Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuma kepengen udah itu aja 🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang:
- Adonan Dimsum :
- 250 gr Ayam
- 50 gr Udang
- Secukupnya Kulit pangsit
- 2 buah Wortel, parut (untuk isi & hiasan)
- Secukupnya Daun Bawang
- 5-6 sdm Tepung Sagu Tani
- 1 butir telur (ambil putihnya saja)
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya saos tiram, garam, kaldu jamur dan merica
- Kuah Kacang :
- 250 gr Kacang tanah
- 6 siung bawang merah
- 3-4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah (sesuai selera)
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 L air
- 1 sachet santan instan
- Secukupnya Gula merah
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
