Ketan Kacang

Dipos pada March 26, 2022

Ketan Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Kacang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan sederhana tapi enak banget saat buat sarapan pas hangat hangat... sebenarnya pingin pakai bubuk kedelai. tapi mau bikin bubuk kedeleinya gak ada waktu, krn sibuk bgt. jadi yg ada aja aku pakai bubuk kacang tanah. tp enak juga koq Bunda. Lain kali aku akan coba bikin bubuk kedeleinya..❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Kacang:

  1. 1/2 kg beras ketan
  2. 1/2 butir kelapa parut buat santan
  3. 3 gelas air
  4. 3 lembar daun pandan
  5. taburan : kacang tanah goreng tumbuk kasar & kelapa parut muda
  6. sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Kacang

1
Cuci bersih beras ketan. kelapa parut di peras dgn 3 gelas air. lalu rebus bersama beras ketan, daun pandan dan beri sedikit garam. aduk jangan sampai gosong. matikan kompor setelah air santan menyusut.
2
Siapkan dandang dan air untuk mengukus ketan. setelah air mendidih, kukus ketan hingga matang.
3
Taburan : kacang tanah goreng di tumbuk kasar di campuri gula putih. dan kelapa muda hanya di parut saja. untuk ukuran terserah selera bunda.
4
Siapkan ketan di piring saji. lalu taburi kelapa muda parut dan bubuk kacang. itu saja sungguh nikmat buat sarapan 😍😍
Ketan Kacang - Step 4
5
Sederhana tp nikmat. selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang)

Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang)

Lagi-lagi sisa nasi, daripada dibuang sayang mending dijadiin makanan lain yg pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kali ini sisa nasi mau dirubah jadi cilok. Trus penyajiannya ada yg pake kuah seblak, ada juga yg original pake bumbu kacang. Suka2 mau pake yg mana. Yang penting bikin dulu. Yuk mari.... #jelajahreseprumahan

60 biji
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Source : CP Linda Purnama Sari Cocok untuk teman tahu goreng... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13809798-sambal-kacang-ikan-goreng-mujair?invite_token=yAkiLxX9HCcR8sMFShEAFHuh&shared_at=1607097741

Kacang Rebus

Kacang Rebus

Hari ini Ada kerja bakti di Lingkungan, untuk temen ngopi bapak2 Kita bikinin kacang Rebus Aja 😉 gampang bikin nya dan pasti disukai semua 🤭 selain it cemilan murmer Alias murah meriah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanKacangTanah #KacangRebus #KacangGodog

Tip memasak kacang arab lebih cepat/Tip cooking dry chickpeas faster

Tip memasak kacang arab lebih cepat/Tip cooking dry chickpeas faster

Hanya tip but membantu teman2 lebih cepat memasak kacang arab atau chickpeas atau nohut dlm bhs Turki. Terutama yang belum pernah memasak atau bahkan tidak ada ide sama sekali apa itu kacang arab. Kacang arab ada 2 macam kalau membeli di supermarket 1. Kering 2. Kalengan Selama ini ketika memasak kacang arab saya lebih suka memasak dr kacang arab kering. Karena rasanya lebih enak dan aromanya pun lebih “fresh”. Berbeda kalau dengan kacang arab kalengan, kadang ketika membeli kalengan (kalau pas dirumah tdk ad persediaan) untuk salad baunya tidak sedap atau bisa dikatakan “bacin”. Jadi tip ini untuk mempercepat proses merebus kacang arab. Sbnrnya kalau langsung di rebus, dengan panci presto akan memakan waktu kurang lebih 1.5 jam. Apalagi tanpa panci presto. Semoga tip ini bs membantu teman2 memasak kacang arab. Kacang arab yg kaya dg protein dan sangat bagus untuk kesehatan kita. Silahkan dicoba resep soup kacang ala Maroko. Lain kali inshaAllah akan berbagi resep ala Turki atau varian salad. https://cookpad.com/us/recipes/14120914-sup-kacang-arab-ala-marokomaroccan-chickpeas-soup?invite_token=SHBPhR8b8oJ8etmYDaszHFnU&shared_at=1606454115 https://cookpad.com/id/resep/14157706-chickpeas-saladsalad-kacang-arab?via=profile By @Simple_Woman23

5-6 people
30-40 mt
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

Abis nonton acara masak2 korea, terinspirasi buat bikin ikan goreng kipas. Tp krn ga goreng ny di panci yg banyak minyak, jd lah ga tll ngembang sayap2 ny.. Gpp lah, next kt coba lagi 🤭 #TiketGoldenApron3

Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang

Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang

Gak tau lagi deh hidangan sayur apa lagi selain ini yang prosesnya gak pake keringetan, cepet, gampang, tapi sehat dan segar karena non-goreng2, dan bikin sendiri. Bahan2nya pun pasti yang udah ada di kulkas tiap hari. Plus bumbu kacang bikinan sendiri yg tinggal aduk krn selalu nyetok blenderan kacang sangrai di kulkas. Ukuran resep "secukupnya" semua, sebab emang bener2 sesuai selera. Favorit saya sejak kecil 🥰

