Kering Tempe Kacang

Dipos pada April 1, 2022

Kering Tempe Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...,ada teman minta di buatkan kering tempe kacang,ya syudah langsung eksekusi aja...Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi....,dan suami juga suka tapi buat cemilan aja..hehe..,ini cocok juga buat pendamping Nasi kuning,nasi uduk,atau nasi putih biasa pa lagi nasi anget..maa syaa Allah nikmat bgt moms.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:

  1. 5 papan tempe @±35gr
  2. 200 gr kacang tanah
  3. 150 gr gula merah sisir halus
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 8 siung bawang putih parut
  6. 5 siung bawang merah iris
  7. 50 gr cabe merah keriting iris serong
  8. 75 ml air asam Jawa (±5 biji asam Jawa di seduh dgn 75ml air hangat,aduk sampai larut)
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 4 sdm kecap manis
  12. 1 cm lengkuas geprek
  13. 3 lbr daun salam
  14. Minyak untuk menggoreng tempe dan kacang

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang

1
Iris tempe tipis memanjang,lalu goreng sampai bnr2 kering dan kriuk,selanjutnya goreng kacang tanah,sisihkan
Kering Tempe Kacang - Step 1
Kering Tempe Kacang - Step 1
Kering Tempe Kacang - Step 1
2
Goreng bawang merah iris sampai kering,lalu goreng cabe iris (sebentar saja cukup sampai layu)sisihkan.
Kering Tempe Kacang - Step 2
Kering Tempe Kacang - Step 2
3
Tumis bawang putih parut sampai harum,lalu masukan gula merah sisir,gula pasir,air asam,lengkuas dan daun salam,masak dgn api sedang cenderung kecil,aduk terus sampai gula berkaramel dan muncul gelembung2
Kering Tempe Kacang - Step 3
Kering Tempe Kacang - Step 3
Kering Tempe Kacang - Step 3
4
Setelah gula berkaramel masukan kecap manis,garam, kaldu bubuk,dan irisan cabe yg sudah di goreng,aduk rata,jangan lupa koreksi rasa ya moms..,selanjutnya masukan tempe dan kacang tanah,lalu bawang merah goreng aduk cepat sampai kacang dan tempe terbalut bumbu dgn sempurna
Kering Tempe Kacang - Step 4
Kering Tempe Kacang - Step 4
Kering Tempe Kacang - Step 4
5
Kering tempe kacang siap di nikmati..,Selamat mencoba moms..
Kering Tempe Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Nyetok kering tempe teri kacang. Salah satu menu wajib yg ada dirumah 😁 cukup di makan dengan nasi panas . Mantul 👌 massitta 😋 endulita 😆 Permintaan paksu pake teri ny yg agak banyak. Selama ud bole makan cabe jd request yg pedas2 lagi 😆 Haengboghaeyo 🥰 #KeringTempeTeriKacang #KeringSambal #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sayur Kacang

Sayur Kacang

Membuat sayur kacang biasa aja sih.. 😄

Cilok wortel saus kacang

Cilok wortel saus kacang

2-3 porsi
45menit
10. Cilok Bumbu Kacang

10. Cilok Bumbu Kacang

Waktu kecil kalo tiap minggu renang biasanya di depan pintu masuk suka ada yang jual cilok bumbu kacang kayak gini, tapi perasaan rasa nya enaaak banget, entah baru pertama kali makan cilok atau baru nemuin cilok yang begitu hehee jadi keinget rasa nya sampe sekarang, cilok nya lembut, bumbu kacang nya kental banget, yang jual nya udah nenek-nenek, kadang kasian liat nya, tapi kalo dia gak jualan di cari-cari. Jadi bikin deh sekarang, kata orang rumah sih enak, tapi kalau menurut saya rasa nya masih jauh sih dari cilok nya si nenek itu hehee

4 porsi
45 menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Bisa untuk bumbu somay, batagor, sate, lontong, gorengan... Apapun bun...

Cilok saus kacang ngeunah

Cilok saus kacang ngeunah

Cemilan jadul yg legendaris. Mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal di campur saus kacang aduuuu beeee mantappp. Yuk cobain bikin di zamin ketagihan 😂😂. #cookpadcomunity_bogor #cookpadcomunity_gorontalo #cilok #resepnusantara #idejualan

30 menit
🥣 Bubur Ayam Kacang Merah (MPASI)

🥣 Bubur Ayam Kacang Merah (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Enting-Enting Kacang

Enting-Enting Kacang

Bismillah, searching² makanan khas Jateng buat combo ngabibita kali ini, nemu salah satunya Enting-Enting Kacang ini, kebeneran ada kacang sisa dari mamake di lemari, dan hari ini coba bikin.. Berhasil ternyata! Walaupun hasilnya belum maksimal, masih banyak errornya. Haha. Nggak papa, namanya juga belajar, gagal-gagal dikit mah wajar yah, apalagi di percobaan pertama 👌 . Resep seada-adanya ini mah.. tapi disini saya tulis resep aslinya aja yak, karna tadi saya nimbang kacang nya ga sampe ¼ kg acan.. jadi sekenanya aja bikinnya hehe . Source: Mommy Adrina #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #PejuangGoldenApron3

