Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang merah ala Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang merah ala Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang merah ala Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang merah ala Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah ala Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang merah ala Sunda memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya menyantap menu ini akan lebih nikmat jika dalam keadaan sudah dingin dan dibesokin, ditemani sambal goang, ikan asin atau ayam goreng dan kerupuk, aduuuh tak terasa air liur ini membayangkan enaknya, manis, asem dan pedeees...Sayur Kacang Merah ala Sunda ini....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang merah ala Sunda:
- 250 gr kacang merah
- 8 Butir bawang merah
- 6 Butir bawang putih
- 5 Cabe merah
- 3 batang Daun Bawang
- 2 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas
- secukupnya Garam dan totole
- 5 mata Asam jawa
- 60 gr Gula merah (selera)
- 6 gr Terasi
- 1 buah tomat
- 1.5 liter air
- Tambahan :
- Sambal Goang
Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang merah ala Sunda