8 porsi
Bakpao Isi Kacang Coklat

Bakpao Isi Kacang Coklat

Libur panjang tapi ga bisa kemana-mana. Bebikinan bakpao saja biar ada cemilan di rumah. Kebetulan semua bahan lengkap jadi ga perlu keluar. Perut kenyang dan jiwa aman. #PejuangGoldenApron2

Teri Kacang Balado

Teri Kacang Balado

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Balado Telor Kacang Polong

Balado Telor Kacang Polong

Jumat/13.11.20 Telor ini menu sejuta umat 💝 Mau diolah seperti apapun tetap enak dan nikmat. Dan kali ini sekalian meramaikan #recookresepsisi event KOMBES minggu ini Resep aslinya sih pakai pete Tapi karena warga rumah nga ada yang doyan pete mau nga mau di skip, dan utk ijo2nya saya ganti dengan kacang polong. Source : Mursita Afriyanti Siysi https://cookpad.com/id/resep/13995915-telur-balado-pete?invite_token=Tca8Jy5LcNsaSJmnoeEcbiRH *dengan penyesuaian Sekalian meramaikan event global cookpad #jelajahreseprumahan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3 #pgaweek24 #resepsiskadian

4porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#PejuangGoldenApron3

Ikan teri balado kacang

Ikan teri balado kacang

Ngidam ikan teri

30 menit
Sop Kacang Merah Praktis Favorit keluarga saya

Sop Kacang Merah Praktis Favorit keluarga saya

Sop kesukaan. Dipadukan dengan Telur dadar jamur enak banget. #JelajahResepRumahan

Susu kacang rasa pisang Homemade

Susu kacang rasa pisang Homemade

Untuk memenuhi Protein harian yang menyehatkan , saya suka dengan ice blend pisang + soya milk #PejuangGoldenApron3

131. Kering Tempe, teri, kacang pedas

131. Kering Tempe, teri, kacang pedas

#Re-Cook : Umamy'sKitchen #BandungSilihAsaan-tahutempe #CookpadCommunity-Bandung Ada tempe yang ingin diolah pedes" gitu... Lihat" resep cookpad yang bumbunya ada dirumah.... Terpilihlah Umamy's kitchen, Tempe kering pedas teri nasi dan kacang disatukan...yummy bener. Makasih bunda Umamy....

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Salah satu olahan kentang favorit q, apalagi kalo makannya ditemenin nasi kuning.. ini juga bisa disimpan lama dalam toples tertutup ya. #PejuangGoldenApron3 #KentangPedasManis

4 orang
45 menit
Bakso aci sambel kacang

Bakso aci sambel kacang

Kebiasaan kita kalau ngumpul-ngumpul bikinnya bakso aci, sederhana tapi nikmat, semua keluarga suka. Yang bantuin ngebulitin semua jadi bentuknya beda2 😆 #MasakSekeluarga

1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak😅 Disini banyak yg jual cilok tapi biar hasilnya bnyak jadi buat sendiri aja dengan lihat resep dari kak #Nana kitchen Alhamdulillah resep nya mantul dan rasanya enak banget tetapi karena cabe merah lg kosong jadi pakek cabe rawit aja. Dan Sekalian ikutan juga😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi Resep asli kk Nana Kitchen 👇: https://cookpad.com/id/resep/13374976-cilok-bumbu-kacang?invite_token=21CBaxWoDGSdBosSXfgxf9CN&shared_at=1602405202

17 tusuk
1 jam
Ayam Gurih Kacang Mede

Ayam Gurih Kacang Mede

ini adalah santapan kegurih gurihan enyoy, yg chefmin buat langsung dengan jari jemari lentik penuh cinta dan sumringah. Buat chefmin masakan ibarat cintha, mengubah yang mentah dan biasa jadi penuh rasa, namun jika terlalu sering berjumpa lama-lama bakal bosan jua, seperti menu daging yang mencalling calling untuk segera di eksekusi dalam minggu ini. Jangan sedih ada sedikit referensi untuk selingkuh sejenak, resep ayam gurih kriuk dengan kacang mede yg super wenak ⁣

Cireng crispy sambal kacang

Cireng crispy sambal kacang

Cireng + sambal kacang 💕

Kue Kacang Premium

Kue Kacang Premium

Ud lama pengen bikin kue kacang, tapi ngga sempet2 bikinnya. Pas banget liat resepnya Mbak Reni ada, langsung aja saya eksekusi. Utak atik dikit dengan menambahkan margarin leleh, ternyata jadinya enaak banget deh.. yukss cobain..😘 Source : Anggraini Oktora #GA_TheNextLevel #Week30