Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kacang Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nemu kacang merah segar di tukang sayur.. langsung kepikiran untuk masak sup kacang merah. Biasanya saya pakai iga untuk sup ini, tapi karena stock di kulkas hanya ada daging sapi ya pakai daging saja. Jangan skip pala nya ya, itu yang membuat sup ini khas. #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah:
- 100 gr daging sapi, rebus hingga matang
- 100 gr kacang merah, rebus hingga empuk
- 2 buah wortel
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 1/2 buah pala
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1500 ml air (kaldu dari rebusan daging, kl kurang tambahkan air)
Langkah-langkah untuk membuat Sup Kacang Merah
