Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau pada umumnya masakan khas manado ini menggunakan daging sapi, kali ini saya mengkreasikannya dengan stok daging ayam yg ada di kulkas, karena ank saya suka sekali dengan makanan berkuah jd sering banget saya membuat aneka sup😚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):
- 250 gram kacang merah
- 300 gram fillet dada ayam
- 2 buah wortel
- 800 ml air
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sledri
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3 butir bawang putih geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu ayam 1/2 gula pasir(sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)
