Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang tholo daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang tholo daging sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang tholo daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang tholo daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur kacang tholo daging sapi pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang tholo daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang tholo daging sapi pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit pak suami.. Kemarin pergi ke rumah ibu mertua, kebetulan ada kacang tholo ini, akhirnya dibungkusin buat dimasak dirumah.. alhamdulillah suami suka.. dan rasa hampir mirip dengan masakan ibu mertua.. 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang tholo daging sapi pedas:
- 262 gr kacang tholo rendam 1 jam dan rebus hingga empuk
- 135 gr daging sapi iris kecil dan direbus sampai empuk
- 17 buah cabe besar merah dan hijau
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 2 butir kemiri
- 1 buah tempe bosok potong jadi 2
- 1,5 sdm garam
- 1 sdm gula jawa (sudah disisir)
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 ml santan kental
- 300 ml santan bening
- 200 ml air kaldu rebusan daging sapi
- Lengkuas seukuran ibu jari