Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang

Dipos pada March 16, 2022

Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin nasi uduk kebon kacang sendiri di rumah. Nikmat pake ayam goreng, tempe tahu goreng, atau temen lalapan yang lain. Sambelnya jangan lupa, sambel kacang pastinya. Aku juga buat sambel kecombrang yang seger banget๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang:

  1. Nasi Uduk
  2. 2 cup beras (aku pake beras pera)
  3. Air untuk masak nasi
  4. 75 ml santan instan
  5. 5 batang serai (geprek)
  6. 2 cm lengkoas (geprek)
  7. 5 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun pandan
  9. Kaldu bubuk
  10. Garam
  11. Sambal Kecombrang
  12. 1/2 buah tomat matang
  13. 5 buah cabe merah keriting
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 bunga kecombrang (iris)
  17. 2 cm kencur
  18. 1/2 sdt terasi
  19. Gula jawa/gula pasir
  20. Garam
  21. Kaldu bubuk
  22. Minyak
  23. Perasan jeruk nipis
  24. Sambal Kacang
  25. 1 genggam kacang tanah
  26. 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  27. 1 siung bawang putih
  28. 5 buah cabe merah
  29. Gula
  30. Garam
  31. Kaldu bubuk
  32. Minyak
  33. Air
  34. Perasan jeruk nipis di akhir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang

1
Cuci bersih beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, santan, daun salam, daun pandan, serai, lengkoas, kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak nasi sampai matang. Jika sudah matang, segera aduk, lalu tunggu hingga nasi tanak.
2
Untuk sambel kecombrang, ulek bawang merah dan bawang putih, kencur, cabe, tomat, dan terasi. Tambahkan kaldu bubuk, dan gula merah. Goreng sambal dengan minyak panas. Masukkan kecombrang. Jika sudah matang, matikan api, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Koreksi rasa. Sajikan.
3
Untuk sambel kacang, blender kacang tanah, cabe merah, daun jeruk, dan bawang putih dengan minyak agar mudah tercampur. Jika sudah, masak sambel di atas api kecil.
4
Tambahkan kaldu bubuk dan gula.
5
Jika terlalu kental, boleh tambahkan air, aduk hingga sambel matang (mendidih). Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, koreksi rasa.
6
Sajikan nasi uduk dengan lauk pelengkap dan sambal yang sudah dibuat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

4 orang
1,5 jam
Cilok Saus Kacang

Cilok Saus Kacang

Ngidam cilok buatan mama, dan akhirnya aku bikin sendiri

3 orang
45 menit
Susu Kacang Kedelai

Susu Kacang Kedelai

Susu kacang kedelai homemade, lebih kental dan enak.

#21 Pangsit isi kacang

#21 Pangsit isi kacang

Ini si judul na bener2 mepet berapa hari ini pergi N disuruh2 terus ๐Ÿ˜ฉ jadi resep yg ada aja dah.. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Pastri Gulung Kacang

Pastri Gulung Kacang

Suka banget sama kue pastri Biasanya saya beli di t-mart pastri mini macam-macam bentuk dan rasa. Kemarin saya beli puff pastry mentah instant. Isinya lumayan banyak. Dengan sedikit usaha, bisa jadi aneka kreasi pastry dengan rasa sesuai selera. Pastri pertama yang saya buat, pastri gulung isi kacang. #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Telur Bumbu kacang pedas

Telur Bumbu kacang pedas

8 orang
setengah jam
Sup kacang merah daging sapi

Sup kacang merah daging sapi

Mau bikin yang seger di pagi yang mendung. Eh ada kacang merah fan daging rendang. Langsung eksekusi #kedapuraja . Alhamdulillah suami doyan

4 orang
30 menit
Cilok Aci bumbu kacang

Cilok Aci bumbu kacang

Bangun tidur ternyata diluar ujan Hmmm perut auto laper, mulut pengennya ngunyah..ngunyahn..hha Liat stok kanji masi segambreng, yawes tak buatkan cilok aci sajahhh Saya pake takaran 1:1 ya, ciloknya empuk kenyal meskipun udh adem.

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

jadi kaum rebahaneurs, selain ngukur kasur jadi lebih hemat nyuci motor dewek, rodok niat nyetrika dan apa-apa pengin di elap, juga bisa ngasih makan konten cookpad

1 porsi
30 menit
Selai kacang merah

Selai kacang merah

๏ทฝ, ada kacang merah sdh lama kesimpen d toples..hmm..bikin apaa yaa..cling akhirnya nemu ide di buat selai ajah pkai gula aren..hmmm..pasti lezatosz..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #Dirumahaja

Orek Tempe Kacang

Orek Tempe Kacang

Requestnya paksu, bisa dijadikan stok juga. Khusus buatnya gak pedas biar bisa dimakan sama anak juga. Recook dari punya ibu Tini Rostiawati.

Saos sambal kacang

Saos sambal kacang

Sblm terbit sy cek dlu takut sdh ada yg post sama agar bisa bnyak cr n taste

10 - 15 menit
"bubur kacang teri"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

"bubur kacang teri"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
30 menit
Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu

Kikil Bumbu Kacang Mix Tahu

Menu ini sering ada di rumah ketika anak2 mama kumpul. Kikil kacang buatan mama emang rasanya khas. Sekarang lg merantau sama adek dan lagi kangen rumah. Langsung cus buat menu ini..

Kacang telur gurih โค

Kacang telur gurih โค

Ini baru pertama aku bikin kacang telur tapi gak gagal โค

4-5orang
1jam
Mochi Gulung Isi Kacang

Mochi Gulung Isi Kacang

Ini buatnya minggu kemaren ya.., Dalam rangka ulang tahunnya @gadogadoindonesia dan buat kreasi makanan yang menggunakan pasta talas dari @koepoekoepoeid. #GA_Thenextlevel

2 gulung