Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop daging kacang merah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop daging kacang merah diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging kacang merah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging kacang merah:
- 1,5 kg daging khas dalam, potong-potong kotak
- 1/4 kg kacang merah, yang sudah direndam sebelumnya selama 1 jam
- 6 buah kentang, potong-potong dadu
- 6 buah wortel, potong-potong bulat
- 3 batang daun bawang, potong-potong kecil
- 5 batang seledri, potong-potong sedang
- 3 buah tomat, potong-potong sedang
- 6 lembar daun jeruk
- 1 buah bawang bombay, dirajang halus
- Secukupnya garam, lada dan royco sapi
- Bahan rempah yang dicemplung :
- 1 biji pala kering, diparut halus
- Sejumput cengkeh
- 3 batang kayu manis
- 10 biji kapulaga, digeprek
- 6 biji bunga lawang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 biji bawang merah
- 10 biji bawang putih