Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG

Dipos pada March 20, 2022

Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget nyoba bikin cilok, cari tutorial di yutub dan cookpad terus dipraktekin deh. Eh kok jadinya enak banget 😭 ternyata mudah buatnya meski cuma pakai bahan seadanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG:

  1. Bahan Cilok
  2. 200 gr tepung tapioka/kanji
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 1 siung bawang putih
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya air mendidih
  8. Bahan Sambal Kacang
  9. 100 gr kacang klicen (tanpa kulit)
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 siung bawang merah
  12. 1 buah cabai merah besar
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya minyak goreng
  16. Secukupnya air matang
  17. Secukupnya cabai rawit (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG

1
Campurkan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah, tambahkan sedikit garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
2
Didihkan air. Tuang sedikit-sedikit ke wadah berisi tepung tadi. (Jangan sampai kebanyakan ya, nanti susah dibentuk. Jadi pastikan tambahkan dikit2 aja). Aduk dengan sendok.
3
Setelah agak dingin, uleni dengan tangan sampai tercampur rata.
4
Bulatkan adonan sesuai selera. Letakkan pada piring yang sudah ditaburi tepung kanji agar tidak lengket.
5
Didihkan air di atas kompor. Setelah air mendidih, masukkan bulatan adonan cilok. Pastikan tidak ada cilok yang saling menempel dengan diaduk, kecilkan api ke ukuran sedang. Tunggu 10-15 menit.
6
Sambil nunggu matang, kita buat sambal kacang.
7
Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar (yang sudah dibuang isinya. Kalau mau pedas bisa ditambah cabai rawit (saya alergi pedas hehe).
8
Tiriskan dan pindah ke ulekan (cobek) untuk ditumbuk halus. Bisa juga menggunakan blender bumbu.
9
Cilok mungkin sudah akan matang, aduk agar tidak menempel. Jika sudah matang matikan kompor dan tiriskan. (Bisa disisakan kuah kental rebusannya untuk sambal kacang)
10
Pindahkan sambal kacang ke mangkuk dan tambah sedikit air matang, garam, dan kecap sesuai selera.
11
Cilok sambal kacang sehat, tanpa MSG/micin, siap dihidangkan 😊
Cilok Sambal Kacang Sehat tanpa MSG - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola ubi isi kacang tanah coa

Bola ubi isi kacang tanah coa

Aku bikin bolu udi semua orang senang.paporit orang Sumatera

6orang
1jam
Empis² Baso Kacang Merah

Empis² Baso Kacang Merah

Dah lama ngak masak yang ngak berkuah.jadi aku masak empis² deh .ini dia resepnya 👇

1 jam 30 menit
Kacang telur manis

Kacang telur manis

Entah wangsit dari mana tp tadi pagi tiba2 pengin makan kacang telor,akhirnya sepedaan ke pasar beli kacang tanah seperempat buat bikin.

1 toples
Ikan kacang jagung manis

Ikan kacang jagung manis

Enak banget ini

5 - 6 orang
1 jam
Ketan bubuk kacang

Ketan bubuk kacang

Bismillahirrahmanirrahim.... Gpp makan terus, nyemil terus... Biar sehat. Semangat. Hati seneng🤣🤣 Kalo seneng bawaan nya jadi ga stres.. Momong anak juga ga lemes. Yes ga Bu ibu? #banggakirimrecook #pejuangGoldenApron3 #olahanketan #cookpadcommunity_Malang Source : mba eni

8-10 porsi
1 jam
Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam
Mochi Isi Kacang Tanah

Mochi Isi Kacang Tanah

Source : mom Frielingga Sit Kalau di resep aku sebelumnya, balurannya dari tepung ketan, kali ini pakai tepung maizena. Sama2 enaknya 😁 Yuk mom bikin #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

152. Kacang Kapri Gurih

152. Kacang Kapri Gurih

Kacang kapri kesuka.an quh sama ibu..tpi papii slgak suka soale sukanya kacang tanah😁jdix yg tukang abisin aq sama ibu az🤭 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Ini yang bikin nambah nasi terus Bikin lahap

2-3 orang
1 jam
Martabak Teflon Isi Kacang

Martabak Teflon Isi Kacang

Jangan bosen ya kalo posting martabak manis. Lagi demen nyoba2 resep nih. Kali ini saya recook resep mba @nilasuteja_17 Mirip-mirip ya resepnya sama yang saya post sebelumnya. Sama enaknya ya. Kali ini saya coba roll ya mom... . #GA_TheNextLevel #martabakmanis #terangbulan

Red Bean Curry / Kari Kacang Merah

Red Bean Curry / Kari Kacang Merah

Jakarta mendung gerimis dingin, pingin makan yg bikin hangat badan. Bikin Kari kacang merah. Ini resep Chole yg saya sesuaikan dengan bahan yg ada di Indonesia. Kacang Chickpea diganti dengan Kacang Merah dan Bumbu Kari saya pakai yang Instant. Kari ini dimakan bersama Bhatura, roti goreng ala India. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 porsi
10 menit
Kacang ngumpet

Kacang ngumpet

Iseng bikin cemilan enak tapi gak ribet butuh kesabaran aja wkwk :p

6 orang
45 menit
Krecek tahu dan kacang tolo

Krecek tahu dan kacang tolo

Tips: -Supaya sayur tidak terlalu berminyak, jgn terlalu bnyk minyak goreng saat menumis bumbu. -Saat santan masuk, aduk terus dgn api sedang jgn sampai santan pecah. -Tanda matang sempurna jika kacang sudah empuk dan tidak keras saat di gigit.

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

di tempat saya tinggal sekarang, harga peyek kacang lumayan mahal. suka sedih pas beli, karena kalau di kampung dengan harga yang sama bisa dapet banyak. akhirnya memaksakan bikin sendiri, dan berhasil. semua yang nyicip bilang enak dan renyah. bahagianya, bisa hemat dan suami approved♥️

1 toples besar
1 jam
Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Rempeyek Kacang Daun Jeruk

Ngebuat ini susah-susah gampang tu bener loh😆😆 ya mungkin untuk sebagian orang ni mudah tapi menurut saya harus ketemu resep yang pas biar bs renyah garing nya tahan lama. Kalo terlalu tebel ky yg suka dijual dipasar juga ga sesuai selera. Ni baru ketemu yg pas resepnya 🥜🥜 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GA_TheNextLevel #ResepGorengan

4 orang
30 menit
Kacang telur gurih

Kacang telur gurih

Lagi asik2 buka cookpad tertariklah saya dengan kacang yang satu ini dari dapur esmo..iseng2 coba enankkk jugaa cus bikin buat kue lebaran aja dan enak juga buat cemilan yg pastinya gak bakalan bosan makan salah satu cemilan ini pokoknya mantul.. #PejuangGoldenApron3

Cah Kakap Kacang Polong

Cah Kakap Kacang Polong

Selain dimasak asam manis dan digoreng biasa ternyata ikan kakap di masak seperti yang satu ini juga lezat lho bisa jadi salah satu resep supaya cita rasa masakan kita bertambah banyak. #PejuangGoldenApron3

6-8 porsi
45 menit
Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang

Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang

Pulang kerja laper, bumil pengen makan cilok kuah kacang. Cek kulkas eh ada stok cireng nasi yg mentah (saya simpan di kulkas bawah jd adoan ga beku). Dari adonan cireng itulah saya recreate lagi😁 dibuleti trs di rebus, jadi deh ciloknya. Tinggal buat kuah kacangnya aja deh.. tringg jd deh ciloknya 😀

2 porsi
15menit