Dodol Kacang Merah

Dipos pada March 14, 2022

Dodol Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Dodol Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dodol Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dodol Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dodol Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dodol Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dodol Kacang Merah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Dodol aja picnic, masa kamu enggak!". Ya, bagi yang kurang piknik segerakan lah karena nanti kalah saing dengan dodol heuheu. Picnic memang identik dengan dodol karena merupakan salah satu merk camilan manis asal Garut yang namanya telah mendunia. Ada berbagai macam varian dodol yang pernah saya icip-icip dari dodol yang rasanya mainstream sampai dodol buah-buahan seperti nanas, strawberry, sampai terong. Eh terong mah masuk sayuran ya? Nah, kali ini berhubung sedang gabut #PejuangGoldenApron3 ini pun memutuskan untuk membuat dodols dengan bahan kacang merah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dodol Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah
  2. 85 gr gula halus
  3. 85 ml santan
  4. 1 sdm tepung ketan putih
  5. Sejumput garam
  6. Sejumput vanili

Langkah-langkah untuk membuat Dodol Kacang Merah

1
Siapkan bahan-bahan.
Dodol Kacang Merah - Step 1
2
Presto kacang merah kira-kira 10 menitan, saring tiriskan. Haluskan kacang merah.
Dodol Kacang Merah - Step 2
3
Campur dengan semua bahan, aduk rata.
Dodol Kacang Merah - Step 3
Dodol Kacang Merah - Step 3
4
Panaskan teflon, tuang adonan. Masak hingga kalis.
Dodol Kacang Merah - Step 4
Dodol Kacang Merah - Step 4
5
Ambil beberapa bagian adonan, bungkus dengan kertas roti yang sebelumnya dilapisi plastik. Dodol ini gak terlalu lama tahannya ya.
Dodol Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tempe dan kacang tanah bertabur cabe rawit

Tumis tempe dan kacang tanah bertabur cabe rawit

Pak su suka banget makanan yang pedas²,sampai² kalau makan harus ada sambel atau cabe,sambil nunggu suami pulang kerja,aq buatin aj oseng tempe yang bertabur cabe rawit 😁😁😁

2 orang
30 menit
8. Roti Manis Kacang

8. Roti Manis Kacang

Assalamualaikum. Anak2 besok Senin pada balik ke Surabaya untuk urus skulnya.... Jadilah Minggu pagi ini pengen kasih surprise....buatin roti manis kacang tanah- request mereka beberapa waktu lalu. Ga minta scra langsung sih...cuma bilang... "Bu...bisa ya bikin roti manis yg ada kacang "kecil2"nya -spt di toko kue bla bla....🤩" Nah ini dia maksudnya.... Empuk rotinya...

17 buah
25 menit
Sambel Teri Kacang

Sambel Teri Kacang

MasyaAllah sudah awal bulan. Selalu bersyukur setiap harinya. Diberi kesehatan dan keselamatan. Karena kalau sehat itu makan apa aja jadi enak. Benar tidak moms 🤗🤗

Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang

Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang

Cuma kepengen udah itu aja 🤣🤣

Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

Bismillah Mantap Untuk taburan nasi putih, nasi kuning atau bubur ayam 😋 RABU, 6 JANUARI 2021 #PejuangGoldenApron3 #Week32

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Bikin sekalian banyak trus taro kulkas tinggal goreng.. buat sarapan keluarga cocok buat temen ngopi suami...

Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah

Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah

Masak iga gini, enaknya masaknya itu yang lama terus pakai api kecil.. nanti tuh aroma sapinya berasa banget.. ga usah pakai tambahan kaldu lagi.. cuma boros gas yah kalo masak lama gitu🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week14

45 menit
Oseng Tahu pedas kacang tanah

Oseng Tahu pedas kacang tanah

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi
Ayam Salut Kacang

Ayam Salut Kacang

Tanggal Tua

3 porsi
1 Jam
Kue Kacang🥜

Kue Kacang🥜

Aku suka kue ini. Berasa kacangnya. Gurih, manis🥰 Karena aku gak begitu suka yang terlalu manis, gulanya aku kurangin. Tapi kalian juga bisa pakai resep gula yang sesuai👌 Bisa buat kue camilan di rumah, buat lebaran atau natal juga bisa. Yuk cobain! 🥜👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Fah Umi Yasmin

Peyek Kacang Fah Umi Yasmin

Resep legend yang anti gagal. Rasanya maknyusss dan kriuk tahan lamaa. Bikinnya harus sesuai resep, jangan di kurang atau tambah apapun kalo mau anti gagal. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Cilok Sambal Kacang Empuk

Cilok Sambal Kacang Empuk

Jajanan kesukaan saya, Berhubung pandemi kita harus pinter2 bikin jajanan sendiri agar aman dirumah aja dan pastinya lebih higienis dan sehat

20 porsi
1 Jam
Susu Kacang Kedelai

Susu Kacang Kedelai

Susu kacang kedelai homemade, lebih kental dan enak.

Kacang Mete Goreng

Kacang Mete Goreng

Pertama goreng agak gosong & kurang gurih. Yang kedua dan seterusnya udah pas di warna & rasa😘