Kentang kering kacang tahan lama

Dipos pada March 29, 2022

Kentang kering kacang tahan lama

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang kering kacang tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang kering kacang tahan lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang kering kacang tahan lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang kering kacang tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang kering kacang tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang kering kacang tahan lama memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang kering kacang tahan lama:

  1. 1 1/2 kg kentang
  2. 1/4 kg kacang tanah sudah digoreng lebih dulu
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 10 bawang merah
  5. 10 bawang putih
  6. 1 garis asam jawa
  7. 1 sdm garam
  8. 3 sdm gula putih
  9. 1 gelas blimbing air kapur (boleh di skip)
  10. 3 daun jeruk
  11. 3 daun salam
  12. Minyak goreng secukupnya buat goreng kentang dan tumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Kentang kering kacang tahan lama

1
Kupas bersih kentang dan di potong kecil-kecil panjang atau di serut lalu direndam sama air kapur (hasil akhir keliatan cantik warnanya klo direndam pakai air kapur) rendam selama 15 menit lalu dicuci bersih dan direndam pakai air bersih
Kentang kering kacang tahan lama - Step 1
Kentang kering kacang tahan lama - Step 1
2
Goreng dalam minyak yang panas masukan kentang goreng sampai kuning ke emasan
Kentang kering kacang tahan lama - Step 2
Kentang kering kacang tahan lama - Step 2
3
Kupas bersih bawang merah dan bawang putih dan dicuci bersih bersama cabe lalu di uleg ato bisa diblender sampai halus setelah itu bumbunya di tumis masukan daun jeruk dan daun salam beri garam dan gula dan asem aduk aduk sampai keluar wangi dari bumbunya di tes rasa dulu sebelum memasukan kentang goreng
Kentang kering kacang tahan lama - Step 3
Kentang kering kacang tahan lama - Step 3
4
Bumbu sudah menjadi karamel beri air sedikit saja agar tidak kental bumbunya baru masukan kentang goreng campur rata sama bumbunya dan kacang goreng di masukan, mengaduk kentang sama bumbunya pakai api sangat kecil agar tetep renyah dan garing
Kentang kering kacang tahan lama - Step 4
Kentang kering kacang tahan lama - Step 4
Kentang kering kacang tahan lama - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kukis Teflon Kacang Jahe

Kukis Teflon Kacang Jahe

Resep ini resep kira-kira , resep ala kadarnya, tapi maa syaa Allah ternyata enak juga 😍 . Yang penting anak sendiri suka. Hihi

Cemilan Kacang sehat (no minyak, no tepung, no gula pasir)

Cemilan Kacang sehat (no minyak, no tepung, no gula pasir)

Kacang telur manis gurih ala mama

Kacang telur manis gurih ala mama

Teng - teng Kacang Wijen

Teng - teng Kacang Wijen

Camilan ini, salah satu favorit saya. Sejak kecil saya sering jajan diwarung sekolah hanya untuk membeli jajanan ini. Jadi, bagi saya, camilan ini bisa disebut "comford food", makanan yang memberi rasa nyaman. Cuma, karena sudah di atas 40 tahun tidak bisa makan sebanyak atau sesering dulu. Perpaduan manis dn kriuk kacangnya terasa pas dilidah dipadu dengan wijen dan aroma jahe yang terasa pedas di mulut. Hmm... sedaap deh, pokoknya, haha... Source: Puji Hastuti

3 orang
1 jam
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Waktunya #Sertinah_TimLokalYogyakarta dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕. Untuk recook kali ini saya coba Sate Jamurnya mbak Ayash karena dari kemarin anak-anak rikues sate jamur. Baru siang tadi bikin Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang ini dan langsung habis doong karena enak banget, semua suka walaupun saya skip petis udangnya. Nuwun ya mbak Ayash 😘. Source: Laras Athie https://cookpad.com/id/resep/6094590-75sate-jamur-bumbu-kacang?invite_token=c5H94KCYLyxcNuNpxsBZPTDu&shared_at=1601483216 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18 #ResepJamur

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Kebetulan msh ada sisa kacang tanah,, langsung lah di eksekusi jd sipeyek... Ini pengalaman pertama sy membuat si peyek, alhamdulillah berhasil dan renyahh.... Maksih ya mba resepnya.. Source : Bunda Rayyan #COOKIES_BundaRayyan #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Dadar Saus isi kacang🥜☕

