Saus kacang untuk siomay atau batagor

Dipos pada March 27, 2022

Saus kacang untuk siomay atau batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus kacang untuk siomay atau batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus kacang untuk siomay atau batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus kacang untuk siomay atau batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus kacang untuk siomay atau batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus kacang untuk siomay atau batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor:

  1. 200 gr kacang tanah goreng
  2. 1 buah ubi jalar seukuran kepalan tangan dikukus lalu dihaluskan
  3. 8 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 6 batang cabe merah buang biji
  6. 1 bungkus kecil asam jawa
  7. 100 gr gula merah
  8. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  9. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor

1
Goreng kacang tanah dengan api kecil, matang, angkat, tunggu agak dingin, hancurkan menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus. Kukus ubi jalar, buang kulit, lalu haluskan.
2
Haluskan bawang merah, putih, cabe, dan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan ubi halus dan kacang yang sudah di haluskan, lalu tambahkan air 500 ml
3
Masak hingga air sedikit menyusut, masukkan gula merah, garam, air asam Jawa dan penyedap rasa..aduk terus hingga kekentalan yang diinginkan dan sampai minyak keluar. Selamat mencoba☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cashew Nuts Roasted / Kacang Mete Panggang

Cashew Nuts Roasted / Kacang Mete Panggang

Cashew Nuts atau Kacang mete mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh. Ini cemilan favorite Paksu. Biasanya paksu rutin makan cemilan ini, kalau sudah habis selalu minta dibuatkan lagi. Untuk Tantangan Cookpad #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 kg
15 menit
Oseng Jamur Kacang polong

Oseng Jamur Kacang polong

Masak suka yang cepet. Habisin sisa stok kemaren habis bikin jamur crispy. Hari ini mo masakin keluarga oseng jamur ma kacang polong keluaraga sukaaa banget. Apalagi aku, sudah masaknya simple, praktis lagi. Yuk coba bikin resep aku

25 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak😅 Disini banyak yg jual cilok tapi biar hasilnya bnyak jadi buat sendiri aja dengan lihat resep dari kak #Nana kitchen Alhamdulillah resep nya mantul dan rasanya enak banget tetapi karena cabe merah lg kosong jadi pakek cabe rawit aja. Dan Sekalian ikutan juga😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi Resep asli kk Nana Kitchen 👇: https://cookpad.com/id/resep/13374976-cilok-bumbu-kacang?invite_token=21CBaxWoDGSdBosSXfgxf9CN&shared_at=1602405202

17 tusuk
1 jam
Kue kering kacang

Kue kering kacang

Lagi suka kue olahan kacang kacangan, jadinya ngeshared resep ya... Isinya kacang semua 🤭 Oya apa kabar nih harga kacang di kota bunda?? Kalau di palu sih masi 20 K/liter, ada juga loh yang jual sampai 35 K 😯😪😪 Ok... Langsung aja ya mama daripada berlama-lama 😉

1 toples
2 jam
Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Source : Dapoer Bia Nyaman banar.. Udah itu aja wkw . . #ulahantitin #wanilahmeolah #cookpadcommunity_borneo #keringtempepedasmanis

1 piring
45 menit
484. Cheetos kacang kedelai

484. Cheetos kacang kedelai

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Beberapa hari lalu, COOKPAD mencanangkan ide baru ttg #MasakSetiapBagian.. 👍👍 berhubung emak kurang cocok ama resep2 rekomendasinya, jd emak bikin versi emak aja deh.. 😉😉 ini manfaatin ampas dari susu kacang yg kmaren, jd gak ada yg kebuang.. 👌👌

3 orang
15 menit
Kacang Mede Panggang

Kacang Mede Panggang

Biasanya ngolah kacang mede cm digoreng aja, tapi buat ngurangin minyak, jadi saya coba dipanggang.

60 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Mau pengajian bingung mau bikin apa, eh lihat2 stok tepung masih bnyak ternyta tepung beras akhirnya bikin peyek aja yg kira2 ke makan🤭 Tapi disini aku kacangnya kurang ya jd aku lanjutin pakai udang kering nanti aku post fotonya di resep selanjutnya, mungkin kalau kacangnya 1/2 kg bisa cukup. Karena ini takarannya juga aku kira2 aja ya kurang lebih begitu, jadi ini takaran aku awang2 ya teman2 😁.. Tapi kalo soal rasa alhamdulillah mantul

Kering ikan teri kacang

Kering ikan teri kacang

6 orang
15 menit
Cilok saus kacang ngeunah

Cilok saus kacang ngeunah

Cemilan jadul yg legendaris. Mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal di campur saus kacang aduuuu beeee mantappp. Yuk cobain bikin di zamin ketagihan 😂😂. #cookpadcomunity_bogor #cookpadcomunity_gorontalo #cilok #resepnusantara #idejualan

30 menit
Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Teri kacang

Teri kacang

5 - 8 orang
45 menit
Gulai Krecek Kacang Merah

Gulai Krecek Kacang Merah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Karna pandemi ini jadi gak bisa mudik. Sudah 1 tahun lebih nggak bisa pulang ke jawa. Semoga pandemi ini segera berakhir dan diangkat wabah ini oleh ALLAH SWT Aamiin. Rindu kampung halaman dan rindu keluarga di jawa 😭. Buat ngobatin rasa rindu sama keluarga terutama ibu, bikin masakan favorit keluarga dan favorit ibu . Kalau dirumah biasa masak krecek dan kacang merah,kadang di campur kacang tolo. Lauknya ikan asin,tahu dan tempe beehh nikmat banget. Yang bikin nikmat itu sebenernya bukan masakannya, tapi momen ngumpulnya... #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar

Kacang kulit rebus

Kacang kulit rebus

Suami n anak2 lagi doyan banget ngemil kacang kulit. Setiap hari bisa tuh habisin 1 bungkus kacang kulit uk 180 gr 🤦‍♀️ harganya mahal lagi kalau ga promo bs 16-18 rb untung mamaknya keren kmrn pas promo beli agak banyakan kekee. Tapi kalau berlangsung trs menerus bs jebol nih kantong wkwkwk jadi biar agak hematan sore ini buat cemilan kacang kulit rebus aja harganya murah dpt 500 gr lagi. Puas2in dah tuh ngemil kacang wkwkwkw.

500 gr
Es dungdung kacang merah

Es dungdung kacang merah

Pekan ke-30 #pejuanggoldenapron3 (Minggu kemarin lupa setor 😂) Es dungdung pake roti adalah jajanan masa kecilku 😍 iseng-iseng ditambahin kacang merah (karena iseng nambahin dikit dlu 60 gr aja) hehe. Jadi ketagihan pengen bikin lagi beragam rasa. Recook dari MamaDefa, resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13525872-es-krim-santan-dung-dung?invite_token=uiycGZbnbbJ2sWPb7yNYu4EV&shared_at=1608699665

Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah

yaammpuuunn Udah lamaaa bangeett ngidam makan sup daging kacang merah. . .dan sekarang baru kesampean.. 😄 Karna entah kapan terakhir makan sup kacang merah, rasanya segeerr beneerr...👍 Happy Cooking 🍲💙

Kacang Teri Pedas Manis

Kacang Teri Pedas Manis

Baru males bebikinan tapi pengen punya stok lauk akhirnya bikin kacang dan teri pedas manis mudah dan enak☺️☺️ #PejuangGoldenApron3