12. Mochi Kacang

Dipos pada March 19, 2022

12. Mochi Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Mochi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Mochi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Mochi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Mochi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 12. Mochi Kacang adalah 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Mochi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Mochi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya semua cerita di balik resep, rata2 karena kangen sama suatu moment. Kalo soal Mochi ini, ya, karena kangen sama Sukabumi. Eh ketemu resepnya kaka Putri Marybel, so recook aja yuk. #PejuangGoldenApron3 #MeysachiAmaranggana #AndiNaoMey #mingguke12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Mochi Kacang:

  1. Bahan Kulit Mochi :
  2. 150 gram Tepung Ketan
  3. 2 sdm Maizena
  4. 1/4 sdt Garam
  5. 75 gram Gula Halus
  6. 35 ml Santan Instant
  7. 175 ml Air
  8. Isian :
  9. 180 gram Kacang Tanah
  10. 1 sachet Susu Kental Manis Putih
  11. 4 sdm Gula Pasir butir halus
  12. 3 sdm Air Panas
  13. Taburan :
  14. Tepung Maizena disangrai

Langkah-langkah untuk membuat 12. Mochi Kacang

1
Bikin isian kacang dulu ya. Kacang tanah disangrai, kemudian dikupas kulit arinya yang berwarna coklat. Kalau sudah agak dingin dan bersih dari kulit ari, di blender/chop kasar. Campurkan susu kental manis dan gula pasir butir halus ke kacang sangrai yang sudah dicincang kasar. Aduk rata, kemudian masukkan air panas. Sampai bisa dipulung.
12. Mochi Kacang - Step 1
12. Mochi Kacang - Step 1
12. Mochi Kacang - Step 1
2
Campur rata bahan kulit yang kering. Kemudian campur rata santan kental dan air. Dan tuang cairan santan ke dalam bahan kering. Aduk rata, kalau perlu disaring agar tidak bergrindil.
12. Mochi Kacang - Step 2
12. Mochi Kacang - Step 2
12. Mochi Kacang - Step 2
3
Bagi 2 adonan kulit, salah satunya dikasih esens pandan.
12. Mochi Kacang - Step 3
12. Mochi Kacang - Step 3
4
Tuang ke loyang atau wadah tahan panas. Kemudian kukus selama kurang lebih 25 menit sampai nampak shiny. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya, biar uap panas ga menetes.
12. Mochi Kacang - Step 4
12. Mochi Kacang - Step 4
5
Kalau sudah matang, saat masih panas, ulen sebentar. Aku pakai cara masukkan ke plastik, kemudian diuleni pakai tangan dialasi pakai serbet tebal biar tangan ga panas. Kalau sudah aga kenyal halus, bisa digiling dengan ditaburi maizena sangrai.
12. Mochi Kacang - Step 5
12. Mochi Kacang - Step 5
6
Ambil adonan kulit, isi dengan isian kacang. Kemudian gulingkan ke maizena sangrai.
12. Mochi Kacang - Step 6
12. Mochi Kacang - Step 6
7
Oya, pakai taburan maizenanya jangan banyak2 ya. Secukupnya aja biar ngga lengket. Selamat mencoba ya 🀩
12. Mochi Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti kacang meprul

Roti kacang meprul

Ngebut bikin roti kacang pas weekend. Buat bisa dipaketin ke oppa minggu depanπŸ˜† Tertanda Pejuang ldr yang ngebet banget pengen ketemu tp terhalang copitπŸ˜‘πŸ˜‘

2 Jam
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Karena tiap hari ke kantor bawa bekal, kadang masak pagi gak keburu macam2 menu, jadilah hari libur buat kering tempe teri kacang karena tahan lama dan gurih rasanya buat bekal

6 org
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Assalamu'alaikum, buat orek tempe untuk tumpeng persembahan Anniversary wedding ke 25 mbak cicil. Dan sedikit saya modif untuk orek nya saya tambah kacang tanah dan rasanya jadi komplit. Source : Cicilia Yustina Salamony #cookpadcommunity_depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #GA_TheNextLevel #week_34

Kacang kribo pedas manis

Kacang kribo pedas manis

Pisang keju selai coklat kacang untuk sarapan

Pisang keju selai coklat kacang untuk sarapan

4 porsi
15 menit
Bola ubi isi kacang tanah coa

Bola ubi isi kacang tanah coa

Aku bikin bolu udi semua orang senang.paporit orang Sumatera

6orang
1jam
Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng)

Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng)

