Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...,ada teman minta di buatkan kering tempe kacang,ya syudah langsung eksekusi aja...Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi....,dan suami juga suka tapi buat cemilan aja..hehe..,ini cocok juga buat pendamping Nasi kuning,nasi uduk,atau nasi putih biasa pa lagi nasi anget..maa syaa Allah nikmat bgt moms.. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:
- 5 papan tempe @±35gr
- 200 gr kacang tanah
- 150 gr gula merah sisir halus
- 2 sdm gula pasir
- 8 siung bawang putih parut
- 5 siung bawang merah iris
- 50 gr cabe merah keriting iris serong
- 75 ml air asam Jawa (±5 biji asam Jawa di seduh dgn 75ml air hangat,aduk sampai larut)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 1 cm lengkuas geprek
- 3 lbr daun salam
- Minyak untuk menggoreng tempe dan kacang