Rempeyek kacang tanah alias peanut crackers

Rempeyek kacang tanah alias peanut crackers

Ceritanya suami lagi rindu makan peyek tapi lagi malas keluar rumah buat beli hehhehehe. Jadilah saya buat sendiri. Kriuk kriuk murah meriah 🤭

4 orang
1 jam
Kue kacang / kue bimoli

Kue kacang / kue bimoli

Dapet oleh-oleh kacang tanah dari bumer, karena dibawa jauh-jauh dari Buton sana, saya mau bikin lebih spesial, akhirnya saya jadikan kue saja lah... Kue kacang ini renyah tapi tetap lumer di mulut, plusnya lagi dia nggak gampang remuk (saya coba jatuhin dari ketinggian 1m 1x bentuknya tetap bagus). Karena buatnya banyak, dan keburu dicemilin pasukan, saya tidak sempat menimbang hasil akhirnya, tapi yang pasti jadinya buanyaak banget... Saya dibantu anak-anak nyetaknya, selesai 5 jam.

sampe klenger
5 jam
Kue kacang

Kue kacang

Mami paling suka sama kue kering yang tekstur akhirnya empuk dibanding yang tekstur nya garing. Kue kacang ini mami ku suka 🙂#PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu Source : dapur ala mama jasmine Olesan nya emang belum rapi sih 🤣 tapi suka sama hasil nya. Enakkk, manis nya pas hehe

Bakpao Kacang Tanah

Bakpao Kacang Tanah

Berkali² coba buat kulit bakpao... ampuuunnn susahnya hehe... krn aku gk ada mixer utk buat pao, teman².. jd rasanya setengah pingsan klo buat bakpao. Baru coba 3x siy... ini yg ke-4.. suka banget sm yg satu ini, krn gk capeekkk.. Pertama buat, suksess... tapi aku pake raginya ditambah haha.. nge -cheat banget yaa... ini pake kunci biru... cuma 300gr tepungnya.. masih gampang doong... Buat kedua, buat 600gr tepungnya, udh mulai sakit² tangannya hahaha... keringat bercucuran.. lom sampe darah siy hahaha... sesuai resep niy... Trus buat ke-3 aku ganti tepungnya dgn cakra kembar... aiiihhh susaaaaahhhh banget.. krn capek, bantet deh hahaha mana 1kg lagi tepungnya... ampyuunnn dj... Nah, Tanteku share resepnya.. baru td aku coba bikin... enak lho... gampang dan gk pake capek... krn bikin biang dl... tapi aku bikin setengah resep dl... bsk² mw buat full.. cus yaa kita catt.. klo ada yg minat blh di recook..

37 pcs (kurleb)
lama n santai;D
Kentang kering kacang tahan lama

Kentang kering kacang tahan lama

#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bakso telur puyuh saus kacang

Bakso telur puyuh saus kacang

Bakso dikacangin?! Kenapa engga!!

Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi

Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi

Penjual nasi uduk di sekitar rumah saya ada banyak sekitar 5 warung. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Jadinya, mending bikin sendiri sambalnya, tapi nasi+lauknya beli saja. Praktis kan 😁. Resep saya recook dari Herda's Kitchen. Kalau di resep asli pakai jeruk limau, di kulkas saya tinggal setengah iris jeruk nipis. Jadi supaya lebih asem segar, ditambah cuka deh. #PejuangGoldenApron3

6 orang
10 menit
Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang

Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang

Source : Mey Rista Dikasih budhe kikil sama limpa, sebagian limpanya sudah diolah sama ibuk, disisain dikit aja, nanggung banget sih kalo ngga sekalian dibuat, akhirnya dibuat deh barengin sama kikil aja... padahal rencana awal limpa mau kuolah masakan padang, tapi buka kulkas tinggal segitu yauda skalian ajalah.. toh kikilnya juga pas ada sepotong 😁 walau untuk limpa aku goreng juga sih, karna teksturnya yang empuk banget. #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook4_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Kriyuk Anti Gagal 👍

Peyek Kacang Kriyuk Anti Gagal 👍

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨yulia clover⁩ 👏👏 Beliau menantang kita untuk membuat "Kreasi dari Tepung Beras" Akhirnyaa 1 lagi dari draft saya keluar, sudah berkali kali bikin, dan selalu enak no gagal gagal... Pas sekali dengan tema semarak minggu ini, dari pada kelamaan di simpan sendiri, mending dibagikan resepnya. Siapa tau bisa bermanfaat untuk yang lain. ❤️ #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #ResepTelurkuMendunia #klangenanJajan_solo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuangGoldenApron3

2 toples besar
60menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Request nya boss besar minta dibikinin cemilan,, katanya pengen cilok yowesss langsung eksekusi

4 porsi
1 jam
Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek Kacang Tanah Renyah

Enak ngemilnya perjuangan banget bikinnya. Peyek kacang tanah favourit 😍 toples di pangku sekejap saja isinya pindah tempat ke perut masing-masing. Peyek ini enak, gurih, renyah tapi gak alot, duh pokoknya bikin gagal diet maximal 🤭 Source : The hasan video / cookpad wardat el ouyun #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3