Dadar Saus isi kacang🥜☕

Bosan makan dadar gulung..dasar saus vla lebih endess mom's..cocok di cuaca lg panas panasx🥴🥳

Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

Lauk ready to eat ini ok juga buat stock kalau lagi ga sempet masak lengkap.. ngintip resepnya mba Wiwiek H. Ginting (CnC Kitchen), enak bergizi 👌👌 modif aku ga pakai tomat supaya bisa cukup awet dan ditambahin daun jeruk, hmmm... ☺️

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

1 Toples
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Satu kata tak akan cukup utk mengungkapkan arti Ibu buat aku. Ibu adalah segalanya...😍 Semoga Ibu selalu diberikan kesehatan dan bahagia selalu di sana, amiin. Selamat Hari Ibu untuk semua para Ibu di Indonesia😍 Peyek kacang tanah ini adalah cemilan favorit Ibu. Setiap lebaran tiba, cemilan ini pasti selalu ada di meja ruang tamu. Kali ini aku mau share resep peyek kacang tanah ala ibuku. Cemilan sederhana yg rasanya gurih dan renyah ini ternyata butuh waktu yg lama dlm proses pembuatannya. Tapi begitu matang dan dimasukkan ke dlm toples, ternyata cepet banget habisnya😁 #MasakanUntukIbu

16.Teri kacang serundeng

16.Teri kacang serundeng

10 orang
20menit
Lentho Kacang Tholo

Lentho Kacang Tholo

Lauk sederhana warisan nenek moyang. Wkwkwk 😄😄🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Lentho #LenthoKacangTholo

55. Bugis isi kacang merah

55. Bugis isi kacang merah

Ini adonan bugisnya saya contek dari @DAPOERLIA Sebenarnya resep asli isiabnya pake unti kelapa kalau yg punya saya pake selai kacang karena punya setok selai kacang yg gak habis" ahirnya saya manfaatkan untuk isian kue bugis ini #mingguke_25 #pejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

292. Sup Ayam Kacang Merah

292. Sup Ayam Kacang Merah

Tuksay bawa kacang merah segar, langsung terbayang kesegaran sup kacang merah. Mari masak ☺️💕. #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 17.

Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

Abis nonton acara masak2 korea, terinspirasi buat bikin ikan goreng kipas. Tp krn ga goreng ny di panci yg banyak minyak, jd lah ga tll ngembang sayap2 ny.. Gpp lah, next kt coba lagi 🤭 #TiketGoldenApron3

Kue Kacang Premium

Kue Kacang Premium

Ud lama pengen bikin kue kacang, tapi ngga sempet2 bikinnya. Pas banget liat resepnya Mbak Reni ada, langsung aja saya eksekusi. Utak atik dikit dengan menambahkan margarin leleh, ternyata jadinya enaak banget deh.. yukss cobain..😘 Source : Anggraini Oktora #GA_TheNextLevel #Week30

Kacang umpet pedas manis

Kacang umpet pedas manis

Nyemil apaaa yaa ?? Inget punya pangsit di kulkas, sikaatt.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Hujan²..pengen nya nyemil yg anget2 ..

5 orang
1jam
Peyek kacang

Peyek kacang

Sambel Kacang Goreng lele

Sambel Kacang Goreng lele

Serem nggak sih lihat ikan Lele yang menganga begini?? Seriusnya saya jijay dan bergidig 🤣 . Karena satu moment keterpaksaan waktu mencoba menantang hidup, magang di sebuah perusahaan di ibukota Jakarta yang sangat kejam demi menyelesaikan tugas akhir sebagai mahasiswa dengan keterbatasan uang jajan yang paspasan, jatah makan siang cuma cukup buat beli pecel lele dan tidak ada pilihan menu lain yang lebih menarik...akhirnya kenalan juga dengan si tukang patil ini, dengan catatan minta si babang jualan membuang kepala ikannya sebelum digoreng 🤭 . . Yang jadi misteri, kenapa beli pecel lele di jalanan lebih lumayan enak dibanding bikin sendiri? Apa iya Karena minyak yang dipake buat menggoreng warnanya hideuuungg?? Kali ini dicoba bikin pula dengan minyak yang bekas pakai goreng ayam kemaren, biarkan agak2 gosong sampai garing biar gak geli2 amatlah, setidaknya saya terhibur dengan sambal kacangnya yang bikin berselera demi nurut kata juragan dokter yang mengharuskan banyak makan ikan termasuk Lele 🐟 #etalase_snack #jelajahnusantara #masakbersama #masaksekeluarga

2 orang
10 menit