Rempeyek kacang rasa udang

Dipos pada March 16, 2022

Rempeyek kacang rasa udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek kacang rasa udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek kacang rasa udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek kacang rasa udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek kacang rasa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rempeyek kacang rasa udang adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rempeyek kacang rasa udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek kacang rasa udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek kacang rasa udang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tak buat rempeyek.. Rasanya pengen banget buat. Alhamdulillah meski rasa udangnya berasal dari olahan kepala dan kulitnya. Tapi bikin rempeyek ini lebih istimewa lagi.. #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek kacang rasa udang:

  1. 375 gram tepung beras
  2. 100 gram tepung tapioka
  3. 1 buah telor
  4. 125 gram kulit dan kepala udang, blender dengan 100 ml air es
  5. 250 gram kacang tanah, belah 3 bagian
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Kapur sirih, tambah air dan ambil airnya saring
  9. 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
  10. 1 liter minyak kelapa
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang rasa udang

1
Campurkan kulit dan kepala udang yang sudah diblender ke dalam tepung beras dan tepung tapioka yang sudah dicampur.
2
Masukkan telur, garam, kaldu bubuk lalu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya dan air kapur sirih lalu aduk kembali hingga adonan siap untuk digoreng.
3
Tuangkan adonan ke dalam mangkuk masukkan kacang tanah. Tambahkan irisan daun jeruk secukupnya.
4
Buatlah rempeyek di atas wajan dengan sekalian disiram minyak panas dan digoyang-goyang. Biarkan turun dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Rempeyek kacang rasa udang - Step 4
Rempeyek kacang rasa udang - Step 4
5
Rempeyek kacang rasa udang siap disajikan.
Rempeyek kacang rasa udang - Step 5
6
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang Tanah

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang Tanah

Menjelang perayaan hari kemerdekaan negri kita tercinta yang ke 75, dan bendera merah putihpun sudah dari awal bulan dikibarkan, namun sayang disayang kita tidak bisa merayakannya semeriah tahun-tahun yang kemarin, setanah air (bahkan sedunia) sedang prihatin... Walaupun tanpa lomba makan krupuk, tanpa lomba tarik tambang, tanpa tirakatan malam 17san Merah Putih Indonesiaku tetap berkibar tinggi di angkasa, Dirgahayu Indonesiaku <3 Source Daves Widi Nugraha #serbapalawija #merahputih #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke11

4 porsi
Teri Kacang Pedas (TKP)

Teri Kacang Pedas (TKP)

super simple, teri kacang. menu makan bersama nasi hangat dan sayur aja udah enak ko πŸ‘ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #minggu21

Sambal kacang pedas manis

Sambal kacang pedas manis

Keluargaku suka makan ikan asap, namun bosen dengan sambal tomat. Lalu teringat ibunda yang dulu sering buatkan sambal kacang saat makan ikan asap. Hmmm...mantab dah, pedesnya nampol. πŸ˜…

5 orang
15 menit
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Prepare buat temennya nasi kuning bsk pagi ... cuss bikin aja kering tempe tinggal tambah dadar telur dan emping bsk buat sarapan pagi 😍 #dirumahaja #cookpad

Peyek Kacang

Peyek Kacang

20-30 menit
Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Hujan menginspirasiku buat ke dapur masak beginian.. kebetulan kacang tanah masih ada cusss...ke dapur genkss, btw ini perdana Alhamdulillah anti gagal 😁

Sambal Kacang Asem Belimbing

Sambal Kacang Asem Belimbing

Paling markotop jadi cocolan ikan bakar πŸ‘πŸ»

Sambal goreng hati ampela & kacang merah

Sambal goreng hati ampela & kacang merah

Bismillah menu pedas dulu yah, bahan2 sy gunakan frozenfood ya kacang merah dan hati ayam nya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang

Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang

Jadi inget masakan ibu yang selalu bikin pokak... Rasa pahit nya yg khas bikin nagih. Biasanya dicampur dg ikan asin... Tapi kali ini ak nyoba dg tempe kacang, ebi dan pete. Rasanya gak kalah endeeess. Tempe kacang adalah salah satu kuliner khas malang Recook: dapur shofia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

1 piring
40 menit
Tempe Teri Kacang Tanah Kecap super kriuk kriuk

Tempe Teri Kacang Tanah Kecap super kriuk kriuk

Sebelumnya sy udh share masakan kesyukaan ini,tapi utk resep kali ini sy tambahkan kacang tanah,jadi rasa pedas manis kriuk lengkap!! Aroma bawang goreng jg berasa banget.

4-5 orang
25 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ini enakk bgtt kriuk kriukkk di makan sama nasi angett ahh mantapp.. resep asli pake teri tapi gak punya teri jdi cuma pake kacang, takaran bahannya jga di modif dikitt tapi tetep mantul.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Palembang

Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang

Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang

Cilok jajanan favourite semua kalangan... Dari jaman saya masih SD sampai sekarang, suka banget sama makanan satu ini. Dulu sih kalo beli di kasih kecap sama saos tomat/saos sambal. Ternyata ada juga yg pakai bumbu kacang... Special untuk ulang tahun Putri nya mbak Hanna Hanifah, Kakak Orlean Zahrani pd tgl 18 Oktober kemarin, yang ke 10 th. semoga menjadi anak yg sholehah.. rajin beribadah, taat kepada kedua orang tua, berguna bagi sesama, semakin sayang dengan dedek dan keluarga. Amiiinn amiinn πŸ€—πŸ™ #GA_jajananAnak #jajananKuSuka #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_Solo

15 butir
30 menit
Bumbu kacang batagor ala abang2

Bumbu kacang batagor ala abang2

Selalu punya stok bumbu kacang ini buat dmakan sama batagor, siomay, cilok semuanya deh dcocolin bumbu kacangπŸ˜† Biasany suka bikin banyak trs dibagi per porsi trs masuk freezer Kalau mau dpakai tinggal dipanasin aja . Source : restu utami dewi . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke22

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

bingung ujan2 gda cemilan..ddapur ada tepung kanji dan kacang..ysdh kita eksekusi ak yg ada.πŸ˜€

Sup Kacang Merah Kaldu Sapi

Sup Kacang Merah Kaldu Sapi

Baru keinget kalo minggu ini belum setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 Kali ini aku mau share resep sup kacang merah dengan kuah kaldu sapi yang segar dan terasa gurih.

2 mangkuk
1 jam
Kacang kedelai goreng enak, empuk, & gurih

Kacang kedelai goreng enak, empuk, & gurih

Ni bisa buat camilan, bisa jg buat campuran bubur ayam. πŸ˜‹ #kacangkedelai #kedelaigoreng #kedelai