Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Kacang Merah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari masak ga pake ala-ala spesialis gizi yang diet dietan yaa 😁 yang penting enak aja dan disukain sama sekeluarga..Tapi selalu menggorenglah dengan minyak yang baru jangan dengan minyak beberapa kali goreng agar kandungannya lemaknya tidak semakin jenuh. Lebih bagus lagi jika memilih minyak dengan kandungan omega 3 dan 6 yang tinggi seperti olive oil for cooking, grapesheed oil, canolla oil, sunflower oil. Nasi yang saya pakai biasanya saya tambahkan dengan biji-bijian untuk menambah kadar fiber dan proteinnya. Selamat mencoba.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Kacang Merah:
- 1 kg Daging iga sapi
- 2 buah wortel potong
- 2 buah kentang potong
- Seledri diiris tipis
- Daun bawang diiris
- Tomat diiris
- Kacang merah 1 genggam rendam semalaman
- Bawang merah 4 buah diiris goreng
- 5 biji Cengkeh
- 2 cm Kayu manis
- Bumbu halus:
- 8 buah Bawang putih
- 1 tbsp Merica bubuk
- 1 tsp Pala bubuk
- secukupnya Garam gula pasir
- Minyak untuk menumis
- Bahan sambal :
- 10 buah Cabe rawit
- Bawang merah 2 buah iris tipis
- Kecap manis
