Kering Tempe Kacang

Dipos pada March 17, 2022

Kering Tempe Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, buat orek tempe untuk tumpeng persembahan Anniversary wedding ke 25 mbak cicil. Dan sedikit saya modif untuk orek nya saya tambah kacang tanah dan rasanya jadi komplit. Source : Cicilia Yustina Salamony #cookpadcommunity_depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #GA_TheNextLevel #week_34

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:

  1. 3 papan tempe kecil
  2. 150 gr kacang tanah (tambahan dari saya)
  3. 3 buah cabai merah keriting
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdt Kaldu bubuk
  10. 1 keping gula merah (tambahan dari saya)
  11. secukupnya Kecap
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang

1
Potong korek tempe, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Kering Tempe Kacang - Step 1
Kering Tempe Kacang - Step 1
Kering Tempe Kacang - Step 1
2
Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu iris duo bawang dan cabai, sisihkan.
Kering Tempe Kacang - Step 2
Kering Tempe Kacang - Step 2
Kering Tempe Kacang - Step 2
3
Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabai, tumis hingga cabai layu agak mengering. Tambah air, lengkuas, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga gula menjadi karamel.
Kering Tempe Kacang - Step 3
Kering Tempe Kacang - Step 3
Kering Tempe Kacang - Step 3
4
Masukkan tempe dan kacang goreng, aduk dengan cepat. Dan tes rasa dan matikan kompor.
Kering Tempe Kacang - Step 4
Kering Tempe Kacang - Step 4
5
Simpan diwadah kedap udara jika sudah suhu ruang, dan siap digunakan sesuai kebutuhan.
Kering Tempe Kacang - Step 5
Kering Tempe Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

#JelajahResepNusantara Teman makan satu ini cocok juga buat cemilan, goreng 1 resep ini lumayan lama, bisa 1 jam sendiri deh tapi jadinya 1 toples timba besar. Tes kekentalan dengan goreng 1 sendok sayur dulu kalau tebal berarti terlalu kental dan kalau encer bisa ambyar di minyak. Untuk bumbu halus bisa diganti bumbu ayam goreng bubuk yang sebungkus 2rb itulooh. Kacang bisa diganti ikan teri. #CookpadComunity_Jakarta #peyek_kacang

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

4 orang
30 menit
Balado Teri dan Kacang 🥜

Balado Teri dan Kacang 🥜

Sebenernya udah ada beberapa resep teri kacang di akun ini 🤭🤣🤣 Tapiiiii karena pake bumbunya beda-beda gapapa yaaa aku share sebagai pembeda dan perbandingan 😍✨

Cookies Coklat Kacang

Cookies Coklat Kacang

Pengen ngemil kuker coklat kacang, nemu resep punya mba@yanti muchtar langsung bikin dan rasannya enak 😊 gampang jg bikinnya. #PejuangGoldenApron3

Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul

Kue kering yg enak buat jadi cemilan. Bikinnya dari 4bahan mudah dan gampang bikin dirumah.

30menit
Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Musim hujan enak makan cilok nih👍, yuk buat sama sama🤗

2 porsi
30 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ini enakk bgtt kriuk kriukkk di makan sama nasi angett ahh mantapp.. resep asli pake teri tapi gak punya teri jdi cuma pake kacang, takaran bahannya jga di modif dikitt tapi tetep mantul.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Palembang

36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang

36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang

Naahhhh ini nih.. salah satu makanan favorite di Malang. Semacam gado gado tapi beda menu ya guys. Ini bisa di gado atau dicemil tapi bisa juga dimakan pakai nasi. Apalagi kalo Bumbu kacangnya itu pedas beuhhhh lezatos pokoknya. Yuk intip resepnya.. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #PahlawanDapur

30 menit
Cilok bumbu kacang simpel

Cilok bumbu kacang simpel

karna musim hujan, paling enak bkin cemilan anget"..

Lodeh Nangka Muda campur Kacang

Lodeh Nangka Muda campur Kacang

Ikut meramaikan POSBAR Semarak Clover Aneka Olahan "Sayur Lodeh"...Ternyata Lodeh ini sama dgn gulai (di kampung saya Padang/Sumbar), yg identik dgn masakan bersantan. Saya merecook sayur Lodeh Nangka Muda nya mbak Elyvia Inayah, disini saya tambahkan kacang (kacang duduak/kacang randang (Sumbar)) biar tambah mantap 👍👍. #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 poring
30 menit
Ayam Salut Kacang

Ayam Salut Kacang

Tanggal Tua

3 porsi
1 Jam
Kerang rebus sambal kacang

Kerang rebus sambal kacang

4 orang
15 menit
Rempeyek Ranjau (kacang - cabe)

Rempeyek Ranjau (kacang - cabe)

Sudah lama sih pengen buat yang namanya peyek, tp dikalahkan oleh rasa mager 😁 Kebetulan diacara KRECO (Kegiatan REcook COboy) ada resep rempeyeknya mbak Imaami. Cuzz.. segera recook. Dan.. Alhamdulillah orang2 yg dirumah dan yang aq incipin pada suka rasanya gurih plus ada pedesnya. Resep asli rempeyek cabe, tapi disini aq tambain kacang, jadinya yang nggak tau, dianggapnya peyek kacang tapi pas makan ada sensasi2 pedesnya (karna itu aq namain peyek Ranjau)😄😁 Source : Imaami #KRECOImaami #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Saus Kacang Serbaguna

Saus Kacang Serbaguna

Awal mula bikin saus ini adalah lantaran membuat satai tempe. Resep satai dan saus kacang ini sama-sama saya ambil dari resep Mbak Arvina Harahap. Saus kacang ini rasanya pas mantap. Terlebih lagi saus ini tidak hanya bisa digunakan untuk satai saja, tetapi juga untuk cocolan makanan lain, seperti cilok. #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel

Dimsum goreng saos kacang

Dimsum goreng saos kacang

Belakang ini lagi suka2nya makan dimsum, siomay atau pangsit goreng tapi karena pandemi ini jadi malas keluar & berhubung banyak waktu di rumah jadi deh bikin sendiri aja biar lebih puas.

Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)

Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)

10 September 2020 Kedoyanan saya dan paksu, krn kita dr daerah yg sama,Jawa Barat.... sy dikenalkan dr kecil sayur ini, asem manis seger pisaaan tiada tara 😄😄 #lebaaay

3 Orang
Krecek tahu dan kacang tolo

Krecek tahu dan kacang tolo

Tips: -Supaya sayur tidak terlalu berminyak, jgn terlalu bnyk minyak goreng saat menumis bumbu. -Saat santan masuk, aduk terus dgn api sedang jgn sampai santan pecah. -Tanda matang sempurna jika kacang sudah empuk dan tidak keras saat di gigit.