Anda sedang mencari inspirasi resep Saus kacang untuk siomay atau batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus kacang untuk siomay atau batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus kacang untuk siomay atau batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus kacang untuk siomay atau batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus kacang untuk siomay atau batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor:
- 200 gr kacang tanah goreng
- 1 buah ubi jalar seukuran kepalan tangan dikukus lalu dihaluskan
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 batang cabe merah buang biji
- 1 bungkus kecil asam jawa
- 100 gr gula merah
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- 2 lembar daun jeruk
- 500 ml air