Ini sambal resepnya ibu saya. Dulu lagi kecil ngga begitu suka dengan sambal jahe kacang ini. Lama kelamaan jadi suka. Ini tuh kalau di keluarga kami, sambal favorit untuk cocolan ikan mas goreng, dengan lalapannya daun pepaya rebus. Hangat dan rasa jahe yang bersatu dengan kacang ini yang bikin sambal nya beda dengan sambal kacang biasa. Lama ngga bikin, tadi kebetulan bikin ikan mas goreng. Stok jahe dan kacangpun ada, langsung bikin deh, walau tanpa lalapan tetap nikmaatt 🀀. Penasarankan?? Yuukk dicoba aja Langsung ke resep yaa . #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SambalJaheKacang #KreasiDapurSaya

5 orang
Β±15 menit
Tumis Ayam Kacang Merah

Tumis Ayam Kacang Merah

Tiap masak pasti terbersit di pikiran, untuk memasak menu yang baru. Dan yang dikreasikan bahan2nya memang itu2 juga , karena sayur dan daging ga keluar varian baru πŸ˜€πŸ˜€, justru kreasinya yang harus ditonjolkan. Demikian pula dengan masakan ini Karena cuma ada kacang merah dan wortel, cuss lah dibuat tumisan aja. Anak-anak langsung berujar, enak mah ayamnya πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat mencoba yaa.. #tumisayamkacangmerah #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

5 porsi
45 menit
Keripik Kacang aka Peyek kacang

Keripik Kacang aka Peyek kacang

Resep dari mertua nih butuh waktu 2 jam untuk nyeleseinnya Jadi pastikan anak" gak rewel😁😁 Enak, renyahnya awet, yang penting penyimpanan bener dan minyak bener" atus (gak berminyak)

10 orang
2 jam
Peyek Kacang & Daun Jeruk Renyah

Peyek Kacang & Daun Jeruk Renyah

Sop Kacang Merah Daging

Sop Kacang Merah Daging

Kacang Kuah (Kacang Kowa)

Kacang Kuah (Kacang Kowa)

Nasib anak rantau yang rindu makanan kota kelahiran. Tahunya dulu cuma beli aja. Eeeehhh.. ternyata gampang bikinnya 😍 asyiiiikk.. bisa buat tombo kangen πŸ₯°

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Masih edisi bersihΒ² kulkas dan ngabisin stok belanjaan beberapa hari lalu. Nemu tempe 1 papan. Langsung kepikiran bikin Kering Tempe Kacang aja, karena udah lama juga ngga bikin ini. Stok kacang juga ada...lirik stok cabe merah nya....pass bangeet....untuk 1 papan tempe cukuplah. Langsung aja ke dapur lagi bikin temen nya si Cumi Asin Sambal Terasi yang tadi udah duluan disimpan catatan resepnya. Biasanya bikin kering tempe ini suka sekalian agak banyak. Karena inikan awet ....asal disimpan di wadah tertutup, kriuknya bisa sampai seminggu lebih....lumayan buat stok menu cadangan kalau lagi kepepet masak. Digadoin juga enaak sih...kriukΒ² gurih pedas....sedikit manis kalau suka manis. Yuks moms cobain juga bikin yuuk πŸ™πŸ€—. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana #KreasiDapurSaya

Bolu panggang tabur kacang & mesis

Bolu panggang tabur kacang & mesis

Peanut butter / selai kacang # diet # sehat

Peanut butter / selai kacang # diet # sehat

Sebenarnya gak ada tambahan yang gimanaaa dari resep ini, tapi gakpapa saya posting barangkali bermanfaat ^^ bikin selai kacang sendiri lebih sehat, bebas pengawet, pemanis tambahan dll..

Sambel krecek kacang merah

Sambel krecek kacang merah

Ada stok kerupuk rambak dan kacang merah ahirnya ada ide bikin sambal krecek kacang merah#MasakSekeluarga

6 orang
1jam
Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

ο·½, Anak - anak pingin sate ayam tapi stock ayam hanya tersisa sedikit itupun ad tulangnya.. cari2 resep yg lama kusimpen d CP , cek bahan dan bumbu ada semua, langsung eksekusi si mamak karena anak sudsh kelaparan hihii... langsung maakk cap cusz gak pakai lama., Setelah bbrp saat jadilah..siapkan nasi angetnya dan santap bersama anak2.. daannn tralalaa..suapan pertama si kakak langsung bilang wauuu manttap maa.. mak nyuuszz ..lebih enak ini dari pada beli sate ayam langganan jar bilangnya..πŸ˜€, alhamdulillah mamak tersenyum puas dan bahagia liat anak2 makan dgn lahap..sehat2 sll yaa sholihah mamah papah aamiin 😍😍 *Source: Windha Restidhini Makasar #LihaiRecook2_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

#PejuangGoldenApron2

30 menit
Sambel pecel (kacang)

Sambel pecel (kacang)

30 menit
Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community