Rendang Jamur Tiram Kacang Merah

Dipos pada March 19, 2022

Rendang Jamur Tiram Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jamur Tiram Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jamur Tiram Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jamur Tiram Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jamur Tiram Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah:

  1. 1 kg jamur tiram segar
  2. 250 gr kacang merah
  3. 130 ml santan instan
  4. 100 ml air
  5. 3 sdm minyak utk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 200 gr cabe merah keriting
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 2 buah kemiri
  12. 2 ruas kunyit
  13. 3 sdt garam
  14. Bumbu cemplung :
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 tangkai sereh
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Bumbu pelengkap :
  19. 2 sdt gula pasir
  20. 1/2 keping gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan,. Cuci bersih kacang merah dan jamur, tiriskan
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 1
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 1
2
Blender bumbu hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dan matang
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 2
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 2
3
Tambahkan kacang merah dan jamur
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 3
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 3
4
Aduk rata, tambahkan santan, air dan gula
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 4
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 4
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 4
5
Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kacang juga jamur empuk.
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 5
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 5
6
Rendang jamur tiram dan kacang merah siap disajikan
Rendang Jamur Tiram Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Aci Sambal Kacang

Tahu Walik Aci Sambal Kacang

Musim hujan sudah mulai di puncaknya.. Tiada hari tanpa hujan.. Bawaanya laper mulu, pengen ngemil mulu.. Paksu tiap hari request minta dibuatin cemilan. Hari ini requestnya tahu walik.. Karena cuaca lagi hujan dan males keluar akhirnya bikin yg versi ekonomis aja, bahan seadanya di kulkas 🙈🙈🙈 Alhamdulillah tetep suka dan tetep dihabisin 😅

Mochi Pepaya Kacang

Mochi Pepaya Kacang

Masih dg olahan pepaya nih. Kali ini kita buat mochi gulung. Nggak jauh jauh olahan dirumah ya buat cemilan sehat anak pastinya 🤗 Mochi ini bahan nya murah meriah. Buatnya juga ngga ribet dan ngga lama. Dulu pernah buat mochi dg susu strawberry dan isian unti kelapa. Ini mochi nya hanya dg jus pepaya dan isian kacang. Pilih pepaya yg benar benar matang ya. Supaya warna mochi ny bagus oren. Gula pasirnya jg dikurangi krn sudah terasa manis dr pepaya. #Basidoncek #Babako_Kalikih #PekanPosbarPepaya #PekanRayaPepaya #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

1 gulung
30 menit
Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasi🙏🏻😊

Saos sambal kacang

Saos sambal kacang

Sblm terbit sy cek dlu takut sdh ada yg post sama agar bisa bnyak cr n taste

10 - 15 menit
Kacang disko khas Bali

Kacang disko khas Bali

Resep by Mommy nalwa#Jeehan Enakkk banget🤤🤤🤤dari pas goreng aja wanginee udh semriwinggg dah

Peyek kacang

Peyek kacang

Mau bikin peyek buwat teman nyemil nonton tv,in saya perdana bikin dan renyah gurih banget,yang suka yuuk mari k resep

Ronde Kacang Kuah Jahe

Ronde Kacang Kuah Jahe

Pengen Ngemil yang hangat2 dan sehat.. Bikin ronde aja 😀

4 orang
40 menit
Sayap Ayam ungkeb saos kacang polong

Sayap Ayam ungkeb saos kacang polong

Hallo mama cookpad, Hari ini tu nona mau masak sayap ayam, awalnta nona gak begitu suka, tapi setelah dibuatin sama tante malah jadi ketagihan. Nah akhirnya nona mutusin nih buat masak sayap ayam ungkeb resep dari tante mix nona. Happy cooking💙 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #DiRumahAja

2 porsi
1,5 jam
Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

4 orang
30 menit
Sambal Kacang Cakwe

Sambal Kacang Cakwe

Source : AmandaHasbi Makan cakwe, rasanya kurang lengkap kalau ga pake sambel kacang. Saya bikin sambelnya sedikit ya hehe karena baru nyoba pertama kali. Dan alhamdulillah not bad lah hihi. Harusnya dimasak sampai sambal kacang keluar minyak, tapi ini udah ga sabar wkwkwkwk. Oiya saya tidak tambahkan garam karena dari duo saos nya udah asin. Yang suka pedas bisa tambahkan cabai atau porsi saos cabainya ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #SambalKacang #Cakwe

1 cup kecil
30 menit
Macaroni schotel kacang polong

Macaroni schotel kacang polong

Pengen macaroni schotel tp kalo beli mahal. Akhirnya bikin sendiri, kebetulan ada stok macaroni byk bgt. Alhamdulillah semua suka 😻 #PejuangGoldenApron3

10*15 cm
1 jam
Sambel krecek kacang merah

Sambel krecek kacang merah

Ada stok kerupuk rambak dan kacang merah ahirnya ada ide bikin sambal krecek kacang merah#MasakSekeluarga

6 orang
1jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Assalamu'alaikum, buat orek tempe untuk tumpeng persembahan Anniversary wedding ke 25 mbak cicil. Dan sedikit saya modif untuk orek nya saya tambah kacang tanah dan rasanya jadi komplit. Source : Cicilia Yustina Salamony #cookpadcommunity_depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #GA_TheNextLevel #week_34

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Semula saya hanya mengenal rempeyek sebagai salah satu cemilan saja atau sekedar makanan pendamping layaknya kerupuk. Tapi, setelah menikah saya tahu bahwa rempeyek ini juga menjadi bagian dari tradisi sebuah daerah. Meski hanya berjarak satu jam dari rumah orangtua saya, di desa suami saya keberadaan rempeyek ternyata menjadi sebuah kekhasan. Rempeyek menjadi makanan wajib yang dibuat dan disajikan setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri. Bahan yang sederhana dan cara yang simpel membuat siapapun bisa membuatnya. Meskipun tentu saja selera rasa masing-masing orang berbeda-beda. Tapi, itu juga bagian dari keragaman ya, saat silaturahmi ke rumah yang berbeda pengalaman rasanya juga pasti lain. Selain di desa suami, ternyata ada juga daerah lain loh yang memiliki tradisi demikian. Fakta tersebut saya peroleh ketika mengikuti penulisan buku antologi mengenai tradisi mudik, dimana ada beberapa cerita tentang tradisi rempeyek saat Idul Fitri di daerah lain di Indonesia. Jadi, ternyata, rempeyek bukan sekedar camilan biasa ya. Saat berada di suatu daerah pada waktu tertentu, rempeyek menjadi sebuah tradisi. Kali ini saya cuma berperan sebagai seksi dokumentasi, soalnya yang membuat ibu mertua, he... Seperti ibu saya, cara ibu mertua menentukan bahan dan bumbu juga memakai sistem "kira-kira" jadi meskipun hanya sebagai pencatat resep saja, tantangannya tetep ada ya 😅 #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel

Sup sayap kacang merah

Sup sayap kacang merah

Pingin yang segar segar untuk sarapan...