero_Bekasi

90 menit
Cilok Wortel Saus Kacang

Cilok Wortel Saus Kacang

Tantangan #CABEKU kali ini dari Cookpad Community Bandung dengan #olahan_serba_wortel. Dari kata Bandung, langsung deh saya teringat cilok, secara Bandung yang keluarin cemilan ini hehe.. dan jadi cemilan terfavorit yang murah meriah di Malang. Hari2 lewat suka beli cilok di abang2 pinggir jalan, sebelum Covid19 menyerang tentunya. Sudah beberapa bulan tidak jajan cilok nih. Kangenlahhh..!πŸ˜… Langsung cuzz hunting resep di Cookpad, nemu resepnya mbak #maretha #cilokbumbukacang . Jadi, akhirnya saya coba bikin cilok dengan campuran wortel. Wortelnya sembunyi di adonan cilok, biar rada sehat berserat ciloknya πŸ˜„πŸ˜„. Enak lohh apalagi disiram ma saus kacangnya. Coba dehh!! πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ». #diWORTELan #GA_TheNextLevel Minggu 7

5 porsi
1 jam
Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung

Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung

kangen banget makan kupat tahu khas bandung . karena merantau mau gak mau bikin sendiri dong yaa. akhirnya bikin deh.

10 porsi
30 menit
Putri salju kacang tanah

Putri salju kacang tanah

Ini cookies snow white yang renyah dingin" Sejuk di mulut. Resep asli dari @dinniroti menggunakan bahan premium, lalu saya recook dengan bahan pengganti yang lebih ekonomis. Seperti kacang mede yg saya ganti dengan kacang tanah, butter saya ganti dengan margarin pengganti butter gold bullion marville. Namun tidak mengurangi kelezatan dari cookies ini. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya

Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaaπŸ˜‚karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matangπŸ˜‹jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi
Es kacang merah khas Manado

Es kacang merah khas Manado

Cuaca panas begini rasanya enak sekali bila minum sesuatu yang bisa menyegarkan tubuh, kebetulan ada sisa rebusan kacang merah, kubuat aja es kacang merah khas Manado #PejuangGoldenApron2

Rempeyek kacang renyah

Rempeyek kacang renyah

Request anak dan suami minta bikin remepeyek, D jamin renyah, ga keras

1 keluarga
Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih

Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih

Belakangan ini cuaca panaa bgt siang2 butuh yg seger2,nah bisa jadi inspirasi ni mom makan rujak serut pastinya bikin nagih 😍

4 porsi
30 menit