Sayur Kacang Merah

Dipos pada March 26, 2022

Sayur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Khas Sunda ini, selalu jadi idaman.. kuah nya rasa sayur asem, enakk.. cobain deh buibu ๐Ÿคฉ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Merah:

  1. 1 1/2 liter air
  2. 1/4 Kacang merah
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 tomat matang
  5. 3 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 2 SDM Asam Jawa
  8. 1 Gandu Gula Merah
  9. 2 daun salam
  10. Secukupnya kayu manis
  11. Secukupnya garam dan gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kacang Merah

1
Panaskan air, jika sudah mendidih. Masukkan kacang merah yang sudah dicuci bersih. Panas kan (5menit)
2
Matikan kompor dan tutup selama 30 menit. (Tips kacang supaya cepat empuk) Sambil menyiapkan bahan yang lainnya.
3
Setelah 30menit, buka tutupnya dan nyalakan api.
4
Masukkan bawang merah dan bawang putih cukup di geprek saja.
5
Masukkan asam Jawa, gula merah, salam dan kayu manis.
6
Tambahkan garam dan gula putih. Pas kan rasa sesuai selera.
7
Cek kacang merah, jika sudah empuk
8
Masukkan irisan tomat dan irisan daun bawang.
9
Masak sampai daun bawang agak layu, kemudian beri taburan bawang goreng. Siap dihidangkan.
10
Alhamdulillah selamat cooking buibu Cookpad ๐Ÿคฉ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Rebus

Kacang Rebus

Hari ini Ada kerja bakti di Lingkungan, untuk temen ngopi bapak2 Kita bikinin kacang Rebus Aja ๐Ÿ˜‰ gampang bikin nya dan pasti disukai semua ๐Ÿคญ selain it cemilan murmer Alias murah meriah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanKacangTanah #KacangRebus #KacangGodog

Ampyang kacang tanah + mede gula merah

Ampyang kacang tanah + mede gula merah

Bikin camilan kesukaan almh.mbah uti..kue jadul yg ngangenin๐Ÿค—..source:Siti Hadijah Karo Karo dgn penyesuaian bahan.(28) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepSahabat

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kangen kampung jd inget jajanan kue kacang. Iseng 2 bikin. Alhamdulillah berhasil. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenaron3

1kg
1 jam
86. Kacang Mete Goreng

86. Kacang Mete Goreng

Sekeluarga seneng ngemilin kacang mete.. Kalo beli matang harganya jauh lebih mahal. Jadi ini goreng sendiri biar dapet banyakan๐Ÿ˜† Kadang sekali waktu langsung abis, makanya suka dimasukkin toples kecil, sisanya disimpen ditempat berbeda, awet cemilannya. haha. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

1 kg
1 jam
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Tidak pernah bosan dengan cemilan yang satu ini..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4 orang
2 jam
27. Cilok bumbu kacang

27. Cilok bumbu kacang

Bikin cilok dengan bahan sederhana yummy bangett โค๏ธ

10 orang
2 jam
Kue kacang

Kue kacang

Ini buatan kedua ku yang pertama fotonya hilang entah kemana. Ini kue kacang terenak dari pertama bikin aja langsung berhasil dan enak, iparku aja langsung suka. Katanya kue kacang kalo ngak manis ngak enak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Ini rasanya pas banget, aku giling kacangnya ngak halus biar ada teksture dari kacangnya yang bikin kerenyes-kerenyes. Oia resep ini aku dapet dari temenku dan dia pun juga dari cookpad tapi aku ngak tau nama cookpadnya. Ngak ngerubah banyak hanya takaran gula yang ku ubah.

Roti sobek pandan panggang isi kacang

Roti sobek pandan panggang isi kacang

Roti sobek ini sangat cepat, praktis dan ga butuh oven ataupun baking pan cukup modal rice cooker aja.. rasanya pun dijamin enak, empuk dan padat.. menu ini sangat cocok untuk anak kos di kala akhir bulan..

5 buah
1 jam
Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang)

Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang)

Lagi-lagi sisa nasi, daripada dibuang sayang mending dijadiin makanan lain yg pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kali ini sisa nasi mau dirubah jadi cilok. Trus penyajiannya ada yg pake kuah seblak, ada juga yg original pake bumbu kacang. Suka2 mau pake yg mana. Yang penting bikin dulu. Yuk mari.... #jelajahreseprumahan

60 biji
Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang

Ini bikin dari kikil 1/2 kg, ga pake lama langsung ludes ajaa.. Rasanya jangan ditanya.. manis, gurih dan pedas.. โคโคโค #PejuangGoldenApron3

30 tusuk
Kacang Telur

Kacang Telur

Kalau beli sribuan sebungkus kecil, bikin sendiri jadi nya banyak 1/4 kg bisa jadi 1/2 kg ๐Ÿ˜ Mengunyah renyah ๐Ÿ˜‹ kala hawa mendung mendukung ๐ŸŒง๏ธ

Sop Iga Sapi Kacang Merah

Sop Iga Sapi Kacang Merah

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Kota Garut hari ini mendung dan dingin, cocok makan siang dengan yang hangat-hangat dan berkuah. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah....yummy...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 orang
Peyek kacang renyah dan gurih

Peyek kacang renyah dan gurih

Menu favorit paksu, soalx suka di cemil dan di jadiin lauk kalo makan ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1 jam
217. Kacang Goreng Bawang Putih

217. Kacang Goreng Bawang Putih

#Cookpadcommunity_Kotabaru #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Ceker Kuah Kacang

Ceker Kuah Kacang

Menu untuk keluarga

2orang
15 menit
Sambal Kacang Homemade

Sambal Kacang Homemade

resep sambal kacang dari Ibu. Boleh dicoba kalau mauu ๐Ÿ˜ Buat sendiri di rumah sesuai selera masing-masing yaa โค *catatan >> perbandingan kacang tanah : gula merah : cabai rawit & keriting = 1 kg : 1/2 kg : 1/4 kg (kalau dalam porsi besar ya kawan-kawan) happy cooking :)

5 orang
30 menit
Sambal jahe kacang kecap

Sambal jahe kacang kecap

Terinspirasi dari saudaraku bikin sambal ini. Enak banget. Makasih @yunimamachlara. Yuk coba Bun.

1 mangkuk
10 menit
Cilok simpel bumbu kacang maknyuss

Cilok simpel bumbu kacang maknyuss

Jajanan zaman kuliah

3 porsi
30 menit