Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Kacang Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Kacang Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Kacang Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Kacang Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Kacang Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kacang Teri Medan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini sebenarnya adalah salah satu menu andalan saya, fav keluarga ku. Tapi kadang saya malas membuat nya, entah kenapa. Tapi hari ini saya berusaha untuk memasak nya. Untuk cara memasak nya saya pake air bukan minyak saat memasak bumbu nya, karena minyak sudah ada di kacang goreng nya dan teri Medan yang sebelum nya di goreng terlebih dahulu. Aku dapat ide nya dari CP juga. Yuk memasak sekarang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Kacang Teri Medan:
- 300 gr kacang tanah
- 250 gr teri Medan (cuci bersih)
- 80 gr cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah gula merah (iris)
- 2 Sdm gula pasir
- 100 ml air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar.daun salam
- 1 sdt cuka
- 1/2 sdt kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk