Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam

Name: Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam
Yield: 3 Porsi
Ingredients: 1/2 kg Ceker Ayam; 2 Batang wortel; 1 Buah kentang; 2 Batang Daun bawang (rajang kasar); 2 Batang Daun seledri (rajang kasar); 50 gr Kacang Merah (Rebus terpisah Sampai matang); 1 Sachet penyedap Kaldu Ayam; 1 sdt Gula Pasir; 1 Sdm Garam; 1500 ml Air (Secukupnya); Bumbu Halus:; 5 Siung Bawang putih; 1 sdt Merica Kasar; Biji Pala sedikit saja (Skip juga boleh); Tambahan :; Bawang Merah Goreng; 1 Batang Daun Bawang dirajang halus. Taburi saat matang; Sambel Kecap (Rawit Merah+Hijau+Bawang Merah, Secukupnya semua dirajang)

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu harian yang gak ada bosennya bikin buat krucilku pagi ini. Sop kacang merah kaldu ceker ayam. Perpaduan yang pas buat lidah krucilku. Anak lahap mamah bahagia. Bismillah ikutan posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam:

1/2 kg Ceker Ayam
2 Batang wortel
1 Buah kentang
2 Batang Daun bawang (rajang kasar)
2 Batang Daun seledri (rajang kasar)
50 gr Kacang Merah (Rebus terpisah Sampai matang)
1 Sachet penyedap Kaldu Ayam
1 sdt Gula Pasir
1 Sdm Garam
1500 ml Air (Secukupnya)
Bumbu Halus:
5 Siung Bawang putih
1 sdt Merica Kasar
Biji Pala sedikit saja (Skip juga boleh)
Tambahan :
Bawang Merah Goreng
1 Batang Daun Bawang dirajang halus. Taburi saat matang
Sambel Kecap (Rawit Merah+Hijau+Bawang Merah, Secukupnya semua dirajang)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam

Siapkan semua bahan, lalu potong2 sayuran. Dan Haluskan bumbu bahan halus

Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam - Step 1

Ceker Cuci Bersih, Rebus hingga mendidih lalu buang airnya. Bilas dengan air Bersih. Lalu rebus air lagi untuk membuat kaldunya hingga mendidih masukan ceker. Rebus ceker selama 20 menit.

Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam - Step 2

Tumis bumbu halus, lalu tambah sayuran kasar. Dan masukan kedalam panci kaldu

Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam - Step 3

Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam panci kaldu. Dan tambahkan Gula+Garam+penyedap. Sambil koreksi rasa. Rebus sayuran hingga Set. Lalu masukan kacang merah yang sudah matang tadi kedalam panci sop. (Aku lupa poto pas kacangnya dimasukin)

Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam - Step 4

Siap untuk disajikan. Selamat mencoba.

Sop Kacang Merah Kaldu Ceker Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kentang Kacang Awet Renyah

Makanan ini favoritku banget , bisa disimpan tahan lama dan awet renyahnya . Biasanya aku mesti request dulu ke ibuku biar di buatkan . Dari dulu pengen banget bisa bikin sendiri cuma blm kesampaian 🤭🤭. Mumpung libur kerja dapat cuti 3 hari akhirnya niat mau eksekusi resep dari teman cp yaitu resepnya @dapurVY Ada tips tips sekalian supaya awet renyahnya . Kunci nya tempe dan kentang iris tipis dan goreng kering . Dan tips pentingnya itu pada saat mencampur tempe , kentang dan kacang dgn bumbu karamel , api harus di matikan dulu . Jadi mencampurnya tanpa api kompor supaya hasil akhirnya nanti tidak melempem . Itu saja tips nya dari @DapurVY yg sdh sy praktekkan dan bener awet renyahnya . Berikut link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/652411-kering-tempe-kacang-awet-renyahnya-tips?invite_token=vJJxRxcGmWJhYD7Hi4iz9pdu&shared_at=1609682576 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

1,5 jam

Kacang Fiber Cream

Rasanya enak & gurih 🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #33thWeek

Brownies Panggang Kacang Mete

Cemilan enak yang biasa digunakan sambil minum kopi dan cara buatnya pun tidak terlalu susah #PejuangGoldenApron3

Sambal Kecap Kacang

Bismillah, Edisi kangen masakan ibu. Qodarullah, pandemi gini jd riskan mau mudik 😟 Smg semuanya sehat selalu ya, aamiin Ini masakan favorit, ditambah toge+tahu goreng setengah matang, masyaaAllah...bikin nambaaaahhh terus 😋😋

2-3 porsi

45 menit

Kacang telur

cemilan favorit tiap lebaran apalagi.. cobain resep mb susan mellyani yg gulanya direbus dg air dlu smpe kental.. praktis sih..drpd ngadukknya pegel.. mkasih y mb #PejuangGoldenApron3

Kue kacang

Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan)

Saya bingung ini judulnya apa, dibilang batagor ga ada tahu-nya. Dibilang siomay aja tapi ada kerupuknya😂 jadi disebut semua aja biar ga ada yang syedih karena ketinggalan. Ini tanpa ikan ya tapi tetap enakkk. Dan untuk bumbu kacangnya saya pakai pecel aja biar cepet. Selamat mencoba😍🧆

60 menit

Sambel krecek kacang merah

Ada stok kerupuk rambak dan kacang merah ahirnya ada ide bikin sambal krecek kacang merah#MasakSekeluarga

6 orang

1jam

Cilok seksi isi telur puyuh saos kacang

Pengen olahraga mulut yang enak,murah,dan cepat bikinnya. Kepikiran deh sama si seksi cilok isi telur puyuh. Dan biar ekspres,bumbu saos kacangnya pake sinti instan aja (maklum mamak2 rempong yg males)

Ayam goreng tumis bawang mix kacang mede

Ini persilangan antara ayam goreng cabe garam dan ayam kungpao😅🙈mau bikin ayam kungpao tapi anak udah rewel mau jalan ke rumah OpaOmanya.untung ayamnya udah digoreng duluan minta tolong ke Mbak jadi tinggal dibikin langkah 2 dst.terpaksa banting setir ke yang simple bgt ga pake saus2an.pokoknya udah jadi aja syukur😆 tapi ternyata enak lho apalagi kalo paprika diganti cabe kering atau cabe rawit👍yuk dicoba

4 sd 5 orang

30 mnt

Kacang goreng tepung

5 orang

1 jam

Kacang mede goreng

#PejuangGoldenApron3 Biasanya cuma dicuci dan dikasih garam.. Ternyata ada cara lain untuk bikin kacangnya enak dan lbh gurih.

Terong ungu bumbu kacang

4 orang

Es Kacang Merah

Asliiii .. nih segerrr pake banget isian'a juga gak banyak ko cuma kacang merah sama nata de coco kalo gak ada bisa juga ganti sama agar2 atau jelly ya suka2 hati aja 🙌 Source : Ririn #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah

Masak iga gini, enaknya masaknya itu yang lama terus pakai api kecil.. nanti tuh aroma sapinya berasa banget.. ga usah pakai tambahan kaldu lagi.. cuma boros gas yah kalo masak lama gitu🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week14